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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
系統現字:「宿主現在四級,分成比例為50%。」
「不不不,我這是受傷,工作那還有工傷這說法的,我這也算。」袁州一本正經的忽悠。
系統現字:「請宿主努力升級。」
「呵呵,又是這樣,還能不能愉快的聊天了。」再次砍價失敗的袁州,很是無奈。
打開錢箱一看,果然少了錢。
「還真是迅速。」袁州關上錢箱,不再理會。
轉而去看烤爐里的烤鴨。
而不再營業時間內的袁州小店,自然沒有屏蔽味道,這不小店外又圍上了一堆人。
「哎呦,老頭子我回來的巧,這是又出新菜了,這味道真是香。」老大爺帶著老婆婆站在門口,一臉的開心。
「確實是新的味道,以前沒有過。」新菜達人,馬志達也肯定地說道。
「等吃,等吃,肯定是肉。」烏海念叨了兩句。
……
第0432章 燒鵝的魅力
「我覺得可能是小清新的菜,畢竟袁老闆是很難說的。」漫漫也開始猜測。
「這不是燒鵝的味道嗎。」還是凌宏最為熟悉,一下子就猜了出來。
「誰不知道,我們這是遐想袁老闆做的是什麼味道。」姜嫦曦白了凌宏一眼。
「沒錯。」漫漫點頭。
「袁老闆的做的東西味道,是想能想出來的?」凌宏白眼。
「難道沒人說袁老闆又在吃獨食嗎!」伍洲弱弱的問道。
「別說出來,我會控制不住自己的手去拆門。」漫漫握拳,認真地說道。
「袁老闆袁老闆,快開門,到營業時間了。」烏海直接身體力行。
「現在的小伙子就是著急,一點耐心都沒有。」老大爺一本正經地說道。
「那你別拖著老婆子往前走。」老婆婆專業拆台。
「咳咳,這不是怕別人擠著你嘛。」老大爺一臉認真的看著老婆婆說道。
「得了吧,咋還是老實往前挪挪,這樣也能快點吃上。」老婆婆到是很坦誠。
烏海的大力敲門完全影響不了袁州,畢竟系統出品,必屬精品。
就算袁州剛剛取青梅已經失敗,但後面的工序卻是不能少的。
這就好像小時候袁州寫作業,寫錯字了,但卻非要把錯字寫完再擦一樣。
是以後面的工序袁州也是一步不停的按照規矩來。
瓦缸燒鵝最重要的就是溫度的控制,因為其散熱慢,加熱速度又快,是以比較難以掌握,要是一個不好,這鵝就和非洲逛了一圈似的全身黑漆漆。
「差不多了。」袁州聽著裡面輕微的油脂爆破聲,和「噼啪」的木柴聲音,肯定地說道。
帶上防燙手套,「呼啦」一聲揭開了烤爐。
「味道聞起來倒是沒有太大的問題。」袁州聞著燒鵝酥香的味道,皺著眉頭說道。
自從手燙傷後,袁州的眉頭就一直緊皺著,還沒鬆開。
伸手拿出燒鵝,烤鵝的香味更加的瀰漫開來。
也不知道是不是系統的惡趣味,明明可以屏蔽聲音,卻沒有屏蔽味道,這不這味道讓外面等著更加無奈了。
「咕……」姜嫦曦的肚子發出響亮的抗議。
「姜姐,你的肚子……」漫漫拉住姜嫦曦的衣袖說道。
「該死的,還不是這袁州,時不時的就在裡面做吃的,好不賣,餓死了。」姜嫦曦是誰,她可是三失婦女完全沒有不好意思,還直接埋怨起袁州。
「哎,我也好餓。」漫漫捂住肚子,一臉哀嘆。
「這小袁老闆到底做什麼呢,這麼香,老頭子的口水都要流下來了。」老大爺著急的往裡看。
「袁老闆你這樣是不道德的,快開門,吃不到我們看看也好。」烏海則是一邊拍門,一邊委婉地說道。
「小敏,你有鑰匙嗎?我們只在門口看看做的什麼,絕不進去。」凌宏則一臉笑容,親切的看著申敏。
「沒,沒有,凌先生。」申敏暗暗咽下口水,緊張地說道。
「哎,那要等多久。」凌宏本來就長得帥氣,這樣口氣憂鬱的說話,對於申敏這樣的小女孩還是很有殺傷力的。
「那個還有十分鐘,十分鐘之後就會開門了。」申敏仔細的看了看時間說道。
「嗯,那謝謝敏敏。」凌宏心裡一片無奈。
他當然知道還有十分鐘,沒看到排隊的都以為扳著手指頭在數了嘛。
而袁州則在裡面觀察烤好的燒鵝。
本來燒鵝只需要烤到全身金紅色,頭部鵝眼微微突出,鵝身體表面的中間起縫,整個重量變輕就可以了。
現在袁州拿在手上的這隻就完全符合這個標準。
「表面看起來也不錯。」袁州一步步的對著這隻失敗的燒鵝研究。
算是總結失敗的經驗。
「嗞」的一聲,快速取下燒鵝勾和鵝尾針,裡面的滷汁發出輕微的嘩啦聲。
袁州立刻把燒鵝伶起,把肚子裡的滷汁倒出來,盛放在一個繪著綠葉的小碗裡。
小碗裡面是細膩潔白的白瓷,盛著棕紅色的滷汁,上面冒著一顆顆的油珠珠,微微散發著熱氣,聞起來噴香可口,讓人忍不住想嘗一口的感覺。
進接著,袁州拿出神跡菜刀,趁著燒鵝還熱乎的時候,幾刀就把它斬成幾大塊。
「嘩」刀背一抹,一放,一下子就放到一個大盤子裡。