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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
另一手拿起小瓶,手腕一抖,牛肉片上已經灑滿均勻的香油。
「一燈牛肉,端走。」袁州的聲音悶在口罩里,有些聽不清,暮小雲上前端到小情侶面前。
「袁老闆,你剛剛說的『一燈』是什麼意思?」妹子大眼睛裡滿是好奇。
邊上吃飯或者等待的人,也都好奇的看著袁州。
「薄可做燈罩,光能透出,一盤正好一燈罩。」袁州話語簡短地說道。
「不會吧,雖然聽說可以透光,但是做燈罩也太誇張了。」妹子皺眉,倒不是不相信袁州,而是燈罩所用的都是透光性極好的紙,而這明明是牛肉,肉怎麼做燈罩。
袁州對於食客的質疑並不在意,繼續做自己的事情。
「試試不就知道了。」男票總是無限量寵溺自己女票的。
「對對對,你們試試。」排隊的比吃飯的還好奇。
「你不是有打火機嗎,我們試試。」妹子轉了轉眼珠,下定決心地說道。
「啪」男子用行動支持自己女票,直接打=點燃打火機。
妹子小心翼翼的用筷子夾起牛肉,移到火苗一側,正好擋住,不過一會,就看到牛肉清晰可見的紋理,漸漸的牛肉透出紅光,真的直接透光了,還是打火機這樣的小火苗。
排隊的,吃飯的,做實驗的小情侶都呆住了,這樣的刀工才是鬼斧神工吧!
第0170章 熊掌豆腐
袁州所做的燈影牛肉火了一把,透光而過,薄如紙片,味道集麻、辣、鮮、香、酥、嫩,幾味一體,基本成了店內必點的招牌菜,好吃的東西總是受到吃貨歡迎。
當然期間欣賞袁州極致的刀工也是一大樂趣,能看又能享受美食。
新菜的開發,讓袁州小店的客流量瞬間提升了一大截,每日營業時間,袁州基本都在後廚忙著準備餐點,暮小雲則在前面賣力的招呼客人。
就這樣還是有很多當日排不到的,當食客過大,而店鋪本身不能滿足的話,受益的就是周邊小吃店,眼看排不到就在邊上隨便解決一下,也是很不錯的選擇。
這樣下來,這條街的人流量反而被袁州小店提升了起來。
君不見因為袁州小店早餐不提供飲品,這條街上賣豆漿之類的小攤販都多了起來。
每次袁州小店吃了早飯出來,就喝杯豆漿也是不錯的,當然必須要過一會才喝,不然嘴裡的美味可就被沖淡了。
不過這對食客也是有好處的,剛剛吃過的絕對美味,讓他們對於豆漿的要求高了不少,基本只有兩三家不怎麼參水的豆漿生意好到爆。
國人最不缺的就是模仿,是以這條街上的豆漿現在都不參水,畢竟參水可做不下去。
這是一個良性循環,客人挑剔,有比較,只要做得好就有客人,那商販肯定就不會參水了,客人也能喝到純豆漿。
受益的還有街坊四鄰,比如童老闆。
「最近這豆漿倒是純了不少。」童老闆現在心情很好,乾瘦的臉上露出一絲微笑,手裡捏著一張小紙條。
「童老闆這一大早的去買菜?」有人碰到童老闆,就笑呵呵的問道。
「買菜,買菜。」童老闆笑著點頭,走的方向卻不是菜場的方向。
童老闆去的地方是街口的彩票投注站,手上捏著的自然是彩票。
「老童又來買彩票?」投注站燙著時髦捲髮的大媽,笑著招呼。
「今天我可是來兌獎的。」童老闆見到這人,立刻喜笑顏開地說道。
「喲,又中了,這次是多少。」大媽摸了摸自己的捲髮,語氣不算驚訝。
童老闆是這裡的常客,每天都來買一注二塊的,不過她和其他人倒是不同,她可是知道這童老闆每天坐在店裡沒事幹就在那裡計算。
基本三五不時的中一些小錢,確實是小錢,五塊十塊的,多的也就兩百塊,不過這樣也很厲害了,算起童老闆就每月多出幾百或者一千塊的收入了。
「自己看,這次挺不錯的。」童老闆更加高興了,直接把手裡的彩票遞過去了。
「行,我看看。老童還賣上關子了。」大媽也不在意,笑著接過彩票,開始在機器上操作起來。
一分鐘過後,大媽臉上露出驚訝的神色。
「老童你這次中的不少啊,有三千塊呢。」
「可不是,運氣好。」童老闆見確認的信息,心裡也是無比高興,嘴上當然還是要謙虛一下的。
「現在給你兌還是怎麼地?」大媽拿著彩票問道。
「肯定現在兌。」童老闆這一大早菜都沒買,就來兌換,可見一般。
「行,等一下,我去給你兌獎。」大媽拿著彩票進了裡屋。
童老闆在外面等著,一臉的喜色。
「看來應該給自己慶祝一下,橫財應該花掉一些才保險。」童老闆一邊念叨一邊想著買什麼。
不一會大媽就拿著個信封出來了。
「謝謝。」童老闆和大媽再次寒暄了幾句,這才離開。
回到店內,收拾了一番,把今天要取走的衣服各種裝好,時間也就十一點了,隔壁的袁州小店已經稀稀拉拉的開始排起隊來。
「說好給人捧場的。」童老闆這一下想起了給袁州捧場的事情,既然中了這麼多,就準備著去吃一次試試。
「嘩啦」拉上大門,童老闆也上前開始排隊。