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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
知道江陽要跟著一起回國都,看分店開業後,儲齊還挺高興。
「我就說嘛,那般熱鬧的日子,你們還是要有人在的,就我們幾人在,如何都說不過去啊。」
「阿月也是這想法,所以才想讓我跟著去。」
又跟儲齊簡單說了在他的船上做桌椅一事後,江陽開始忙活食肆的早市生意。
中午,紀子安帶著儲齊他們又去了酒樓吃飯,江月也是在這時候,過來尋了他們。
「弟妹,你想讓大陽跟我們一起去國都是吧?」
「嗯,我哥跟你們講過了?……」
說清後,江陽跟著去國都的事情,就這麼定下了,食肆三號開業時,怎麼說都有自家人在場了。
「放心吧弟妹,我一定好好招待大陽,帶他在國都好好玩一陣兒。」
江月笑笑,江陽難得去一趟國都,自然不會放過這難得的機會。
「對了儲大哥,我哥到時候可能會在你的船上做些桌椅……」
「這事大陽跟我講過了,他要做便做,無礙的。」
江月見江陽自己已經說過,放下了心,又在大堂里跟紀子安他們坐了一陣兒。
這段時間酒樓生意有些淡,過了最熱的冰品和小龍蝦生意,卻還未迎來熱乎的鍋子生意,江月偶爾能歇一會兒。
食肆里的許大廚三人倒是有些忙,儲齊今天沒讓他們來酒樓吃午飯,而是把他們留在了食肆二號,說是讓他們提前適應忙碌的食肆生意,為以後的分店做準備。
許大廚三人便在食肆廚房,幫些小忙,親眼看著江陽和吳嬸他們,端了一籃又一籃食材進來,一碗又一碗熱乎的麻辣燙出去。
「還真挺忙,一個中午都沒停過。」
「現在這樣還算好的吧,比不得剛開業的時候,那時候客人們都覺新鮮嘞,食肆門口老是要排長隊,如今兩年多過去,生意倒是淡了些。」
許大廚幾人聽到王廚子的話,手上動作一頓,這一碗接一碗的賣出去,生意還是淡得了?
那等國都的分店開業,他們豈不是得忙……
「麻辣燙生意這般好呢?」
「可不,現在天冷了麻辣燙生意最好,之前天熱的時候,麻辣拌和麻辣香鍋的生意更好一些,但食肆的生意一直都不差的。」
王大廚說完,一臉笑意的看向許大廚他們,他負責的麻辣燙生意一直是鎮上的獨一份,就連王大娃他們都跟他有些不同。
但以後就不一樣了,以後許大廚他們得在國都,同樣的忙活麻辣燙生意,稍有不同的是,國都肯定更加忙碌,他想到這些,怎麼就有些說不上來的高興呢。
「以後你們都是要忙的,現在早些適應確實較好,忙著忙著就習慣了不是?」
王大廚高興說著,拉過許大廚給他讓了位置,想讓他試著煮煮。
「其實跟其他的炒菜比起來,麻辣燙真就方便許多,把湯底提前備好就行了,燙菜這些還是快的。」
許大廚悠悠嘆了口氣,提前適應起了他燙菜的活計。
「等我回到國都,我一定要把我那幾個徒弟抓來,讓他們燙菜弄腸,我就做些美味的湯底。」
許大廚歡喜的說著心中打算,手上的動作卻是沒停……
第752章 蜜汁豬肉脯
江陽在食肆忙完後,簡單收拾了一下,就去找了李師傅,過段時間他要離開大安鎮,去一趟國都,這事兒可得跟李師傅說一說。
「真的啊?你現在都能去國都了?」
江陽看到李師傅的反應,忍不住哈哈一樂,昨天之前,他也沒想到他要往國都去。
「師傅,等我到國都以後,我會幫著你在國都好好逛逛看看的。」
「呦,那我還得謝謝你?多虧你將我那份也逛了?」
「……也行,哈哈哈。」
江陽跟李師傅說笑一陣兒,就將椰雕和桌椅一事兒,跟他交代了清楚。
「放心吧,只我自己一人做椰雕而已,我忙得過來,你安心走便是。」
有了李師傅這話,江陽徹底放下心,他現在只需趁這十日功夫,儘量多打一些桌椅就行了。
王大山的鋪子他已經整理好,現在只需挑個好日子,幫忙開業就成,別的事情似乎沒什麼需要他操心的。
食肆里,許大廚他們忙過午市,在院裡休息一陣兒,就被王大娃叫到廚房,準備學做麻辣拌的拌料。
「許大廚,麻辣拌你們吃過了吧?跟麻辣燙不同,麻辣拌的麻醬可香嘞。」
「我們吃過,確實是香得很嘞,好濃的芝麻香味。」
許大廚他們剛吃麻辣拌時,就聞到了一股濃郁的芝麻香氣,但在碗裡仔細翻翻,卻並未看到那般多的芝麻,只看到了微黃不黃的什麼麻醬。
「麻醬就是用芝麻磨的,味道很是濃郁,阿月酒樓賣的熱鍋子,也用麻醬做蘸料,滋味是真香……」
「芝麻要炒過後,再磨成醬,吃著會更香一些……」
王大娃認真教,許大廚他們認真學……
另一邊的江月也在忙著做新吃食,王大山的新鋪子已經準備妥當,江父幫著挑了個好日子,六天後就能開業了。
江月打算在鋪子開業前做道新品零嘴出來,為王大山的新鋪子添份喜意。
而且儲齊他們過幾天就要回國都,準備分店事宜,做些零嘴出來,讓他們帶在路上吃著,他們應當會高興。
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