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2023-09-16 22:49:31 作者： 林家豆小豆
跑堂的跟客人簡單介紹了土豆，就去廚房下了單子。
因為之前的各類新奇吃食，今天的客人們一聽有土豆，便沒多問，直接就下了單子，幾乎桌桌都要了份小食拼盤。
「又是拼盤，是不是跟二號的冰品拼盤一樣，有好幾種口味？」
「我覺得應該是，它們都叫拼盤啊，要不是一樣的東西，為何起一個名兒？」
正猜著土豆拼盤是不是跟冰品拼盤一樣，酒樓跑堂的便端著吃食過來了。
「這是您們的小食拼盤，這個長條狀的是薯條，扁厚些的是薯角，薄片狀的是薯片，彎彎曲曲的是狼牙土豆，還有加了雞肉的土豆雞塊。」
跑堂的說完，將這盤小食和自製的甜酸醬端上桌。
「雞塊可以蘸著醬吃。」
等跑堂的一走，這桌客人夾起土豆雞塊就好好瞧了瞧。
「這土豆雞塊瞧著跟百味樓二號的炸雞塊很是相似嘛，都是長長扁扁的。」
說罷，這位客人拿著土豆雞塊就蘸了甜酸醬，放進嘴裡嘗了味。
他倒要好好比較比較，土豆雞塊跟炸雞塊有何不同。
「好像確實不太一樣，這土豆雞塊好像多了一股味道，雖然有些淡，但還是挺香的。」
嘴裡的土豆雞塊肉質細膩多汁，雞肉和土豆完美融合，清清淡淡的咸鮮味，加上那股莫名的吃食香氣，蘸著甜酸醬，吃著可口。
為了弄清那股清香是不是土豆氣味，這位客人又夾了塊薯角，仔細嘗了嘗。
嘴裡的薯角好似炸過，外皮一股濃重的酥香味，比土豆雞塊里的氣味還要香上許多，裡頭的土豆卻綿軟香甜，搭著有味的調味料，吃著更加有味。
這位客人只簡單兩口，就喜歡上了土豆的獨特滋味，一會功夫就將盤裡的各種土豆吃食都嘗了個遍。
比之前的冰品拼盤更覺厲害，今天的土豆拼盤只用土豆，就做出了口感不同，味道不同的吃食，讓人吃得過癮。
彎彎曲曲的狼牙土豆入口爽脆，濃郁重口的調味，加上辣椒的辛香，淋過熱油的蔥香蒜香，多重味道相攜，甚是美味。
還有那薄片狀的薯片，看似簡單，味道卻是不一般，只薄薄一片，就有著濃厚香氣，香酥薄脆的口感，再攜著那些細粉調味料，只想一片接一片吃著。
而最後的薯條則跟薯角差不多，同是外皮酥香，裡頭軟糯。
第840章 炒菜分店41
因著土豆的新奇口感，百味樓三號的客人在吃完飯食後，對那盤土豆小食還有些意猶未盡，便叫來跑堂的又下了外帶單子。
「薯條那些外帶的話，可能會失了酥脆口感，變得綿軟。」
「沒事，就算綿軟我也覺好吃，就給我外帶一份。」
聽到酒樓跑堂應聲，這位客人頗覺高興，剛剛他說要外帶時，可是看到那個跑堂的有些面色猶豫，他還以為這份土豆小食也同果子吃食一樣，限量賣呢，原來只是擔心吃食變了口感。
變了口感而已，與不讓他再下單子相比，能算得什麼？
如願拿到外賣的土豆小食，這位客人小心抓著油紙封口，仔細注意著。
「也不知道百味樓二號中午有沒有賣薯條，老吳他們幾個有沒有吃到。」
「碰面時問問不就好了？」
這位客人覺得有理，且遲早都要碰面，不如早些碰面。
「我們現在就去找他們吧，與他們說說今天開業時候的熱鬧。」，再說說土豆小食的美味。
「不行，不能就這麼去了，我得先回趟家，將這些小食放放好。」
想要碰面的客人心中起了念頭，萬一他的友人們沒吃到呢，他將小食帶過去豈不是你一口他一口的，就那麼分完了？絕不能帶去！
「不……不至於吧？」
同行的友人覺得同是分店，三號既有小食賣，那二號應當也會賣。
「可今天是三號開業，二號又不開業，那二號不開業會有新品嗎？」
同行的友人只覺萬分有理，也回了一趟家，將外帶的吃食放好，才同他們去找了今天在二號吃飯的友人。
「呦，你們竟沒吃到土豆小食？」
「真沒吃到啊？」
「真沒吃到？」
「……」
在百味樓二號吃飯的友人們閉上嘴，不想再多說一句，就說嘛，好好地不去上工，突然過來尋他們，定無好事。
「讓你們不去湊熱鬧，這下好了，竟沒吃到那些土豆小食，不說味道如何，就那土豆都是新奇食材，我之前還從未嘗過呢。」
「我也是，我也未嘗過，哎呦那滋味……，不就是多跑些路，多排會兒隊嗎？你們沒過去真真是可惜了。」
是是是，他們現在也可後悔中午沒跟著過去，不是因為沒吃到什麼土豆小食，而是因為面前幾人的得瑟嘴臉。
「明天，明天我們一定與你們過去。」
「一定得過去，那些小食滋味好著哩……」
高興分享完，嘗過小食滋味的客人才滿意作罷，約好明天一道過去後，轉身離開。
「沒想到啊，二號竟然真的沒賣土豆。」
「這也正常，三號的開業活動嘛，二號沒有也說得過去，過一兩天應當就會一道賣了吧？」
這位客人說中了江月的心思，她就是打算過了開業的熱鬧，從初四開始兩家分店再一起賣土豆小食。
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