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2023-09-17 03:16:04 作者: 夏倫
一路上,阮青黛在前面走,小崽子在後面跟,直到山洞門口的小院子,阮青黛又拿出來一個八月瓜扔給小崽子。
「吶,這是你乖的獎勵。」
小崽子抱著八月瓜,嘴裡還發出「嗷嗷」的叫聲,仿佛在回應阮青黛的話。
阮青黛任由小崽子在院子裡吃瓜,先把所有的野豬肉拿出來,先把要放的肉和豬頭抹上鹽掛在之前的兔子和魚的旁邊。
至於煉油的那些肉,阮青黛先都放在兩個鍋里。
內臟什麼的因為等會兒還要去小溪邊所以阮青黛沒有拿出來還放在袋子裡。
熊皮依舊放在背簍裡面,阮青黛把皂角粉裝了一袋子,草木灰裝了一大袋子,裝進背簍背著就往溪邊去了。
院子裡獨自玩耍的小崽子看到阮青黛出門了,也蹬著小短腿跟了上去。
阮青黛看到小崽子跟了上來放慢了一點腳步。
到了溪邊,小崽子在一邊的草里玩耍,阮青黛蹲在溪邊先把豬內臟,直接用草木灰清洗,里里外外每一寸都不放過,都要搓乾淨。
直到豬大腸的顏色都已經變得白色了,阮青黛才住手,再用草木灰把剛才裝內臟的袋子也洗了一遍,再把已經清洗乾淨的內臟裝進去。
熊皮因為剛才已經用刀刮過,所以阮青黛這次直接先倒了些草木灰直接搓洗,當然,阮青黛這個強迫症又用刀仔仔細細的颳了一遍。
用草木灰清洗完,阮青黛才用皂角粉洗熊皮。
可能是聞到熊媽媽的味道了,小崽子從旁邊跑過來,一直圍在阮青黛旁邊打著圈。
阮青黛扔了只剛才從小溪邊扒拉到的巴掌大的小魚給小崽子,小崽子就叼著小魚又跑到一邊吃去了。
阮青黛低頭笑笑繼續清洗熊皮。
終於,在洗了五六遍之後,阮青黛覺得熊皮終於被洗乾淨了,再把背簍沖洗乾淨之後,阮青黛又背著熊皮和內臟回了山洞。
不過回去之前阮青黛又在小溪邊找了一塊最大的石頭,鑿了一個石盆帶回去,剛好可以泡熊皮。
小崽子依舊亦步亦趨的跟著阮青黛,就像個小跟屁蟲似的,寸步不離。
阮青黛這次沒有先回山洞,而是帶著小崽子來到了海邊。
因為熊皮要鹽水泡,剛好旁邊有海何必浪費那個鹽呢。
阮青黛盛了滿滿一大盆海水,抱著石盆回了山洞。
途中還返回去把玩沙子玩的歡快的小崽子叫了回來。
回到山洞,阮青黛把熊皮丟進海水裡泡著,然後再把內臟袋子拿出來放在土灶上。
小崽子阮青黛丟了根木棍就一隻熊在旁邊玩的可歡快了。
阮青黛想了想開了兩個椰子,自己幾口喝完一個,另一個放到小崽子面前看它喝不喝。
沒想到小崽子喝了,還想把椰子砸碎吃裡面的椰肉,阮青黛連忙奪過來,拜託,她開椰子就是為了這個殼,這可不能碎。
第15章 爆炒肥腸
「嗷嗷!」
小崽子委屈臉的看著阮青黛,濕漉漉的眼睛盯著阮青黛,阮青黛受不了了,自己去拿勺子把兩個椰子裡面的果肉都挖出來,然後放在小崽子面前讓它吃。
看著它吃的灰頭土臉的樣子,覺得以後一定要給小崽子準備個飯盆,要不然這吃的也太髒了。
有了椰子殼之後,阮青黛直接用水洗乾淨放在院子裡曬,一會兒就曬乾了。
這時,阮青黛要開始煉油。
先練肥膘那部分的油,因為肥膘有些大,所以阮青黛把肥膘切成了兩大塊,然後和其他的板油和肥肉都堆在另外兩個鍋里。
再把留出來的這一份肥膘切成小塊,直接放進煮鍋里,阮青黛又加了差不多量的水,直接生火。
沒想到第一鍋的油就把兩個椰子裝滿了,阮青黛先把兩個椰子的油放在土灶靠牆邊晾著。
雙手叉腰看著另外兩個鍋里還剩的那麼多要練的油沉思……
看來,只能用這個了!
阮青黛嘆了口氣,把土灶旁邊其中一個裝水的大缸挪出來,把裡面的水給八株辣椒苗澆了一點,然後就倒掉。
空出來的瓷缸阮青黛把它放在院子裡的空地曬了曬,曬乾之後阮青黛把兩個椰子殼裡的油倒進缸里,嘿,才填滿了個缸底。
阮青黛滿意的點點頭,看來這次能裝很多。
空出來的兩個椰子殼阮青黛也沒閒著,把鍋里練出來的油渣加了鹽倒進去,裝了小半個椰子殼。
阮青黛又開始練第二鍋,有了第一次的經驗之後阮青黛繼續把油倒進缸里,油渣倒進椰子殼裡,中途小崽子還跑進來想爬土灶,但被阮青黛制止了。
這一早上阮青黛就一直在煉油和阻止小崽子爬土灶中度過。
不過經過一大早的勞作,阮青黛看著大半缸的豬油和滿滿三個椰子殼的油渣如釋重負的鬆了口氣。
太餓了!
她一直聞著那個豬油的香味,但是又想把活幹完再吃飯,要不然吃的也不舒服,於是一直餓到現在,已經餓的前胸貼後背了。
阮青黛拿石板把油缸蓋住,準備有時間再燒一次瓷,給油缸燒個封蓋。
椰子殼因為剛才兩個椰子殼不夠,於是阮青黛又開了一個,全給小崽子喝了吃了,還好有小崽子在沒有浪費,要不然她心疼。
放好油缸之後,阮青黛把三個椰子殼依次擺在土灶裡面,在擺的時候不得不夸自己一下,有先見之明,建了兩個土灶,這樣面積大,放的東西也多。
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