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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
所以今天還是只吃冰吧,等習慣以後,再兩樣一起吃著。
如此,酒樓今天的冰品生意,倒是比炒菜生意要熱鬧許多,大部分客人只點了冰品,慢慢吃著。
「你們只吃冰,不吃些別的?等會兒肚餓了怎麼辦?」
「沒事的,我已經備好了方便麵餅和干饃饃,餓了再吃就是。」
見酒樓的客人早有打算,這些點了吃食的角色不再說什麼,專心的等著自己特別想吃的冰品。
早在來酒樓的時候,看到其他客人們桌上擺著的各式冰品,這桌客人就有了想法,一跟李玉點完熱乎吃食,便直接跟她點了幾道冰品,根本就沒讓李玉幫著推薦。
「李玉姑娘,我們就點這幾樣吃食了,待會兒直接上菜就行,我就想自己親自嘗嘗這些冰品是何滋味。」
「好,那您們稍等一下,馬上便好了。」
李玉說完這話,就去了廚房找江月下單子,下完單子,又記起了這事兒,就跟江月聊了幾句。
「小老闆,客人們的性子真的相差好些,好不一樣。」
剛走進廚房的許燕燕聽著這話,忍不住連連點頭,客人們的性子,真的挺不一樣。
這時候,李玉開口,繼續說道。
「中午的客人,有的就願意聽別人推薦的,只要別人推得多,便是自己平時不愛吃的口味,也會想試一試,有的卻只願意買自己想要的,無論怎樣,都要吃到自己第一眼瞧中的,別人再說什麼,也輕易不會改。」
江月聽著李玉這些話笑了笑,她就跟客人們點菜下了單子而已,竟就悟出了這麼多道理。
不過,李玉說的也在理,酒樓的客人性子不一樣,愛吃的東西口味也是不一樣的,所以才需要多出不同種類,不同口味的吃食。
第529章 冰品大賣5
酒樓大堂里,那桌點了冰品,又點了炒菜的客人,已經陸續上了菜。
他們看著自己面前的新品冰品,只覺涼快。
「難怪那些貴人都要存冰享受的,這大熱天的一看到冰,就覺涼快不少,要是日日能吃著,熱天就好過咯。」
「之前我們只能想想,現在卻是切切實實的能吃著了,小玉姑娘不是說過,這冰品會一直賣,直到天兒轉涼嗎?我們天天過來吃著就行。」
「那肯定的,只要酒樓賣,這冰我就一直吃。」
這桌客人這麼說時,吃了一口香辣的水煮肉,濃郁的辣味讓他們忍不住吸了幾口氣。
因著點了冰品,就沒點酸梅湯了,辣得受不住後,這桌客人便挖了一勺自己面前的冰品吃了。
沒成想,一勺冰品下肚,嘴裡的辣意倒是減輕不少。
「這……冰品吃著竟這般解辣?」
「是啊,我吃了以後,也覺著嘴裡的辣意消了好些。」
「我再試試。」
說完,這桌客人又夾了一塊水煮肉片,吃前還特意多蘸了些辣油。
辣到後,趕緊挖了一勺冰,細細感受著嘴裡的辣意。
「真的解辣,這冰品吃著,真就沒那麼辣了。」
有了這一發現,這桌又吃炒菜,又吃冰的客人,吃得更歡。
被辣後就吃幾口冰解解辣,覺得熱了,再吃幾口冰,消些熱意。
「酒樓的冰品賣得真是對了,怎麼沒早些賣呢,這冰配著小龍蝦一起,應當也不錯。」
說著,這桌客人又夾了一口炒菜,慢慢吃了。
隔壁那桌帶著孩子過來吃冰的女客,看著這些,忍不住揉了揉自己的肚子。
一口炒菜,一口冰的吃著,真不會鬧肚子?
對面的孩子爹見狀倒是動了心思,他聞著那濃郁的香辣味道,可饞。
現在吃了甜口的冰品,聞到那股濃郁的咸鮮味道,更是想吃。
「我們晚市時過來吧,我聞著可饞。」
「爹,我也想吃,那些吃食我都沒見過。」
「好,你想吃,我們晚上便過來。」
這位女客沒應聲,只當應了,她有些心疼吃出去的文錢,但她聞著也是饞的,之前聽家裡人說起百味樓的辣味吃食,一直想不出到底是何滋味,現在聞到以後,真有些誘人。
要不是怕和冰品一起吃著肚子難受,她怎麼也要跟著來一份。
酒樓里的其他客人聞著,也覺饞乎。
這時候已經到了飯點,平時在酒樓里,早就吃著鮮美的吃食,嗦著小龍蝦就著方便麵了,今天卻只能吃著冰涼香甜的冰品,著實有些不過癮。
又看那桌客人吃得歡,終於還是抵不過嘴裡的饞意,叫來李玉,點了些炒菜。
「李玉姑娘,我們聞著這味實在受不了,你下單子吧,我們不怕肚子難受。」
見客人們如此,李玉不再說什麼,笑著回廚房,跟江月下了單子。
「小老闆,我看現在既吃冰,又吃炒菜的客人多了好些,待會兒估計會更忙了。」
「沒事,我們備得木盆足的,製冰來得及,吃炒菜的客人也比平時少了一些,忙得過來。」
李玉和許燕燕聽到江月這般說,在大堂里招呼客人時,便放心的接了單子,只說著讓客人們稍等片刻,吃食馬上就好。
趙朱老闆過來時,酒樓很是熱鬧。
因著吃冰的客人多,午市一開始,酒樓門口就又排起了長隊,他倆進來時,還特意笑著看了看門口的隊伍。
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