第547頁
2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
「不如去求烏海,說不定可以。」食客賊兮兮的建議道。
「我才不去,他不來搶我們的菜就不錯。」這食客顯然是老食客,很清楚烏海的護食性子。
「說的也是,不過我還是好奇袁老闆為什麼不提供菜,這樣咱們湊一湊也能吃一頓。」這食客看看菜單又看看袁州,一臉的不解。
「哼,還能是什麼,肯定是強迫症犯了,沒找到滿意的菜。」烏海在一旁摸著鬍子,陰測測的看著袁州說道。
「這倒是很有可能啊。」這下店裡的食客有致一同的點起了頭。
可想而知袁州的強迫症有多出名了。
「不過,烏海你光點個火鍋湯怎麼吃?」食客轉頭好奇的問道。
「喝唄。」烏海不在意地說道。
「呵呵,也蠻好,希望不太辣。」食客覺得烏海的胃真是不錯。
「等等,我想到了。」烏海突然叫了起來。
倒把邊上的食客嚇一跳。
「怎麼了?」食客看著烏海問道。
「嘿嘿,火鍋湯的吃法。」烏海很是得意。
「以為這樣就可以阻止我吃火鍋?太天真了。」烏海臉上露出笑容,眼睛裡全是得意。
「什麼辦法?」邊上的食客耐不住,好奇的問道。
「馬上你就知道了,周佳來一碗普通的米百做。」烏海神神秘秘的不肯說,倒是對著一旁的周佳再次點餐。
「好的,稍等。」周佳點肉應下。
「難道是湯泡飯?」食客一下子反應過來,驚訝的問道。
「沒錯,肯定很好吃。」烏海得意的摸著小鬍子,一臉篤定。
「別人不敢說,但是袁老闆的肯定不錯。」食客也認同的點頭。
不過心裡更加想知道這火鍋的味道了。
轉頭就看著和自己一起來的同事。
「想都別想,這價格我還不如來一盤垂涎已久的東坡肘子,湯泡飯什麼的還是算了。」同事立刻拒絕。
「好吧。」烏海邊上的食客無奈點頭。
在肉和湯之間,他還是選擇了肉,湯還是再說吧。
不一會,周佳端著托盤過來了,上面就是一個火鍋和白米飯。
「烏先生您的餐點到了。」周佳端上後才說道。
「恩,謝了。」烏海點頭,這次仔細的看著眼前的火鍋。
眼前火鍋的大小就好似那些餐館裡的小火鍋的大小,但是底層稍厚,裡面應該加了炭火,上面紅艷艷的湯汁上下翻滾,就像是一波波的紅浪,很是好看。
這個鍋和那些不鏽鋼的也不同,是最能保溫的砂鍋盛裝,深紫近乎黑色的砂鍋和紅艷的湯底。
隨著翻滾,熱氣冒出,香味也冒出。
「嘶,聞起來真辣。」烏海兩眼發光,很是喜歡這樣的味道。
那辣味就好像一個兇猛霸道的漂亮姑娘,不管你願不願意,就直接表白的那種,很是辛辣直接。
欣賞完火鍋的
「袁老闆給我個漏勺,我可不吃香料。」烏海高聲喊道。
「有勺子,不用漏勺,吃了就明白。」袁州直接說道。
「看來還有驚喜。」烏海現在臉上才笑起來。
對著這樣一份美味的食物,光聞著味道就覺得開心,在加上袁州對於食客的苛刻要求所帶來的極致享受,烏海高興的是有道理的。
第0454章 泡飯
「哈哈,我的麻辣火鍋湯泡飯算是有著落了。」烏海一臉興奮,拿起勺子就準備盛湯。
「你想火鍋湯泡飯?」邊上的食客有些難以置信的問道。
「沒錯,這個主意是不是很絕妙。」烏海得意洋洋地說道。
「我見過人吃茶泡飯、肉汁泡飯、菜湯泡飯的也不少,但是這火鍋湯泡飯還真是第一次。」食客一臉驚奇的感慨。
「第一次就對了,所以才說這是我的創意。」烏海對於這種誇獎的話還是很願意回答的。
「這真是什麼樣的人都有,你真不怕辣?」烏海邊上的人食客,看著那紅艷艷的辣湯,很是好奇的問道。
「當然,這味道我可是很期待的。」烏海很是自豪地說道。
「你這樣吃也不怕菊花殘。」烏海邊上的食客,忍了忍還是沒忍住。
「呵呵,我可是和汪曾祺老爺子一個樣的人。」烏海摸著小鬍子一臉自豪地說道。
「什麼意思?」食客疑惑的問道。
「汪曾祺,汪老爺子那是個大吃貨,他的名言就是有毛的不吃撣子,有腿的不吃板凳,大葷不吃死人,小葷不吃蒼蠅。」食客邊上的同事倒是還清楚一些,自覺的解釋道。
「沒錯,就是這樣。」烏海一臉自豪的點頭。
「那還真是吃貨。」食客有些無語地說道。
烏海點頭同意,然後開始用麻辣火鍋湯拌飯。
一勺勺的紅色辣湯直接澆進碗裡。
這米百做的白飯自然也是極品的貢米,晶瑩剔透的米粒,香氣幽遠,米飯在白瓷的小碗裡看起來特別油亮,那是煮出來的米油,現在被紅色的辣湯一澆,更加的漂亮鮮艷起來。
紅色油亮的麻辣火鍋湯底澆在瑩白色的米飯上,形成及其強烈的色差,看起來顏色鮮艷而勾人食慾。
當然這是烏海的想法,其他的食客就覺得這肯定是極辣的,畢竟確實沒什麼人會用麻辣火鍋的湯底泡飯吃。