第479頁
2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
一入口,她們就覺出了這白肉的美味,蒜泥紅油味道十足,剛一吃著,便是滿嘴的蒜泥紅油香氣,醬汁濃郁。
肥肉部分肥而不膩,跟入口即化的紅燒肉不同,嘴裡的薄肉片薄而微韌,吃著卻又軟嫩的很,真覺口感極佳。
濃厚的鮮肉滋味,搭著濃郁的蒜香,紅油香,味道濃郁鮮香,讓人喜歡得緊。
再來一口清爽的黃瓜片,吃著更覺嘴裡清爽。
吃完,又好奇江月為何要將肉片和黃瓜片碼放在一起。
她們就將這兩樣東一塊夾著,一道吃了。
一入口,便是濃郁的白肉滋味,搭著清爽的黃瓜片,吃著更是清爽鮮香不油膩。
「阿月這法子真不錯,肉片搭著黃瓜吃,真就不會膩味了,可以多吃好些。」
「是啊,我瞧著這白肉滋味不錯,要不我也回家試試?」
「我覺得可以,白肉蘸著醬汁吃,我們自己應當能做,就是味道嘛,肯定沒有阿月調的好……」
第505章 村里人吃龍蝦
村里人這般說著,想回家裡試上一試的念頭更重了些,當下就商量著,明天再來一趟鎮上,割一點五花肉,回去試試。
江母和王嬸在一旁聽著,又見她們一臉躍躍欲試之色,不知怎得,心裡也有了這般念頭。
「王嫂子,自從阿月做了吃食買賣,我好像就沒做過吃食了,每天忙完,不是吃阿月做,就是吃大娃做,我自己還真沒站過灶台。」
「可不是嘛,我也一樣啊,我和大娃都是在食肆吃了才下工回去,回去以後洗洗便回屋歇息了,就算半夜真的肚餓,也能泡了麵餅填肚,也真的許久沒有動手做過吃食了。」
江母和王嬸說完,彼此看了一眼,只一眼,她倆就有了主意。
「晚上…我們試試?」
「嗯嗯,定要試試。」
「那……我們晚上做什麼?」
「嗯……,有什麼做什麼吧,我經常在廚房看著,簡單的我應當也會。」
江母點頭,她也瞧著江月做了好久的吃食,她應當也會。
商量完,江母和王嬸不再小聲說話,招呼了村里人,又見她們過足了蒜泥白肉的嘴癮,將心思放在了小龍蝦上,邊剝邊聊著,她倆便也上前,跟村里人一道閒聊了幾句。
「今天的小龍蝦是大娃做的?手藝真好呦。」
這位村里人說完,掰開蝦頭後,將蝦頭和蝦身殼上的醬汁,嗦了乾淨。
王大娃做的小龍蝦,滋味是真不錯,上頭的醬汁,她是一點都捨不得浪費嘞,只想嗦個乾淨。
嗦完蝦殼上的湯汁,村里人才動手,將小龍蝦剝了外殼,蘸著盤裡的湯汁,一口吃了。
只一口,她就覺出了她和王大娃的手藝差距,王大娃做的小龍蝦有滋有味多了,而且同樣都是小龍蝦,他就能做出好幾種不同口味。
剛聽江母和王嬸說,桌上的鐵盤裡就裝了油燜,紅燒,麻辣,蒜泥等各種口味,種種口味都香得很,瞧著誘人。
難怪江家人的小龍蝦生意做得這般紅火哩,口味做得這般好,她要是有多餘的文錢,一定也會常去酒樓,吃個過癮的。
嗦完幾隻蝦子,這位村里人拿起筷子,夾了塊浸在小龍蝦湯汁里的土豆塊,直想著這土豆定然味好。
果然,剛一入口,她就嘗到了小龍蝦滋味的土豆,綿軟的土豆帶著濃郁的蝦子鮮味,吃著果真味好。
江母見這位村里人擱下小龍蝦,開始吃裡頭的配菜,便開口,讓她嘗了嘗底下的方便麵。
「方便麵?這又是何物?是麵食嗎?」
嘴上問著,手上的動作卻是沒停,這位村里人用筷子扒開上頭的小龍蝦,夾了一塊底下的方便麵。
剛一瞧著,只當是形狀特別些的麵條,但一吃完,她就覺出了這麵條的特別,吃著有股油香味,口感也比尋常的麵條更有韌性。
「江家的,這麵條吃著好香。」
「是吧,我也覺得香,夜裡肚餓了,還會泡著吃。」
聽到江母說泡著吃,這位村里人輕皺眉頭,是她聽錯了還是江母說錯了?
剛想開口問問,就聽坐在對面的村里人說道,「這麵條我家孩子跟我提起過,說他有一回吃麻辣燙,就加的這個麵條,也在食肆裡頭,看到大陽泡過呢,說是用開水沒過麵餅,再蓋上蓋兒,燜一會兒就能吃了。」
江母聽後,笑著應了聲,說道確實如此,還將麵餅放得久,如何泡,跟她們仔細說了說。
一直默不作聲,認真吃著桌上各式吃食的娘家人,聽後只覺神奇,只覺自己今兒個是開了眼了,江家食肆做的吃食好吃就算了,竟還有用熱水泡了就能吃的麵條。
嗦一口沾滿小龍蝦湯汁的方便麵,這位娘家人直想著,今天真是來對了,幸好沒勸她家閨女,省下那兩百文,真說起來,這頓飯可不只兩百文,桌上的吃食,樣樣味好新鮮。
就連她天天抓的小龍蝦,味道都是怎麼夸都不嫌多的好。
她在村裡的時候,就一直好奇著江家人賣的小龍蝦滋味如何,為何能這般掙錢,今天嘗過味後,就只想著,這文錢就是他們該掙的,確實味兒好。
第505章 村里人回村
將桌上的各式吃食吃完,村里人和娘家人坐在原位,休息著,現在可真是動彈不得了,肚撐得太過。
<span>傳送門: | |