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    「我還是頭一回，一次收到這麼多。」

    紀子安滿臉笑意，將面前的信件一封封拆開的，江家人每人給他寫了一封信，信上的內容大同小異，只讓他在外頭照顧好自己身子，他們在家一切如常，無須擔心。

    江月湊近身子，低頭瞧了瞧，隨後拿過自己的信件，跟紀子安的比了比。

    「這是我娘寫的？」

    看著兩封信上，同樣的內容同樣的字跡，紀子安暖心笑了笑。

    「江叔江姨應當跟嬌嬌好好練過了，這字寫的…認得清。」

    江月聽得一樂，江父江母的信雖短，卻用心努力。

    將江父江母的信件收好，江月把江星紀嬌嬌，張香香寫給她的認真看完，最後才拿起江陽的，揭開看了看。

    「我哥說百味樓生意穩定，他和嫂子每日都在酒樓忙活兒，忙得過來。」

    江月放心一笑，隨後又算了算日子，百味樓也該開賣小龍蝦了。

    「過來國都前，我跟爹回柳溪村瞧了瞧鄰居們養的小龍蝦，長得挺好的，個頭都不小，今年能靠著鄰居們養的小龍蝦多掙不少銀錢。」

    江月說著，想起了那日回村時，鄰居們一臉的樂呵，想來是因著小龍蝦養成了而欣喜。

    「其實我見著也高興，春花嬸那時候說小龍蝦好養活兒，她想讓她的娘家人也挖個水塘出來，他們一起養。春花嬸這麼一說吧，那些娘家離得近的鄰居們，也跟著說要讓娘家人一起養小龍蝦。」

    「這樣一來，明年的小龍蝦斤量我是真的不用愁了，肯定能足量收回。不過…百味樓二號的小龍蝦又該如何？……紀大哥，儲大哥在外頭有田地吧？」

    紀子安一臉瞭然，笑著應聲。

    「他有好多，養小龍蝦不成問題。」

    得了紀子安的肯定話語，江月安心了，跟紀子安在院裡靜靜待了一會兒，便回屋休息了去。

    睡前，江月拿出好幾張紙頭，給江家人紀嬌嬌他們每人回了一封信。

    因著江陽的好習慣，江月只覺手累，但還是將今晚和儲家人吃羊肉，分店打算，以及各類吃食定價與江家人說了清楚，又跟紀嬌嬌和張香香問了好，才熄滅油燈睡去。

    第二天一早，江月拿著她的一小疊信件出了屋子。

    看到紀子安手裡，同樣的小疊時，江月歡欣一笑。

    「紀大哥，你怎麼也寫這麼多？」

    「江叔江姨他們喜歡呢。」

    紀子安說完，將手裡的信件遞給送信之人，就跟江月去了百味樓二號。

    他們到時，武定已經牽著三隻羊回來了，酒樓人多，加上他和武安倆人，三隻羊剛好夠吃。

    江月看著後院裡的肥羊，開口問了武定肥羊價錢。

    「現在羊價錢挺高的，一隻這麼大的活羊，差不多二兩多銀錢。」

    江月點點頭，打算這幾日就去來福客棧，找楊主事他們商量商量。

    想清後，江月開始忙活兒。

    百味樓二號跟百味樓不大一樣，江月打算將早市也做了，就賣江家食肆里的那些早食，但不擺出來，只讓客人們看著吃食單子，點了再端出。

    這般決定後，江月將酒樓的廚工分了幾批，一些熟悉麵食的師傅，跟她學做早食，另外一些則跟許大廚學做熱炒，等她空時再過去幫忙教教。

    第812章 炒菜分店13

    忙到酒樓午食將近，江月讓酒樓的大夥稍事休息一會兒，再準備午飯。

    許大廚他們卻是等不得，一聽江月說歇息，就放下手裡的活兒，去了後院處理武安武定今早帶來的肥羊。

    他們早上就問過江月了，中午就能將羊肉烤了吃，晚上再忙晚一些，將今天的進度補上。

    儲齊帶著武安武定過來時，許大廚他們已經將羊肉處理好，準備生炭烤制，在一旁既幫忙又學手藝的大廚見著，還是忍不住誇了夸江月帶來的燒烤架子。

    「我覺著用這東西烤出來的肉串都分外香些。」

    許大廚點頭，這燒烤架子燃著木炭，猛力烤著，烤出的肉串外焦里嫩，就算不用羊肉，只尋常的五花肉都是香極。

    「除了這個燒烤架，我覺得大老闆帶來的其他鍋具也都特別實用，就那個平底鍋子，看著雖無甚特別，但用來攤餅就是快些。」

    許大廚又是點頭，江月的各類鍋具很是合他心意，用來做吃食省事不少，等酒樓開業後，能大大提高出菜效率。

    簡單說了幾句，許大廚他們便不再說了，專心烤著羊肉。

    武定知道許大廚在院裡烤肉後，帶著武安就找了過來，他昨晚真是饞壞了，夢裡都是幾隻羊在他面前蹦躂，今天他一定要過足嘴癮。

    「許大廚，快好了吧？」

    「快了，這些先給二爺和小老闆他們，我們的馬上就好。」

    許大廚說著，加快了烤肉動作，他自己也饞得厲害呢，可不止武安武定饞。

    烤架上的羊肉一熟，院裡的大夥就各自拿了一串嘗味。

    武定滿足吃完，還咂巴嘴回味了一下，這就是他念了一整天的味道吶，噴香！

    「我們就在院裡邊烤邊吃吧，省事兒些。」

    「行，剛從烤架上拿來的羊肉串，還能見著小油粒滋滋作響，吃著最是香濃。」

    酒樓的大夥一致決定要邊烤邊吃，許大廚便也隨他們，只是他將江月他們的羊肉烤好後，就會換人烤制，他也要嘗個過癮嘞。

    

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