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2023-09-17 14:22:05 作者: 顧明朗
說著,郝曦薇當場就給邵秋實磕了一個。
砸去表面乾結的灰泥,露出來的蛋殼比雞蛋略大,果然是鴨蛋。
把鴨蛋的蛋殼砸開,就露出了裡面的松花蛋,澄黃透亮結著松花的固體蛋白包裹著比蛋白更黃的蛋心。
邵秋實雖已知道這是蛋了,但單看光滑透亮的外表,比珠玉也不差幾分。
郝曦薇將剝好的松花蛋往邵秋實面前一遞:「看著稀奇,做起來其實簡單,就是用石灰鋸木加水加鹽和成泥,用灰泥將蛋包在裡面。夏天放二十五天,春秋時間適當延長,剝出來就是這樣。鴨蛋能做,雞蛋和鵝蛋都可以,做好直接就能吃,要是不習慣口味,就用青紅辣椒切碎涼拌了,別有滋味的。」
邵秋實沒吃過松花蛋,此前也沒見過,這松花蛋便算個稀罕東西。
郝曦薇將做法說得詳細,邵秋實心下瞭然,郝曦薇不僅僅是送蛋,還直接將做蛋的方子送給她了。
雖說郝曦薇挖了邵秋實的荸薺是不該,但這道歉倒是很有誠意的。
「郝娘子客氣,這蛋我收下了。」邵秋實接過籃子,便算是接受了郝曦薇的道歉。
郝曦薇就把話挑明了:「挖荸薺的事情雖說我不是故意的,但的的確確是我的錯,岑娘子不同我見怪是娘子大量,我心裡感謝娘子。這做松花蛋的法子算不得什麼,岑娘子若想學,我可以教你。」
邵秋實想了想:「這幾日事多,待過些日子,若有需要,再叨擾郝娘子。」
「好,」郝曦薇滿口應下,她也看見邵秋實忙著做柿餅,「那岑娘子忙著,我就先告辭了。」
邵秋實點頭:「郝娘子慢走。」
目送著郝曦薇的背影,邵秋實不知道為何,總覺得郝曦薇那笑容里胸有成竹。
仿佛是篤定了自己一定會去跟她學做松花蛋一般。
第359章 心裡有點緊張
邵秋實的屋子終於動土。
邵秋實只去了一天,上樑祭神的時候邵秋實露了個面,之後的事情便全托給了唐朔。
唐朔仍請唐林生做帳。
雖說邵秋實將事情全托給了唐朔,但做帳的事情茲事體大,唐朔沒有擅作主張,而是先同邵秋實商量:「我想請唐林生做帳,你看可行?」
聽見唐林生的名字,邵秋實有些驚訝,但是又好像沒那麼驚訝,只問:「四舅覺得他行?」
荸薺的事情,邵秋實雖然沒有往外傳,她鎮日待在木屋裡,連院子都不出,想傳也沒地方傳。但先是林氏跑去郝家罵了郝曦薇一通,郝曦薇給邵秋實服軟道歉,之後沒帶髒字地將林氏駁了仰倒,一來二去,村子裡的人都知道了,唐朔自然不能不知道。
唐朔嘆了口氣:「林氏的確有些不著調,林生卻是個好孩子,書讀得不錯,字也寫得好。」
這村子既叫唐家村,原住民自是姓唐的人家,其他姓氏都是外來的。
唐林生姓唐,跟唐朔是七歪八拐的本家,平日裡叫唐朔一聲四叔。
當然,唐朔推舉唐林生也不全是任人唯親,他也說了林生書讀得不錯,寫了一手好字。
這年頭讀書不易,單是寫了一手好字這件事,便足以在村里打敗其他許多人了。
邵秋實生出些好笑來,唐林生憑著本事本可以直接給她做帳,林氏鬧了一通也不知道圖個什麼。
笑完邵秋實道:「四舅說行,那就是行的。」
叫唐林生做帳的事情,便這樣定下了。
之後的一天,錢氏逕自走進邵秋實的院子。
「你知道整個村子都在給你修房子的時候,郝曦薇為什麼沒來嗎?」錢氏開門見山地問道。
錢氏說整個村子的人都在給邵秋實修房子的話,一點沒有誇張。
就連三歲的孩子隨便遞遞東西都能混得三餐飽飯,大人就更不必說了,飽飯之外還有錢拿,搬搬抬抬的雜工按日結,如泥瓦匠之類的技術活則是半月結,銀錢豐厚,來的人自然不少。
至於郝曦薇為何沒來,邵秋實並非全無頭緒,當下卻為了配合錢氏的談性:「不知道。」
錢氏蹲在邵秋實身邊:「她去城裡賣皮蛋,每天賣不老少,掙的錢可比個你家修房子多得多了,還沒那麼累,她當然不會給你家修房子了。」
邵秋實點頭:「原來如此。」
「不止,她還做出了風谷機,風谷機,你就說離譜不離譜吧!已經走府衙的渠道獻上去了,指不准什麼時候官家就給她發個農民之友的匾額,也賞她個縣主噹噹。」
「風谷機?」
「居民戶口的城裡人?沒見過風谷機?」見邵秋實疑惑,錢氏解釋道,「給稻子脫殼用的機子,上面一個口,稻子從這個口倒進去,轉動把手鼓風,脫了殼的大米和脫下來的殼就從下面不同的口流出來。」
邵秋實雖然沒見過,但聽錢氏說的確方便,要知道之前脫殼都用石舂或碓床,費時耗力:「難怪我覺得今年村民們糧食入倉得比往年都快,想來是這個風谷機的功勞。」
錢氏點頭:「說起來好笑,郝曦薇本來看上唐林生。要不她偷了你的荸薺,怎麼哪家都不送,偏送給林氏?還不是為了在林氏面前掙個好印象?卻沒想到林氏轉頭把荸薺送給了你,更沒想到那荸薺本就是你的,林氏在你這裡落了面子,跑到郝家院子裡好一頓撒潑。郝曦薇也不是吃素的,兩人話趕話便交了惡。」
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