第859頁

2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
    「呵呵,一塊三線肉,也就是豬的後臀尖部位肉哪有你說的那麼誇張。」大籠包完全不信覃小易誇張的表演。

    甚至在心裡給他打了個零分重修的超低分。

    「嘗嘗。」這兩個字今天覃小易已經說了很多次了,但他這次也只是簡短的這樣說道。

    「當然嘗,這可關係到今天誰請客。」大籠包說完,直接夾起一塊回鍋肉塞進嘴裡。

    在塞進嘴裡的那一刻前,他已經想好了很多批評的話,就等著吃完說。

    然而他現在卻什麼都說不出來了,直接呆住了,口腔里的味道占據了所有的思維。

    美味的感覺從舌頭刺激到了腸胃,來不及說什麼,大籠包就直接咀嚼正式開吃了……

    第0712章 沒毛病

    其實回鍋肉這個菜現在許多人都不喜歡吃了,原因很簡單,那就是太油膩了。

    寧願不吃或者是吃改良的不那麼多肥肉的。

    「吧唧吧唧」大籠包咀嚼的很是歡快。

    因為嘴裡的這塊肉卻完全沒有這樣的問題,當大籠包一口咬下的時候,肉的表面微微有些焦脆感,緊接著就是柔軟的肥肉,但油脂直接變成了香味,還沒感覺到油膩辣椒的刺激就緊隨其後而來。

    辛辣和微微焦脆的表面,加上瘦肉的嚼勁和肥肉的軟糯,直接在嘴裡碰撞出極致的香味。

    「好吃,太好吃了。」大籠包邊吃邊忍不住感慨。

    吃了回鍋肉,大籠包對著魚香肉絲也下手了。

    一入口那酸甜辣完美的平衡直接讓大籠包再次停不下來,一時之間只看到他和覃小易兩人的筷子飛舞在菜盤和飯碗之間。

    「臥槽,白飯都這麼好吃。」大籠包忍不住說了粗話。

    等到上來的菜吃完了,飯碗也空了,大籠包才反應過來,忍不住的就看著眼前的魚香肉絲和回鍋肉的盤子發呆。

    其實在來之前大籠包就想了一個備用計劃,無論對方做什麼都來一個死不承認。

    就好像一句話,文無第一,武無第二,就算真的做的比他好吃一點又怎麼樣,反正他也能夠說對方的不是正宗蓉派。

    好吃不一定正宗,是以抱著這樣想法的大籠包無所畏懼,但吃了回鍋肉和魚香肉絲之後又是另外一番景象。

    眼前的兩道菜,不是比他做的好吃一點,簡直就像是一個騎著自行車,另一個開的卻是宇宙飛船,根本就不在一個次元。

    不正宗的話,卡在大籠包的嘴邊說不出口,會造成這種情況歸根結底,還是大籠包不夠社會,臉皮不夠厚。

    如果他有姜嫦曦或者是烏海的臉皮,這就是另一番景象了。

    「怎麼樣,這個魚香肉絲,正不正宗,老闆用的就是冬筍、胡蘿蔔和木耳。」覃小易使壞:「有沒有什麼疑問,要不要找老闆來問問。」

    「蓉派什麼時候有這樣的大師。」大籠包盯著袁州的側臉仔仔細細的看著。

    那麼年輕,一點都不像大師。

    為什麼會這樣?

    大籠包心裡苦,說句心裡話,完全不知道這樣大師為什麼隱姓埋名開個這樣的小店,還連招牌都不打一個。

    你說你隱姓埋名也就算了,開個店還「簡陋」,簡直就是不講道理。

    「多少錢。」大籠包在經過一系列賦心理活動之後一臉正值的詢問。

    「一千七百八十四。」覃小易眼都不眨的說出價格。

    大籠包下意識的掏錢,等把錢包掏出來,才反應過來,猛的看著覃小易,問道:「你說多少?」

    「一千七百八十四塊人民幣整。」覃小易一字一頓的道,米百做九十八一碗,兩碗196,然後紅燒肉566,魚香肉絲556,再加上466的白油豆腐,正好。

    大籠包脫口而出:「你搶人是不是,一頓飯一千七。」

    剛好,烏海和程技師在一邊懟了起來,是關於做菜的,程技師認為廚藝的最高境界是返璞歸真,用普通食材就可以做出美味佳肴。

    而烏海則認為,難道用返璞歸真的廚藝做最好的食材,味道不是更好?否則好食材存在的意義是什麼?

    兩人爭執不休,大籠包是沒有聽見具體的,但他聽見了兩人的一個稱呼——圓規、袁師傅。

    「圓規,袁師傅……姓袁,沒有招牌。」大籠包好像想到什麼,猛的回頭,那醒目的價格表猛地映入眼帘。

    「這是袁州小店!」

    大籠包頓悟了,作為蓉城人,完全沒聽過袁州小店就太誇張了。大籠包也是廚師,雖然沒關注袁州小店什麼的,但偶爾也會從某些渠道,或者是閒談中聽人提起,蓉城桃溪路有一家奇怪的小店,然後什麼什麼的。

    只是大籠包從來沒有來過,現在這些線索聯繫起來,就瞬間頓悟了。

    「所以我現在在桃溪路?」

    「難怪做的菜能有如此水準,原來這個年輕廚師就是連藤原都征服的袁州!」

    「但沒聽說袁州是蓉派菜系。」

    不對!大籠包突然想到了一點,他曾經在網絡上看到一點,袁州小店是先給錢後吃飯。

    「店裡不是先……」

    大籠包話還沒說完,覃小易就好像知道他要說什麼一樣,直接打斷回答:

    「在來之前,我就把價格算好了,然後點菜的時候就順手轉到了袁老闆的支付寶上。」覃小易被叫做有頭腦可不是沒理由的。
關閉