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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
「行行,我們知道了。」
聽到跑堂這話,富裕些的客人又有了想法,他們今天吃得可飽嘞,花了一百多文,嘗了好些稀罕吃食,似乎還占了便宜?
第722章 果醬蛋糕
廚房裡,江月想著第一波客人快吃完,就抓緊時間,做了最後一樣吃食出來。
先按著之前給紀嬌嬌他們做生辰蛋糕的法子,江月做了好些蓬鬆蛋糕。
蛋糕烤好後,江月拿來細刀,將蓬鬆糕體從中間橫著切開,再在上頭均勻抹上裹著牛乳汁的芒果丁。
抹完芒果醬後,江月拿來另外一半糕體,小心蓋在果醬上面,蓋好又在蛋糕最上層抹了一層芒果醬。
抹完,簡單的芒果醬蛋糕便做好了,是會讓人喜歡的模樣。
將這些蛋糕小心的切成小塊,江月喚來酒樓跑堂的,讓他們小心端了出去。
「小老闆,這裡頭的果醬都流出來了,沒事吧?」
「沒事的,果醬流出來反而好看些。」,要不然只有黃色糕體,瞧著過於單調。
聽到江月說沒事,跑堂們放下心,將流漿的果醬蛋糕端了出去,給堂里的客人一人一塊的分了乾淨。
「這是最後一道限量吃食了,您們要覺不夠,可以去食架上,再任意吃些。」
「好,我們都知道了。」
客人們隨口應聲,就直直盯著面前的果醬…蛋糕,只覺好饞。
亮黃的…杧果淋在黃色的…新鮮吃食上,瞧著誘人得很。
拿起筷子……
拿起勺子,小心的挖了塊蛋糕,放進嘴裡嘗味,客人們只覺蛋糕的口感神奇,既蓬鬆,又帶著微微濕意,吃著軟嫩滑口,鬆軟異常。
「這…這糕點又是何物,口味委實特別。」
蛋糕的口感,比食肆裡頭賣的大饅頭都蓬鬆柔軟許多,吃著更加順滑香甜,滋味甚是神奇,再攜著新鮮的果肉和牛乳汁,味美呦。
江母見大堂里的客人吃得差不多了,便去尋了些老食客,準備問問他們吃得如何。
客人們看到江母身影,連忙伸手將她喚來。
「老闆娘,你來得正好,你過來瞧瞧,這是什麼啊?特別甜嫩,真好吃。」
江母聽到這話,低頭看了看,這…應當是加了料的生辰蛋糕吧?
「我瞧著阿月這回加了些果醬,我是沒吃過這種口味的,只單吃過蛋糕,就是只有黃色的糕體,沒有果醬的蛋糕。」
「啊?老闆娘以前吃過了?你們現在出了新品,都不想在酒樓或食肆賣了,只想自己吃啊?」
江母聽後連忙揮手否認。
「那哪能呢,只是這蛋糕是生辰蛋糕,一般是過生辰時才吃的,我也不知…您們生辰是何時啊?」
江母聲量漸小,桌前的客人一噎,他們過生辰時,是會來酒樓吃飯的,但也確實沒想著與江月他們說一聲。
總不能逮著酒樓跑堂的,就說一聲今日是我生辰吧?搞不好還讓人以為他們是想占便宜。
「那…老闆娘,以後我們過生辰時,提前知會一聲,能吃到蛋糕吧?」
江母一笑,「一定能,蛋糕好做的,不是稀奇食材,就是上頭的果醬,只在熱天才有。」
「這沒事,我們單吃蛋糕也覺味兒不錯,只要有便好。」
「那就行了,以後您們過生辰,提前知會一聲,我們給您們備著。」
江母這話,讓這桌客人笑眯了眼,能吃到就好呦,只有軟嫩糕體,滋味也甚是不錯。
不過這蛋糕為何只在過生辰那日才賣?
「倒也不是只在那日才賣,您們要是想吃,隨時都行的,可能是一年只過一回生辰,有些特別吧,所以阿月才在那日做了特別的糕點。」
江母說完,有些不大確定,但江月確實只在他們過生辰的時候,才會做個蛋糕,而且是過生辰時必有的,其他的吃食江月還會輪換,蛋糕卻是他們每人過生辰時,一定會吃到的。
所以,這幾年下來,江母已經習慣了過生辰吃蛋糕一事兒。
不論是他們江家,還是紀家兄妹,王嬸一家,以及王大山過生辰都得吃。
客人們聽到江母剛才說的,倒是點點頭,「過生辰確實是特別,那我們便忍忍吧,反正家裡人多,一年也能吃上好幾回。」
「對對,我就是這般吃著的。」
江母笑著應聲,面前的客人卻是抿起了嘴唇,老闆娘真有口福啊,一年吃上好幾回?比那桌坐在食架旁邊的客人,還招恨!
第735章 中秋節自助5
慢慢品完小碟里的果醬蛋糕後,酒樓的客人們又拿著自己的小碟子,去食架旁裝了點吃食,回來繼續慢悠吃著,他們還有一小會兒時辰,可以再吃一會兒。
紀家兄妹和江星則都放下了筷子,靜坐著消食。
「儲大哥,你們還吃啊?」,紀嬌嬌看著儲齊端起盤子起身,忍不住開口問道。
「難得能一回吃這麼多不同口味的吃食,定要將味兒全嘗了。」
儲齊說罷,和武安武定他們去了食架,裝了一大盤吃食回來。
而這時候,離食架最近的張李師傅也起身,準備再去裝一些。
剛一起身,李師傅偷偷扭頭,往周圍看了幾眼,發現沒人再看他們後,鬆了口氣。
酒樓剛開市的時候,他們這一桌可沒少被人瞧,連帶著他手裡的大雞腿子都不香了,都虧他的好大徒弟,江陽給他們尋了一個好位置。
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