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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
用剛剛十八的女孩採茶葉,袁州並不反對,畢竟小女孩手輕,動作也溫柔,但是雙唇什麼的還是算了。
「現在該燒水了。」袁州自言自語了一句,然後開始了炒茶的步驟。
茶葉非常鮮嫩,甚至能看到上面的露水,是以袁州並未進行清洗,而是直接燒開一鍋泉水,然後把茶葉倒了進去。
是的,倒了進去,袁州直接把茶葉倒進了滾燙的開水裡,這鍋水立刻冒出一陣濃郁的清香味。
小小的店鋪里立刻充斥了一陣陣的茶香味。
「真是好聞。」袁州感慨了一句,立刻用木質漏勺又撈起了茶葉。
而這時候的茶葉呈現一種青嫩的黃綠色,葉子微微打蔫,但還是很鮮嫩的樣子,鍋里透明的水有了淡淡的茶色。
其中散發的香味悠長而好聞。
「嘩嘩」袁州輕輕擺動手腕,利用手腕的力量小幅度的濾出多餘的水分,然後直接倒進一個碗口稍深的盤子裡。
「唰唰唰」袁州快速的拿起桌上準備好的調料,依次灑入辣椒、井鹽、桃醋和糖,直接灑在嫩茶葉上。
最後袁州用避味筷子快速的攪拌幾下。
「好了,涼拌茶葉,味道應該不錯。」袁州很是滿意的看著自己的傑作。
就在袁州準備試吃的時候,系統突然開口了。
系統現字:「這是何物。」
「涼拌茶葉,賣相不錯吧。」袁州很是自然地說道。
系統現字:「宿主不是炒制茶葉嗎?」
「對啊,這確實是炒茶。」袁州認真的點頭。
「當然,只是此炒非彼炒。」袁州接著說道。
系統現字:「此乃明前龍井,年產量不足一斤,也就是五百克。」
「知道,就是要好茶做出來來好吃,極品原料出極品菜品。」袁州點頭。
袁州臉上的表情是很得意很自豪的,畢竟這樣涼拌茶葉看起來就很不錯。
香氣怡人,還散發出一種快來吃我的意味。
系統沉默了許久,就在袁州以為他不會再說話的時候,系統突然現出了一段英文。
系統現字:「MMP」
「系統你這是罵人嗎?」袁州驚訝的問道。
系統置若罔聞,袁州再次開口。
「原來你會說髒話?」
「不對,你怎麼能說髒話呢。」
然而系統好似死了一般,沒有一點反應。
「該不是真的不行了吧?」袁州嘀咕,然而系統還是充耳不聞。
「算了,還是嘗嘗我這涼拌龍井的味道如何。」袁州放下對突然抽風的系統的深究,決定回到正題。
「啊嗚」袁州夾起一筷子茶葉直接塞進嘴裡。
一入口還沒咀嚼,茶葉的清香混著辣椒的辛辣立刻就在嘴裡強勢蔓延開來。
「吧唧吧唧」咀嚼開來後,葉子帶有一點點滑滑的脆脆的感覺,越咀嚼越散發出一種清香,而且沒有一點苦澀的味道。
只有一種甘中帶著回苦的感覺,但在酸辣味的引領下,立刻又變成了一種獨特的風味。
反而使得這道涼拌龍井的味道更加的豐富和富有層次感。
「好吃,果然茶葉這樣吃更加提神醒腦。」袁州滿足的嘆口氣,對於自己的傑作很是滿意。
「啊嗚,啊嗚」袁州連續的夾了好幾口吃了起來。
越吃越滿足,要知道袁州是不愛喝茶的,而且系統的獎勵里只有給出雨前龍井的泡茶方式,是以他的茶道只有這一種。
而用這樣的方式吃,袁州表示他還是很喜歡的。
「品嘗美味和解除春困一舉兩得,我真是個天才。」袁州滿足的看著已經只剩半盤子的涼拌龍井。
就在這時候,有人腳步匆匆的進來了,一來還是兩個。
「小袁老闆,在不在,給你帶了個好消息來。」這中氣十足的聲音無疑是老大爺。
「我說你別跑那麼快,袁老闆這店門都開著肯定在的。」這聲音是有段時間沒來的王舒遠。
順便一提,這兩人除了愛吃,更愛茶,不知道這兩人聯袂而來的目的是什麼。
第0715章 這是一道地方菜
「啪」袁州首先放下筷子,然後快速的擦了擦嘴,然後才回道「在的,您請進。」
「那行,我們就直接進來了。」老大爺的聲音伴隨著人一起就踏進了袁州小店。
「兩位怎麼過來了。」袁州起身,認真的問道。
「我們這不是給你帶好消息來了嘛。」老大爺一臉笑眯眯地說道。
「請說。」袁州點頭,客氣地說道。
「快,愣著作什麼,難得小袁老闆沒在雕刻。」老大爺直接拽了一把王舒遠。
而王舒遠則從進門開始就皺著眉頭,四處打量,臉上露出思索的表情。
「怎麼了你?」老大爺見王舒遠沒說話,奇怪的問道。
「袁老闆請問剛剛你是在泡茶喝?」王舒遠白了老大爺一眼,然後才對著袁州問道。
「沒有。」袁州搖頭。
「不可能,這滿屋輕柔馥郁的蘭花香氣,肯定是龍井茶。」王舒遠深吸一口氣,然後肯定地說道。
「這麼一說確實,這店裡的茶香還真濃,小袁老闆你是不是又泡茶喝了?」老大爺一下子反應過來,立刻發問。
見袁州皺眉否認,老大爺立刻說道「小袁老闆你這可就不地道了,咱們都趕上趟了,就均一杯喝喝,這才是待客之道嘛。」