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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
    「稍等。」袁州點頭,準備一會換個目標。

    「請問您覺得我們餐廳是不是太小了。」袁州這次直接說出小這個字,滿以為會聽見自己想要的答案,那麼他就可以收集一個請求了。

    然而作為老油條的食客,一下子就明白了袁州的理由,好似剛剛的食客一樣,連說沒問題,這次更是直接說出不需要擴建這樣的話。

    開玩笑一擴建那得等多久才能吃到。

    雖說不是天天來吃,但開著就是個念想不是。

    連續幾人,袁州都沒有成功,然而袁州也是毅力驚人,終於到了中午,有個人說出了請求。

    雖然這人差點被噎死。

    「餐廳太小了,是吧。」袁州耳聰目明,他是聽見這人這樣抱怨了兩句,這才上前搭話。

    「可不是,老闆我說你也不弄個大點的地方。」來人是個年輕的小伙子,聞言立刻說道。

    「擴大範圍是肯定不行的,分店……」袁州此時想起了早上看書的結論,故意留下半句沒說完。

    「對對對,不能擴大,你開個分店也好。」年輕小伙子順著袁州的話就往下接。

    「開分店那也是不可能的。」袁州慢吞吞的這才說完自己要說的話。

    「我去,袁老闆你耍我啊。」青年一臉無語。

    「沒有,我在調查食客的滿意度問題。」袁州一本正經並且嘴角帶笑地說道。

    第0257章 熏魚銀絲面

    袁州本來就是一個少有笑容的人,自從開店以來,為了配得上自己廚神的名頭,他可沒少對著鏡子練習如何成為高冷。

    畢竟他可是買了《如何成為男神》、《男神的自我養成》等等這些書來看過的,這樣的書袁州就放在衣櫃裡,每次想起都會拿出來翻閱幾頁。

    是以對於如何笑著面癱,袁州也算小有研究了。

    當然今天早上開始他看得是《說話的技巧》、《如何成為社交高手》這樣的書,目的自然是為了完成支線任務。

    尺有所短,袁州明白他不善言辭,多看這樣的說,能幫助提高他說話的魅力,袁州一臉認真的點頭自我肯定。

    而對面聽到這話的顧客就無比蛋疼了「袁老闆,你不開分店,還說什麼分店。」年輕小伙子一臉無語的說道

    「恩,告訴你分店的不可行性,然後可以明確的拒絕你。」袁州雙眼明亮,認真的看著年輕小伙子說道。

    「呵呵,我服了。」年輕小伙子捂著自己的胃,看起來是餓的胃疼。

    不管年輕小伙子是不是胃疼,反正袁州是這樣認為的,是以他很是貼心的問道「先點餐吧。」

    「對,我需要吃的來安慰我受傷的心靈。」年輕小伙子立刻附和,然後開口點餐「蛋炒飯套餐、金陵草、燈影牛肉。」

    年輕小伙子一邊肉痛,一邊點餐,當然這也不是沒有原因的,這人本就是過來旅遊,吃喝玩樂的,不過這次玩到沒什麼玩到,都用來排隊點餐了,現在快要回家,剩下的旅費自然就用來吃個好的,用以慰勞自己的心靈。

    「先生,我們有新品,你需要嘗嘗嗎。」周佳自從上次的蜂王漿銀耳後,就格外留心店內的價目表,這不就有了新品。

    當然她也是提過意見,覺得像袁州小店這樣人氣的店,出個新品那可是大事,至少要宣傳或者來個加粗的提示吧。

    奈何袁州這人就是這樣,認為發現也是尋找美味的一種樂趣,是以周佳只能自己提醒。

    「新菜,什麼新菜。」年輕小伙子好奇的問道。

    「這個時間可以提供熏魚銀絲面,需要嗎?」周佳認真的詢問。

    「多少錢一碗。」年輕小伙警惕的問道。

    「熏魚銀絲面現在是368一碗,味道很好吃。」周佳笑眯眯地說道。

    「這個價格我還是可以接受的。」年輕小伙子考慮了一下荷包的承受能力,舒了口氣,點頭應下,馬上要走還能吃到新品,他的內心還是比較滿意的。

    「好的,您稍等,一共是1164元,可以轉帳,可以現金,轉帳的帳號就是您前面的號碼。」周佳細心的提醒道。

    「好的。」年輕小伙子很是爽快的轉帳了,當然看著餘額只剩500的帳戶又有些憂鬱。

    還好一想起馬上到來的美味,瞬間又亢奮了「老子,也是吃的起一頓一千塊的土豪了,老子驕傲!」年輕小伙子很是滿意的笑著。

    不一會最先端上來的就是熏魚銀絲面,此面要好吃,講究的就是面、湯、哨、熱這四個字,而其中熱又有很大的講究。

    必須要達到碗熱、面熱、湯熱、澆頭熱,這四個熱不成,是以下面的功夫,袁州就以極快的手速切好滾燙的熏魚,這十幾秒的時間極細白亮的銀絲面也正好浮起,一筷撈起,直接放進一直被麵湯蒸汽蒸著的碗裡,澆上熱湯,這碗面才算成了。

    「好香,這個是熏魚?」年輕小伙子迫不及待的上前聞了一下,立刻陶醉地說道。

    「是的,這面要熱著才好吃,您試試。」周佳離人一步遠,這才說道。

    「好的,我就來試試這個熏魚。」年輕小伙子就是江浙一代的人,熏魚著實是吃的不少的。

    一般的熏魚剛一入口,就有一股煙燻火燎的味道,要說他就這麼奇怪,他完全吃不來這樣的味道,總覺得是股怪味,但若是不用木材熏制,用煤氣灶給雞燒個毛什麼的就覺得很好。
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