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    江月聽著笑了笑，明天的冰品是何模樣，其實她現在也不大清楚，只有個大概模樣。

    正巧這時，許燕燕進來下單子，見江月和陳廚他們在說大堂里的事情，便將自己看到聽來的，跟江月她們說了說。

    「原本以為我跟小玉今天會很忙，結果昨晚的客人，大多熱心，幫著我們解釋了好多，可幫了我和小玉大忙呢。」

    「我剛在門口都聽到了，我瞧著酒樓里的客人們，對明天的冰品非常感興趣，明天才是真的要忙。」

    「沒事，只開始忙著，做順手後，就容易些了。」

    江月說完，就拿過許燕燕遞來的單子，炒了幾個菜。

    等午市忙完，簡單休息後，江月就帶著陳廚他們去了後院，準備製冰。

    第520章 各式冰品2

    江月先將幫工買來的西瓜，去皮去籽，隨後放入容器里，搗出汁後，過濾乾淨。

    往西瓜汁里加入適量的蜂蜜，攪拌均勻後，倒進小木盆里，隔著硝石等它結冰。

    成型後，江月讓陳廚幫著，將這整塊的西瓜冰，搗成了細沙。

    裝進大碗裡，再往上頭擱幾塊處理好的西瓜，簡單的西瓜冰品就做好了。

    「阿姐，這是西瓜冰？紅紅的，好好看。」

    「嘗嘗味道如何。」

    江星等得就是這話，江月話音剛落，她便拿起勺子，挖了一大勺西瓜冰放進嘴裡。

    一入嘴，搗成細沙的西瓜冰便化了，冰涼之餘還帶了微微甜意，以及西瓜的清爽口味。

    再吃一口甜甜的，冰冰涼涼的西瓜，在炎熱的夏日只覺舒服。

    「小老闆，這西瓜冰好吃的，一點點甜味，滿滿的西瓜味道，吃著爽口。」

    一旁的江星直點頭，將嘴裡的西瓜冰仔細感受後，對著江月說道。

    「阿姐，小玉姐姐說得對，這冰吃著真的清爽嘞，是西瓜的味道。嗯…也是西瓜的樣子。」

    說罷，江星低頭瞧著碗裡細細紅紅的沙冰，又開口誇了句，它長得漂亮。

    江月笑了笑，接過許燕燕遞來的乾淨勺子，跟著也嘗了嘗味，是她喜歡的西瓜味道，吃著清淡清甜，確實是解暑。

    嘗過了西瓜冰，江月又繼續做了其他口味的冰品。

    幫工今天買來了桃子和葡萄，因著這兩種果子沒有西瓜那麼多的汁水，江月便換了一種做法。

    將桃子和葡萄去皮去核，只留果肉後，加入適量的蜂蜜搗成果醬，再淋在制好搗好的冰沙上。

    「阿姐，這樣式的冰，瞧著也漂亮。」

    「那小星將兩種口味的都嘗嘗。」

    江月這話一出，江星便喜滋滋的拿出她的大勺子，將桃子和葡萄口味的冰沙，挖著嘗了嘗。

    跟西瓜冰同樣的清爽可口，不同的是桃子和葡萄的，帶了點酸意，但因著江月加了蜂蜜，吃著倒是酸甜適中。

    無味的冰沙，混著酸酸甜甜的果醬，吃著也是過癮，而且果子香味濃郁，吃完後，嘴裡似乎還留了些果香味。

    「阿姐，我覺得桃子和葡萄口味的冰沙好香呦。」

    酒樓里的大夥極為贊同，這兩種味道的冰品，雖然有些酸意，但在這種熱天裡，吃著也是開胃，舒服的。

    江月自己也弄了些果子沙冰嘗味，也覺味道不錯，她的果子冰品算是成了，明天只需將樣子弄得好看些，便能賣上價錢。

    「陳廚，你幫著制些牛乳冰出來，我和小翠去廚房，準備些小料。」

    說罷，江月便起身，和李翠一道去了廚房。

    江星和李玉許燕燕她們，連忙跟了過去。

    「小老闆你都做了三道果子冰品了，還有別的口味？」

    「嗯，還有兩種口味。」

    江星聽著還有兩種口味，小步邁得更加歡快，她可想嘗嘗另外兩種口味的冰品。

    一到廚房，江月就讓李翠她們揉了些小圓子出來，她自己則煮了些紅豆和綠豆沙出來。

    煮好後，江月將其盛出，放至一旁晾涼。

    然後將牛乳倒進鍋里，加了些白糖和澱粉，小火慢煮至濃稠。

    趁著小料晾涼的功夫，江月帶著花生醬去了後院，江星又快步走著，跟了過去。

    陳廚剛制了些牛乳冰出來，見江月拿著花生醬過來，還覺奇怪。

    「小老闆，你手裡拿著的花生醬，不會也是用來做冰品的吧？」

    「你可真聰明，就是用來做冰品的。」

    江月話落，酒樓里的大夥便盯著江月手裡的花生醬仔細瞧了瞧。

    用果子做冰品實屬正常，用花生醬該如何做？

    江月也不多說，等陳廚將製冰的木盆空出來後，就將剩下的牛乳倒進木盆里，隨後加了好些花生醬和白糖進去，攪和均勻。

    「好了，等它結成冰以後，就差不多了。」

    說罷，江月又去了廚房，往鍋里倒了些花生醬，加點牛乳和白糖澱粉，煮至濃稠後盛出。

    第521章 各式冰品3

    將放涼的小料端到院裡，江月開始往搗好的牛乳冰上添各種配料。

    先是出沙的紅豆沙和綠豆沙，再是各類小圓子，自製珍珠，最後往上淋一些濃稠的牛乳汁，美味的大滿貫冰沙就做好了。

    「大…大滿貫？這名字聽著還挺有意思。」

    「阿姐，大滿貫的意思是說它料多嗎？」

    「對，就是這個意思。」

    

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