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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
俞大廚就臉色稍稍難看了些,但也很有風度。
「袁師傅果然厲害,雖然這次我沒有嘗到味道,但看大家的反應就知道了,有機會我一定回去嘗嘗袁師傅的手藝。」俞大廚露出一個笑臉,客套地說道。
「嗯。」袁州點頭認真的應下。
「至於這把刀,就送給袁師傅,還望袁師傅不要嫌棄,不是什麼神兵利器,不過還趁手。」俞大廚拿出木盒,有些不舍地說道。
這個獎勵送出去,雖然顯得俞大廚大氣,但也顯得袁州咄咄逼人了。
幾乎所有人都知道,這是俞大廚作為大廚後第一次買的寶刀這樣的刀,不論貴重,對於廚師卻是有特殊意義的。
袁州伸手按住盒子,抬頭看向俞大廚認真的說道「不用了,交流不用彩頭。」
「不行,袁師傅這就是你的不對了,這刀是一早說好的彩頭,而且你贏下我這個剛剛得到的冠軍,現在連冠軍都是你的了,一把刀又有什麼。」俞大廚被袁州拒絕的態度弄的有些生氣,終究還是口氣不滿地說道。
「冠軍?」袁州口氣淡淡的似乎沒把這兩個字放在心裡。
「是啊,冠軍,剛剛的市級冠軍,可以參加省級然後廚師大賽,只要贏了,以後就是國家級了。」俞大廚一輩子就耗在廚藝上,現在剛到手的冠軍,機會等於馬上要易手,名不副實起來,口氣一瞬間就頹唐了。
「廚藝哪有什麼冠軍,」袁州一臉認真地說道:「硬要說有,不過就是讓顧客滿意的時的讚美。」
「額……」
俞大廚啞然無語,瞬間被袁州這樣清淡的口吻打敗。
作為廚師,不管是什麼級別,最終的目的也不過是讓食客滿意自己做出的菜品,這句話可以說每個廚師都知道,也可以說每個廚師都不知道。
有時候名氣比手藝還要重要,去偽存真後還不是只剩下了味道。
「袁師傅說的很對,我們不過是個廚師,我著相了。」俞大廚瞬間覺得自己想通了不少,雖然輸了但是,食客還是滿意於自己端出的菜餚,這也是成功。
見俞大廚一副激動的模樣,袁州也不打招呼,直接轉身就走。
還是一直跟拍的萌萌快步跟了上前「袁老闆等等我。」
俞大廚和袁州的對話有好幾人聽見,這下袁州的形象再也不是一個做菜好吃的師傅,而是一個真正的廚師。
「袁老闆,我能問個問題嗎?」萌萌對於中午袁州堅持要做完生意,再過來比賽始終有些疑問。
「可以。」袁州在前面大步流星。
「中午袁老闆為什麼不早點過來,這樣好像不太尊重對手?」萌萌很是耿直的直接問了。
「尊重別的廚師雖是禮儀,但尊重顧客才是廚師根本,當禮儀和根本發生碰撞,我願意放棄一貫的禮儀。」
「所以,不是不尊重對手,只是等到營業時間結束了再來。沒禮儀的野蠻廚師,這個稱呼雖然我不喜歡,但偶爾當一次,又何妨?」
顧客,才是廚師,最應該尊重的。
萌萌呆了。
看直播的觀眾也瞬間震驚了……
第0111章 系統獎勵
袁州這一番話先是鎮住了萌萌,然後就是觀看直播的觀眾,畢竟被人尊重是每個人的需求。
當然有人贊同就有人不贊同,比如這位。
[我覺得袁老闆就是找的藉口,雖然聽起來很是高大上,只不過還是藉口,如果尊重的話,怎麼不按顧客需求來,規定每人每次還每頓只能點一份。]安旁
話語很是犀利,一發出來,就把滿屏幕誇讚袁州的比下去了,好一會才有人回復。
[我認為不對,袁老闆剛剛的神態什麼的就不分析了,就說說規矩這事,一個廚師必定要有自己的規矩習慣,而且感覺這樣只點一份的規矩是怕我們吃膩吧,雖然我覺得根本不可能吃膩。]啊彌撒
[而且,一份基本能吃飽,現在不同的也都可以點來嘗嘗,袁老闆也很愛惜食物,都說不能浪費呢。]系麼
[曾經見過袁老闆給流浪狗餵食,是個很有愛心的人。]蒼穹之界
[每次看袁老闆做飯都感覺滿滿的用心,我覺得這些規矩都是能接受的。]戰狼霹靂
[好,規矩不提,那早上有時開門有時不開又怎麼說。]安旁
看起來這人對這一點很有怨氣,不過也是,任誰一大早在外等著,發現還沒開也會不開心。
[我覺得你們要求太高了,袁老闆一個人打理一家店鋪,需要付出的心力很多是我們看不見的,早上偶爾不開門我覺得沒什麼。]赤丶燭魔
[袁老闆的工作時間內都很認真,我覺得尊重體現在,袁老闆自己有事耽擱都會自覺的把營業時間補回來,最記得有一天下大雨,袁老闆那個愛錢的人,免費給每個人提供了新毛巾,推薦點熱湯麵,我想這就是廚師對客人的尊重。]花滿~看不出的世界
這一番話下來,大家都沉默了,因為這群觀眾有些是親自去過的,袁州雖然冷漠,說話噎人,但每次做飯都能感覺到他的那份認真。
而萌萌也看著這些話語沉默了,事實確實是這樣。
袁州從來不管別人的看法,畢竟以他的情商也很難明白,是以他直接走出大門,看了看時間還剩一些,決定去一趟書店。
作為一個愛看書的孩子,袁州每隔一段時間都會去買書,隔一段時間是指在書店會員日,或者搞活動打折的時候。