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    不出所料的，外賣消息一經傳出，早市還沒過完，客人們就都聽說了百味樓又出了新模式，直接將吃食送到家！

    「嘖嘖，掌柜的，你聽說了吧，百味樓又要搞什麼外賣？他們這一天天的，淨搞那麼多事兒！！」

    「可不！真是想一出是一出！」

    徐掌柜出聲附和，卻是起身走到酒樓門口，往街上遙遙看了眼百味樓，以後有了百味樓外賣，他夜裡叫吃食倒是方便，反正百味樓關門晚，他晚些時候還能叫些夜宵吃吃嘞。

    外賣，真真是方便吶！

    第832章 炒菜分店33

    如此準備了幾天，江月的外賣生意便開始了。

    在開始前的兩天，紀子安和儲齊他們在大堂，又找了幾個性子外放的客人，與他們說了外賣開送的日子。

    「過兩天就開始了？」

    儲齊點頭，「過兩天就開始了，你們要是想叫外賣，歡迎提前過來下單子。」

    「下…單子，儲老闆，你真的不能再想想法子？有時候真不好麻煩他人，自己又不方便過來……」

    這位客人慢慢說完，心覺自己實在不知足，百味樓確確實實已經想了好些法子，讓他們這些客人方便不少了。

    正想開口與儲齊說道，自己不怕麻煩，就見儲齊勾起嘴角笑了笑，朝他遞了張紙頭。

    「這是？」

    這位客人懵懵接過，發現是百味樓的吃食單子。

    「我們大老闆也覺得讓您們跑來跑去，不是真正的外賣，不是真正的便利，所以她這幾天又想了想，乾脆讓您們將吃食單子帶回去，您們在家就能知道酒樓有什麼吃食了。」

    「那…我們在家看著吃食單子，挑好了想吃的東西，最後也還是得過來過來一趟吧？畢竟要將自家的食盒送過來。」

    儲齊笑著搖頭，既然都讓客人們將食單帶回去了，自然不會讓他們再跑一趟。

    「或許您們可以備兩個食盒？先提前將下一頓的餐食點好，單子放在空食盒裡頭，我們送餐夥計將這餐外賣送到時，您們就將裝有單子的空食盒拿給送餐夥計，由他帶回去，廚工們再按食盒裡的單子做菜，送出，收回，如此輪換。」

    客人們放下手裡的筷子，細細想了想儲齊說的送出，收回。

    「兩個食盒輪換？我們還真不用出門了，不過這得提前想好下一餐吃什麼，是吧？」

    儲齊點頭，客人們要想不出門就點到百味樓的外賣，是這樣的。

    「要是家裡有小僕，可以差小僕過來的。」

    這桌客人擺擺手，他們就是家裡沒有，才問這麼多。

    「儲老闆，備兩個食盒，提前想好下一餐的吃食而已，都無礙的，到時候我們一定早些備好。」

    這桌客人說完，隔壁桌的客人見他們不再說話，急了，他們無礙了，他們還有問題嘞。

    「儲老闆，要是我們不想出門，但想隔天吃呢，那又如何下單？」

    「還是一樣，我們送外賣上門的時候，您就可以把隔天的食盒交到夥計手上，百味樓後院布置了專門的屋子，專放提前預定吃食的食盒。」

    儲齊一頓解釋，周邊幾桌客人連連點頭，他們差不多都了解清楚了，只等著外賣開送那日，體驗體驗百味樓的外賣生意到底如何。

    「對了儲老闆，你們送外賣是要收錢的吧？」

    「收的，一趟三十文錢，我們會保證速度，爭取在半時辰內上門。」

    三十文錢，買到方便，吃到美食，說起來還挺划算。

    「我今晚睡前就將你們的吃食單子多翻幾遍，這麼多東西，實在不知吃什麼好啊，我都饞……」

    與客人說清，儲齊回了櫃檯，又與紀子安說了句一切搞定。

    今天，酒樓的客人們應該就能清楚的了解他們的外賣生意了，等外賣開送，酒樓的待客壓力就會小很多。

    「等外賣生意穩定下來，弟妹終於就能空些了，她昨天說等得空了，就做些新吃食給我們嘗嘗味，也不知道弟妹到時候會做什麼？」

    一旁的武安武定跟著饞了饞，他們最近忙得很，一直都在酒樓幫忙，經常一忙就忙過吃飯時辰，吃飯了也趕得很，扒拉幾大口填飽肚子，便繼續忙活。

    真說起來，他們也有些時日沒有好好嘗嘗江月做的吃食了。

    第833章 炒菜分店35

    外賣開送前一晚，不少過來吃晚食的客人，手裡都拎著食盒，他們要在百味樓叫外賣嘞。

    「儲老闆，我們將食盒交與你們就好了？」

    儲齊應聲，「明天夥計送餐過去，您們確認吃食完好，再付銀錢便可。」

    交與食盒的客人們點頭，他們現在就開始期待明天的百味樓外賣了，跟酒樓里的新奇吃食一樣，他們也是頭一回在家收到酒樓專人送來的吃食，這種體驗也是新奇有趣嘞。

    晚市下工後，江月讓酒樓幫工將客人們送來的食盒分類整理好。

    依著客人們送來的時辰，點的早午晚餐食，依次分開，整齊放在嶄新的木架上。

    幫工們邊擺邊將食盒裡的吃食單子拿出，做好相同標記後，就把這些吃食單子遞給了江月。

    江月接過，大概看了看客人們點的吃食，跟開業頭兩天稍有不同，那時最受歡迎的小龍蝦和燒烤，這會兒明顯少了，而各類家常菜卻是多了許多。

    

    

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