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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
「嗯,吃什麼。」袁州和殷雅的對話基本就一直停留在這個位置,每次都差不多。
「鹽焗雞,聽說你新做的鹽焗雞,我想試試。」殷雅直接說道。
「好的,稍等。」袁州點頭,然後轉身去了廚房。
「袁老闆,還有我呢,你是不是忘記給我點餐了呀。」姜嫦曦一臉促狹地說道。
「嗯,沒忘,周佳去招呼。」袁州搖搖頭,然後直接對著周佳說道。
「哈哈,害羞了。」姜嫦曦哈哈一笑,也不介意。
而袁州是權當沒聽見,認真的準備起了鹽焗雞。
袁州做的東江鹽焗雞有一些改良,在草紙裡層里包裹了兩張鮮嫩的荷葉,以此來增添一些風味。
殷雅看著袁州忙碌的身影還是很期待的,畢竟許久沒來吃了。
不過等到端上來的時候,殷雅卻有些傻眼。
「就這樣?」殷雅一臉懵逼的指著面前的盤子問道。
「是的。」袁州點頭。
「難道要我抱著啃嗎?」殷雅一臉無語的看著袁州。
「不用,這裡準備了手套,食用前請先拆好。」袁州伸手示意殷雅的桌前。
那裡的確準備了手套,還是貼心的兩副手套。
「不過,你要是喜歡直接吃,也是可以直接吃的。」袁州頓了頓才這樣說道。
因為他看殷雅的樣子可能不會撕。
「呵呵。」殷雅心裡很是崩潰,到底是從哪裡看出來,她一個女孩子會喜歡在外面包著一隻整雞直接啃的。
「請慢用。」袁州並不知道哪裡有問題,只能客氣地說道。
「謝謝。」殷雅這謝謝二字說的頗為咬牙切齒。
「不客氣。」袁州點點頭,再次回了廚房。
「女孩子的心思還真難猜。」袁州心裡不禁感慨。
袁州的感慨殷雅並不知曉,要是知道恐怕忍不住直接拿起雞放好,用盤子砸人了。
雞放好的原因自然是因為,還要吃。
「其實鹽焗雞是要撕不能切的,因為這雞做好之後碰到鐵器會傷害它的味道,就沒那麼鮮美了。」一旁的程技師看殷雅對著整雞大眼瞪小眼,忍不住出來給袁州解釋。
「啊?」殷雅不明所以。
「說白了就是,以前廚房裡是我們自己上手撕的,我撕的你吃嗎?」程技師直白地說道。
「不吃。」殷雅果斷地說道。
「那不就行了。」程技師見殷雅明白了,這才不再多說,再次看袁州去了。
……
第0611章 袁州老闆無人不知
「但是,就這麼吃?」殷雅心裡很是糾結。
「你不吃,我可以幫忙喲。」邊上的姜嫦曦伸出一個腦袋,特別熱心地說道。
「咳咳,我也沒問題。」烏海摸著小鬍子,一臉正義凜然地說道。
「不用,我自己來。」殷雅一臉無語的看著這兩人對著她碗裡的雞流口水,直接拒絕。
「哦。」烏海聳肩,他已經被拒絕習慣了。
「哎呀呀,果然是不願意的。」姜嫦曦一臉曖昧地說道。
「我吃飯了。」殷雅臉色微紅,立刻低頭。
「請慢用。」袁州端上殷雅後來點的米百做白飯。
「不客氣。」殷雅看到袁州,臉上的紅暈立刻消散,看袁州的眼神都變得嫌棄。
而且是那種顯而易見的嫌棄。
「嗯。」袁州有些丈二和尚摸不著頭腦,但還是一臉淡定的點頭,然後轉身離開。
在美女面前基本的風度還是需要保持的,這點袁州無比清楚。
「這傢伙真是圓規,一點沒有情面可講,活該一輩子圓規。」殷雅忍不住吐槽。
不過她也沒忘記,她是來吃飯的,雖然這鹽焗雞的吃法讓她有些難以接受。
但是想想袁州的手藝,殷雅又有些迫不及待想要試試味道。
「窸窸窣窣」殷雅快速的帶上袁州準備的手套。
「呼。」深吸一口氣,殷雅直接上手撕雞肉。
要知道殷雅一邊撕,一邊還在嫌棄袁州,畢竟讓一個美女在大庭廣眾之下啃一隻整雞,這個行為真的不是活該單身一輩子嘛。
畢竟哪個美女不需要形象這個東西呢。
「咦,還挺好撕的。」殷雅輕呼一聲,神情驚訝。
畢竟在她想來,這雞剛剛做好,肯定又燙又難撕,到時候說不定會搞得很狼狽,她可沒有手撕整雞的經驗。
但是現在卻是輕輕一扯,直接撕下了整個雞翅膀,在一折雞翅膀就變成了中翅、雞尖和翅根,簡直是方便快捷。
不光撕扯容易,溫度還不燙手,不過是剛剛好的溫度而已,摸在手裡溫溫熱熱的。
「啊嗚。」殷雅輕輕張嘴,直接一口咬下翅根的瘦肉。
因為那是撕扯的時候帶下的一塊雞胸肉。
這塊雞胸肉看起肌理分明,帶著油脂和鹽分的香味,引人下口。
「唔,好好吃,好嫩。」殷雅忍不住掩嘴驚呼。
是的,明明是很死板,吃起來毫無嚼勁的雞胸肉,在殷雅嘴裡卻變得嫩滑異常。
一入口的瞬間,雞肉的鮮美就直衝喉間,在一咬雞胸肉里的肉汁立刻流出,混合這雞肉的鮮美,和鹹味的統領,直接讓這道鹽焗雞變得鮮香可口。
不自覺的,殷雅繼續吃了下去,等到咬下一塊翅根的雞皮,她才反應過來。