第465頁
2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
「阿婆香香,你倆快嘗嘗,我剛做好的黃梨烤肉。」
黃梨?烤肉?
明明每個字都聽明白了,卻不懂是什麼意思。
最底下鋪著的黃色片片,不會就是黃梨吧?但這模樣的吃食,之前從未見過吶。
「大陽,這底下的是什麼?你說的黃梨?」
見張家婆孫一臉好奇模樣,江陽便將黃梨的來歷和味道,跟她倆好好講了講。
「竟是從遠處海島來的果子?」
實在有些好奇果子如何能烤著肉吃,張阿婆一說完,就夾了一筷烤肉吃了嘗味。
吃完,便直道滋味妙極,「我都這把年紀了,還是頭一回吃到用果子和肉片做成的吃食,聽著雖奇怪,味道卻是好的。」
張香香見狀,趕緊也夾了一塊嘗味,她剛剛猶豫著不下筷,就是怕江陽做出來的果子烤肉,味道會奇怪。
要真是奇怪的味道,吃吧……這一整盤她吃不下,不吃吧,又拂了江陽的好意。
好在,在她稍稍有些猶豫時,張阿婆直接動了筷,又聽她直道好吃,張香香也就跟著夾了一塊。
吃完,張香香連連點頭,給了江陽肯定,「大陽哥,你這吃食做得真好,味道好特別。」
既特別又好吃,張香香吃完,立馬又夾了一塊嘗味。
江陽見張家婆孫吃得歡,心裡也是高興,他這大半天仔細記下來,可沒白忙活兒。
第588章 張阿婆
因著江陽做的黃梨烤肉味道委實新鮮,張家婆孫並沒有吃完,而是特意留了一些下來,準備帶回去給張家人也嘗嘗。
「大陽,就麻煩你把這些剩下的也裝進食盒了。」
「阿婆,這有什麼麻煩的。」
江陽說著,就換了一個小些的盤子,將這些烤肉裝好,放進了張香香帶來的食盒裡。
張阿婆看著江陽的動作,笑了笑,「大陽啊,你現在手藝都這麼好了?今天這吃食做的,味道真真不錯。」
江陽聽著這話,心裡可美,嘴上卻道:「其實我今天做的火候差了些,昨晚我妹做的,吃著才是真香呢,那個五花肉烤得更足。」
張阿婆知道江陽的意思,火候足了,烤肉吃著確實更香,但今天他做的黃梨烤肉味道已經很好了,比她自己做的吃食,味道可好上許多。
「大陽,我不知道小老闆做的味道如何,但你做的就極好了,我跟香香都還沒吃夠哩。」
江陽聽到這話,又見張香香笑著對他點頭,心裡更美了,面上卻只淡定地笑笑。
「阿婆,香香,你們既喜歡,等下回楊主事他們再帶黃梨過來,我再給你們做一些。」
張阿婆聽著也沒客氣,直道下回過來要細細嘗嘗。
吃飽了飯,張家婆孫便拎著她們帶來的食盒,出了食肆。
在回去的路上,張阿婆還念叨著剛剛吃到的黃梨烤肉。
「真不知道大陽他們,是怎麼想出來,用果子搭著肉片烤著吃的,不僅瞧著新奇,味道也好得很。」
「所以酒樓的生意才好啊,擱我啊,見著這果子只會想著吃,哪兒會想到將它做成吃食。」
張阿婆覺得張香香說得極對,她自己也是如此,活到這般年歲,她也沒想到要用果子做吃食。
「這黃梨烤肉味道好歸好,但太過稀罕了,我們回頭啊,帶點好些的糕點過來,給大陽和小老闆他們嘗嘗。」
「好,那我明天就帶些糕點過去。」
一路說著,張阿婆和張香香回了自家鋪子。
張家爹娘看到她倆回來,放下手裡的活兒,就去了後院,叫來家裡的倆小孩兒一起吃午飯。
揭開食盒蓋子,便看到了最上頭的一碟烤肉?
「香香,這是?」
「是大陽哥給我們做的黃梨烤肉,爹娘你們快嘗嘗,味道可好了。」
「大陽特意做的啊,那我可得好好嘗嘗。」
知道是江陽做的,張家爹娘拿起筷子就夾了烤肉嘗味。
吃之前只顧著是江陽做的,想快些嘗味,吃完卻只覺嘴裡的烤肉口味新奇,怎會如此甜乎又咸鮮,兩種截然不同的風味,吃著卻相搭得很。
「這果子叫黃梨?哪種梨子啊,能做出這般味道?」
「喲,可不是一般的梨子,是大陽妹妹托人在遠處的海島尋來的果子,我們從未見過的稀罕物。」
張阿婆這般說,張家爹娘只覺嘴裡的果肉有些燙嘴,再看那一盤黃梨烤肉,又覺量多了。
他們吃得這麼歡,是不是太不客氣了。
「怎麼會,大陽哥特意做的,吃得不歡才不好呢,我跟阿婆也商量好了,明天帶些店裡賣得貴些的糕點,給大陽哥他們嘗嘗。」
「對對,要帶的,明天多帶些過去。」
如此,張香香在第二天出發前,就用食盒給江陽裝了好些糕點,準備去食肆二號吃午飯時,拿給他。
只是臨出門,張阿婆便忘這兒忘那兒,直至最後……
「香香,我晨起時就覺身子不太爽利,現在還有些暈乎,今天就不跟你一道過去了啊。」
「啊?阿婆,要不要我陪你回屋休息會兒?」
「不用不用,可能是有些餓了,肚飽了就好了,你幫我簡單帶些麻辣燙回來就成。」
張香香聽著這話,不贊成地搖搖頭,「阿婆,你都暈乎了,怎還想著麻辣燙,我給你帶些清淡的吃食回來。」
<span>傳送門: | |