第296頁

    大家心裡齊齊說了句，「哦，原來蠻牛是這樣的。」

    敖戰也壓了一根甘蔗，完了後，大家一一上去體會了一把。

    黎常他們還好，力氣很大，海邊部落的人吃魚類這樣低熱量肉食，肌肉不發達，力氣不太大，推的時候很是吃力，為了不失面子，臉都漲紅了。

    壓完後，在場的人也都嘗了一口讓他們期待的甘蔗汁。

    這樣溫和清甜的味道受到了大多數人的歡迎，初厲估計，小孩子應該會非常喜歡，但不能吃太多，容易長蛀牙。

    初厲趕人了，「留下五個力氣大的人在這裡幫我壓甘蔗汁，其他人去忙自己的事。」

    大家都體會了一把石轆的力道，很有自知之明地轉身走了。

    留下的五個人是敖戰，據比，豎亥，英招，力牧。

    黎常他們想留下，但是爭不過他們四個，最後還是走了。

    初厲立馬抬頭揉太陽穴，他好頭疼。

    敖戰沉目橫掃，「我去把木桶拿過來。」

    木桶是這兩天，初厲趕製出來的。

    海邊的部落，天天吃魚，魚鰾多到令人髮指，曬一天，全部曬到脆，然後製成沾合劑。

    木桶用木塊拼接，然後用沾合劑粘在一起，外面用竹片箍緊，沾合劑強度很大，只要不用力摔打木桶，木桶不會壞。

    在大家的共同努力下，做了好幾十個，山海部落周邊的部落都分了些。

    「我跟你一起去。」

    身後四道聲音同時響起，「我們也去。」

    其實木桶就放在大概十米遠的地方，一眼就能看到，非得搞得感覺很遠的樣子，初厲也是無語了。

    拿了木桶之後，由敖戰開始，大家輪流壓甘蔗汁。

    壓之前，一個人提水，兩個人清洗，一個人把甘蔗移去石轆，這樣分工。

    一捆一輪，三根甘蔗同時壓，壓三次，三次之後，甘蔗基本就不含汁水了。

    甘蔗渣放到一邊，一會兒拿去熬糖的時候燒，上面含著糖，濕的反倒更容易燒起來。

    甘蔗汁把桶裝滿之後，就提到邛海部落去，等積累到足夠多後就開始熬製。

    大家永遠都想像不到初厲的運氣好到什麼程度。

    熬糖需要大鍋，沒有鍋不管怎麼樣都制不了糖。

    他帶著大家去附近的森林裡找大石頭，沒找到，就去各部落詢問有沒有看到可以做鍋的石頭，四處詢問，但是給他的回覆都是沒有，他心情不好，去了海邊，打算散散心。

    結果海水給他衝上來一個大龜殼。

    那個龜殼有多大呢，直徑大概一米五，大得超乎了他的想像，而且堅硬無比。

    初厲那一瞬間只有那麼感謝大海了，一種絕處逢生的感覺。

    把大龜殼扛到背上，緩緩回部落去。

    當時大家還以為大烏龜上海岸了。

    就這樣，製糖的工序得以順利進行。

    現在大龜殼放在邛海部落的平地上，大大的石灶上面。

    甘蔗汁被一桶一桶地倒入龜殼大鍋里，到三分之二的位置時，停止倒入，開始燒火。

    多了，灶會塌。

    燒火這個事由黑嶺包攬了，「大祭司，製糖要多久啊？」

    「這個我也不太清楚，第一次製糖，現在算是摸索試探階段，等有經驗了就知道了。」

    「我明白了。」

    把甘蔗汁倒入鍋之前，有用細篩過濾，現在看起來很乾淨。

    在加熱的過程中，汁水逐漸氧化變黃，隨著熬煮的時間加長，顏色也逐漸加深變成棕色。

    與此同時汁水慢慢開始冒出糖泡，水蒸發，慢慢濃縮。

    「有聞到甘蔗的香味嗎？」

    黑嶺嗅了嗅說道，「剛開始是甘蔗汁的香味，現在聞起來不是了，有種甜甜的感覺。」

    初厲笑道，「嗅覺挺靈敏。」邊說邊用細漏勺在糖汁里攪拌，防止粘鍋。

    等木桶里全部裝滿汁提到部落里後，敖戰五人便站在旁邊觀看。

    那時第一鍋甘蔗汁已經濃縮一半了。

    敖戰不免好奇，「初厲，這個汁最後會是什麼樣子？」

    「會變成糖漿，糖漿還是液體，冷卻後會變成固體，那個時候被稱為紅糖。」

    豎亥對甜味很是青睞，「紅糖怎麼吃？」

    「吃法很多，可以直接加到水裡溶解成糖水喝，可以做涼糕，如果有大米的話，還可以入菜……」隨隨便便說了七八種。

    石灰石他已經找到了，許多需要用上鹼性溶液的小吃零食，隨便做。

    大家聽後，齊齊咽了咽口水，吃法是真的很多啊。

    黑嶺捕捉到了這個新鮮像食物的名字，「大米是什麼？」

    「一種糧食，不過目前我還沒見過它的身影，未來可能才會見到。」

    黑嶺其實還想問，既然沒見過，又怎麼知道呢？

    不過這個問題他沒問，擔心初厲嫌他煩。

    甘蔗汁在大家的注視下，逐漸變成糖漿，一個又一個糖泡密集的冒出來又破掉，隨之散發出甜膩膩的味道。

    「黑嶺，可以了，退火。」

    「好。」黑嶺立刻把火打滅。

    初厲把已經足夠粘稠的糖漿用勺子舀到用木板拼接的長方形凹槽里，長一米，寬半米，高五厘米，靜置。

    「等糖漿冷了，就會凝固成固體。」

    幾人的目光充滿好奇，初厲現在做的東西越來越高級了。