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2023-09-16 22:49:31 作者： 林家豆小豆
大堂櫃檯里，江月跟儲齊提起了百味樓三號，現在外賣生意在準備著，百味樓三號也該開始了。
「找合適的酒樓？不用啊，我手上就有現成的，同樣的五層大酒樓，就在城東，那兒也熱鬧，百味樓三號的生意定然也好。」
江月只覺儲齊的辦事效率甚快，昨晚才提起的要再開酒樓，今天就將新地址選好了？
「其實這是我之前就備好的，依弟妹的好手藝，多開分店不就早晚的事？我只是沒想到，百味樓二號只開業一天，三號就要跟著開了。」
「當然了，弟妹要是想百味樓四五號跟著開，我也能將酒樓尋來。」
江月連連搖頭，百味樓四五號可以開，但不是現在，她光忙百味樓二號就累得夠嗆。
好在百味樓三號已經提前備好，著實省事不少。
「等忙過這兩天，我就開始教酒樓里的新廚工做吃食。」
「那我便趁弟妹忙的這兩天，多尋些手藝紮實的廚工過來，小紀嘛，就幫我多多招待客人……」
第831章 炒菜分店32
酒樓門口，好些客人在等著叫號。
趁著喊號的空檔，這些客人看著手裡的號牌，算著午市吃飯時辰。
「你們說，我們還能像昨天一樣，買到限量吃食嗎？」
「這真不知道了，反正我是算不出，一切看運氣吧，運氣好我們就都點一遍，昨天的杧果冰真是香得不能再香，你們說那果子怎麼就能香成那樣呢？」
「不知道啊，確實是香……誒，要是運氣不好，沒買著呢，那我們吃什麼？」
「那就來盤豬蹄神仙雞，粉蒸排骨？還有什麼水煮肉片……，我昨天看吃食單子的時候，就有些好奇，到底是什麼雞子，能喚神仙雞。」
門口的客人們商量著自己的午食，還是盼著自己的運氣能好一些，能嘗到限量的果子吃食。
廚房裡，江月正忙著做椰蓉，現在天氣正熱，還沒到賣椰子雞的時候，江月想趁著現在椰肉充裕，多做些椰蓉備著，天冷時候也有椰蓉甜點賣。
而多出來的椰子水，江月則做成了椰子沙冰，比牛乳冰更加香甜，濃厚的椰子香氣，絲絲滑滑的冰涼口感，只看哪些客人運氣好，能點到這些限量椰子冰了。
一直忙到晚市下工，江月和紀子安他們吃完晚飯，去了後院，跟建灶台的老師傅商量一番，才回了儲齊的別院。
回去後，江月也沒立刻休息，而是拿出紙頭，將百味樓二號的好生意，即將開始的外賣生意以及開在城東的百味樓三號，都寫了仔細與江家人說了清楚。
第二天一早，江月起身去酒樓忙活，今天跟前兩天一樣，生意依舊火爆，但儲齊為了外賣生意能儘早開始，已經在別處調了兩個大廚過來。
這兩大廚手藝紮實，只在一旁多看看，就能上手，儲齊打算讓他倆在廚房跟著瞧兩天，差不多能上手後，就將許大廚換下，讓許大廚去帶外賣廚工做吃食。
江月覺得這樣可行，又讓儲齊多尋了幾個老廚工過來，百味樓三號那邊也需有老師傅教其他廚工做吃食，甚至比外賣生意更需要些，外賣生意跟百味樓二號在一個院子，忙不過來時還能互相幫忙，三號卻是不行的。
如此，儲齊又改了主意，準備讓許大廚到時候去百味樓三號忙活兒。
許大廚鄭重應下，哪裡需要他，他便去哪！
眼見著外賣生意過幾日就要開張，儲齊便去了酒樓大堂，找了幾個相熟的客人，與他們說了這事兒。
「外賣？這又是什麼？」
「就是您們將餐食點好，再將您們的食盒和餐具做好標記放到我們店裡，我們將您點的吃食做好後，裝進您的食盒裡，再派人送過去。」
「……哦，意思是有了這外賣，我甚至都不用出門，托人將吃食單子和食盒送過來就行了？然後只需在家裡等著，就能吃到你們百味樓的新鮮吃食？」
見儲齊點頭，客人們眨巴眨巴眼，這外賣真這麼方便嗎？
有了外賣以後，豈不是不用過來排長隊，不用擔心去晚了，手裡的號牌過號，且下雨天時，也不用濕漉漉的出門，就能吃到熱乎噴香的吃食。
「儲老闆，我是真佩服你們酒樓啊，這麼多的稀奇點子，都是怎麼想出來的？」
不說百味樓的各類新奇吃食，就說昨天的號牌都讓他們方便不少，以後有了外賣，他們更加方便了，都方便到了不用出門，就能吃到大熱吃食的地步。
「外賣這點子真是不錯，給了我們不少便利。」
儲齊也有同感，江月提出的外賣點子，不僅方便了客人，也減輕了不少酒樓壓力，能讓酒樓的大夥輕鬆不少，現在只需撐過這幾日便可。
添了外賣生意，也添了人手，可以更有序輕鬆的忙活，……門口的那兩三個喊號夥計，也能將輪換的日子延長…
與這桌客人說罷，儲齊起身，瞄了眼隔壁桌的客人，見他們呆呆望著，又走了過去，與他們詳細說了外賣生意。
就這般與四五桌客人說了清楚後，儲齊回了櫃檯，與紀子安說道。
「一切搞定。」
紀子安看著那幾桌正熱烈談論著的客人，笑了笑。
儲齊似乎是尋了幾個他平時見著話多，自來熟的客人說了外賣一事兒，就依現在他們熱鬧談論的情形，無需多久，酒樓的客人便都知道他們以後能叫百味樓的外賣了。
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