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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
二來就是這人看著年輕卻很守規矩,自從他立了垃圾自己帶走的牌子,每次擺完攤子都會收拾乾淨地面才離開,有時候還會幫著賣饅頭的老奶奶一起。
這些袁州都看在眼裡。
「謝謝,謝謝,麻煩袁老闆了。」年輕男人立刻一臉驚喜的道謝。
「嗯。」袁州拿起筷子,直接夾起一個煎餃。
一個煎餃不過一根手指的長短,三兩口也就吃完了。
「怎麼樣怎麼樣?」年輕男人一臉緊張的看著袁州,等待著袁州的評價。
「你用這頭把煎餃吃完。」袁州突然把筷子反著遞給了年輕男人。
「啊?」年輕男人一時沒反應過來,一臉的疑惑。
「吃。」袁州提醒道。
「好的。」年輕男人這才接過筷子,也夾起餃子開吃。
年輕男人一共只裝了四個煎餃過來,袁州吃了一個就剩下三個,年輕男人一口氣吃下兩個,按耐不住了。
「袁老闆您的意思是不是,讓我吃了現在的煎餃,然後再想想以前的煎餃,用來做個對比?」年輕男人抬頭問道。
「吃完。」袁州看著盤子裡最後一個煎餃說道。
「哦,好的。」年輕男人再次拿起筷子,一口吃掉了煎餃。
「我知道了,袁老闆是讓我自己嘗嘗味道?」年輕男子好像突然頓悟,明白了袁州這樣做的目的。
是以自顧自地說道:「我仔細嘗了嘗,我覺得是沒有區別的,要說區別,我以前包的肉還少些,現在肉更多了,也是買的好肉,感覺生意應該更好才對。」年輕男人咽下餃子,迫不及待的說出自己的想法。
「不,讓你吃,只是因為我吃過早飯了,吃不下四個。」袁州搖頭,表示沒有這個意思。
「呃……」年輕男子噎住了,然後道:「不會吧,以前人家就是吃了早飯,聞到我這煎餃的香氣也會再吃幾個的。」年輕男人幾乎是下意識的反駁道。
「那麼,為什麼現在沒有了。」袁州點頭,直截了當的反問。
「為什麼?對,為什麼沒來了?」年輕男人一臉疑惑的看著袁州。
而袁州則看著他的攤子,年輕男人也順著袁州的目光看去。
他的煎餃攤子並不大,一個爐灶,一個大型平底鍋,邊上是揉面的機器,旁邊放著絞肉機和沒用完的餡料。
在最開始前,他的攤子只有一口大平底鍋和爐灶,揉面機和絞肉機都是後來添置的,在生意好了以後。
兩人就這樣沉默了一會,突然年輕男人好似反應過來一般,對著袁州鞠躬道謝。
「謝謝袁老闆,我明白了。」年輕男人說完轉身離開。
他已經明白了,不是手藝出了問題,而是他的用心出了問題。
以前才支起鋪子,沒什麼錢,所以用的肉都是普通的,雖然普通但卻是他天還沒亮就去肉攤精心挑選的,只要梅花肉,如果沒有還會換菜市場,必須要買到梅花肉。
梅花肉是最適合做煎餃肉餡的,另外麵粉也是,以前麵粉是普通的小袋,但每天他都會幹勁十足的揉面,調餡。
但現在呢?
說起這年輕男子是一個有良心的人,因為隨著袁州小店人氣越好,人流量越大,他生意也越好,所以掙錢多了之後,他所用的材料,都上了一個梯級。
比如豬肉,以前買普通梅花肉,價格十六左右,然後現在買「五穀糧食豬」二十左右,麵粉也是用好,利潤下去了很多,但想著薄利多銷。
也就是因為賺錢了,揉面拌餡都交給了機器,成了流水線,去買豬肉,也不再只買梅花肉,沒有就隨便買一塊,畢竟他現在用的可是貴肉。
即使材料好些,但這樣普通的早餐誰都不缺,他的煎餃已經沒有了競爭力。
「不客氣。」袁州轉身回到店裡。
做菜太公平了,你用什麼態度,做出來的東西就只會是什麼味道。
美食,不能忽悠。
第0608章 袁州的燈籠
十點多,一個穿著藍色大棉襖,騎著電瓶車的男人停在了袁州小店門口。
「袁老闆,請問袁老闆在嗎?」男人揚聲衝著店裡喊道。
「你好,什麼事?」袁州快步走出。
「袁老闆你的快遞到了。」男人露齒一笑,拿過一個包裹。
「謝謝。」袁州接過,順勢簽了姓名。
「不客氣,不客氣,回訪的時候記得給個好評。」男人笑著說道。
「好的。」袁州點點頭。
「謝啦。」男人說完,收好簽收單子,騎上電瓶車,一陣風的就走了。
袁州拿到的是一個盒子,裡面裝著的自然就是他買的燈籠。
「窸窸窣窣」袁州手指靈活,根本不需要剪刀就能直接拆開快遞。
「嗯,男神連拆快遞也快。」袁州滿意的看著被拆的整整齊齊的快遞。
袁州一下子想起女孩子喜歡買買買,買了之後自然需要拆快遞,他拆快遞快,自然也能更好的做一個男神級的男票。
膠布一條條拆好,放到一旁,盒子還是完好無損的,燈籠是拆開的,需要自己組裝起來。
強迫症晚期的袁州,拆個快遞也能整出美感來。
動手小能手袁州,快速組裝完了燈籠,拿起就準備掛出去。
袁州買的燈籠是簡單的樣子,外側有一圈稀疏的棕色木條圍著,裡面的紙是白色的,燈泡則是黃光的,燈壁上畫著簡單的荷花紋路。