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2023-09-17 03:16:04 作者: 夏倫
「刺啦——」
雞肉表面的蛋液迅速膨脹起來, 顏色開始變黃, 香味傳出, 阮青黛陶醉的聞了聞, 就是這個味,雖然少了點麵包糠和澱粉。
剛從自己山洞過來的江南星聞著這個味也饞了,不知道阮姑娘又在做什麼好吃的。
因為雞肉被刀背捶打的很薄, 所以也不用炸很久, 只需要六七分鐘就可以了。
把炸好的雞肉撈出來放在一邊控一下油,一個簡易的雞排就做好了。
這時候來炸最後的兩個雞爪。
兩個雞爪剛才阮青黛已經把它煮過了, 現在把鍋中的油倒出去一些,然後再把雞爪放進去, 這個時候來調一個汁。
蔥,粽糖一塊,鹽少許,辣椒段, 加一些水,等到雞爪表面開始起皺的時候撈出來放進去先泡個一會兒。
因為雞爪還要等一會, 所以阮青黛就先開飯吃別的, 等吃的差不多雞爪應該就能吃了。
江南星在阮青黛做飯的時候一直在旁邊剝蓮蓬,把裡面的蓮子剝出來, 再把中間的蓮心去掉, 當然去掉的蓮心也不要扔, 曬一曬還能泡茶喝,清熱解毒。
江南星看到阮青黛收了工具就知道要吃飯了,主動過去幫忙端菜。
等到全部端上桌之後,阮青黛看到剝的乾乾淨淨的蓮子,對著江南星讚賞性的豎了一個大拇指,江公子這人能處!
然後轉身去拿自己的最後一罐可樂。
江南星看到阮青黛的大拇指還挺疑惑,不過看著阮青黛的眼神,這……應該是夸自己的吧?
江南星學著阮青黛的豎了一個大拇指心想。
阮青黛拿著可樂走出帳篷看到的就是江南星自己對著自己豎大拇指的樣子,笑著說道:
「這個動作的意思是說你做的很好,很棒!」
江南星懂了,也對著阮青黛豎了一個大拇指說道:
「阮姑娘的飯做的很好!很棒!」
阮青黛噗的笑了出來,打開可樂罐。
「呲——」
帶著氣泡的黑色汽水被倒入江南星的椰子杯里。
「嘗嘗。」
阮青黛示意江南星喝一口。
江南星先是端起椰子杯聞了聞,有一股甜甜的味道,不過水裡竟然有聲音。
江南星又湊近聽了聽,真的有聲音!
疑惑的看向阮青黛,但阮青黛也不解釋就在一邊笑著看他。
江南星明白這是正常的。
嘗試性的抿了一小口。
「嗯?」
江南星的臉色古怪起來。
他怎麼感覺有東西在舌頭上跳?還有種奇怪的感覺直衝天靈蓋……
又冰又涼又刺激……
「好喝吧!」
阮青黛自己也喝了一口,享受的眯了眯眼睛。
啊!
這令人熟悉的味道~
可惜這是最後一罐了……
「好喝。」
江南星等到嘴裡那股刺激的味道變淡,感受到了一股甜味,和平時吃到的糖味不一樣,是一種很令人上癮的甜味……
江南星砸吧砸吧嘴,還挺好喝的。
嘗完可樂兩人準備開始吃飯了。
第一口當然是留給我們的炸薯條了,雖然沒有番茄醬的酸甜,但是一口下去,嘎嘣嘎嘣的,外皮酥脆裡面帶著土豆的綿軟香氣,阮青黛和江南星根本停不下來。
小崽子被這香氣饞的,碗裡的魚都不要了,一直扒著桌腿哼哼唧唧,阮青黛給它放了幾根在碗裡才算完。
等到薯條吃的差不多了,阮青黛看到旁邊的炸雞排熱氣已經散了不少,趕緊拿起一塊,順便也叫江南星吃,雞排還是熱的好吃。
雖然沒有麵包糠但是雞肉排表面覆著的雞蛋也是金黃酥脆,有點像炸蛋的樣子,一口下去,也滋溜冒油。
因為炸的時間短,所以裡面的雞肉格外的嫩,吃完一整個雞排,江南星還有些意猶未盡,這時候再來一口可樂,嘶~
那個感覺~
怎能一個爽字了得!
吃完雞排,阮青黛把剛才泡著雞爪的鍋放在灶上開始加熱,等到湯汁濃稠全部掛在雞爪上就可以吃了。
江南星則將目光放在剩下的炸藕片和炸平菇上。
果然不出他的意料,這兩種炸食也格外好吃。
炸藕片的脆爽多汁和炸平菇的口感像肉,卻又格外鮮嫩,都讓江南星雙眼放光。
「江公子,來嘗嘗這個。」
阮青黛將做好的虎皮雞爪給江南星的面前夾了一個,示意他吃。
江南星看著面前皮都起皺的雞爪一時有些遲疑,這雞爪和他平時吃的不一樣啊。
不過秉著相信阮青黛的心,江南星還是夾起了這隻虎皮雞爪。
一入口,還沒怎麼咬,那一塊的虎皮就掉落在嘴裡,混著辣椒的辣味和一絲甜,竟然詭異的好吃。
虎皮掉了之後再來啃食裡面的雞肉,雖然少,卻格外有嚼勁,適合打發時間。
不過就是吃起來有點麻煩罷了,江南星心想。
隨即抬頭看向對面的阮青黛,只見阮青黛直接用手拿著雞爪的腳跟處,啃的心滿意得,那副樣子極其滿足。
江南星頓了一會兒也放下手中的筷子,直接上手吃。
嗯~果然是比筷子吃著好吃……
兩人吃完這頓飯已經月掛梢頭了。
吃的撐了的兩人都靠在自己的椅子上望著窗外發呆。
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