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2023-09-16 22:49:31 作者： 林家豆小豆
「誒，你昨天不是跟我們說過，你家裡人找了好些小龍蝦回來，說是昨晚做了吃，怎麼？抓的量也不夠？」
覺得吃不夠的客人聽到這話搖了搖頭，他家有好些人，聽到他說山溝里的大蟲能吃，滋味還很不錯，特意花了一下午的功夫，去山溝里逮小龍蝦，抓來的量怎麼會不夠呢，昨晚家裡人將小龍蝦煮熟後，他吃了飽肚。
「量是夠了，是味道不夠，我愛吃麻辣味的，自家做不出來這味道，只有百味樓做出來的，麻麻辣辣的吃著才夠勁，可這每日限購，完全不夠吃。」
「再等些時候吧，前頭那個小姑娘不是說了，小龍蝦的斤量會越來越多，以後不限購了，我們就能大吃一頓。」
「那就只能希望酒樓的小龍蝦斤量早點多些了。」
這位客人說完，拿起筷子夾了盤裡剩下的蝦鉗子，砸巴幾下，試著回味了一下小龍蝦的味道。
「唉，就是這個味兒吶！夠辣夠味，自個兒家真做不出來。」
「那可不，要不然小老闆賣這隨處都有的小龍蝦幹嘛？肯定是對自己的手藝有信心，才會擱酒樓里賣的。」
這桌愛吃小龍蝦的客人說完，便將心思放在了面前的吃食上，他們吃完了小龍蝦，底下的麵條倒還沒動過。
伸筷子時，還不以為意，麵條而已，能好吃過小龍蝦？絕不可能。
但隨著第一口麵條下了肚，細細吃過後，這桌客人知道是自己想當然了，盤裡的麵條比不得小龍蝦鮮美，但味道和口感卻是新奇好吃的，吃著噴香。
吃完了飯，這桌客人便同其他桌客人一一樣，外帶了一些，準備拿回去，跟小龍蝦一起煮了嘗嘗味。
第531章 方便麵3
因著方便麵特有的濃郁香味，酒樓的客人在吃完午飯後，都會外帶上一份。
江月見這場面，知道方便麵生意肯定能做起來，便在酒樓忙完後，去了一趟食肆，準備將方便麵的做法告訴王大娃，讓食肆里的大夥學著做，以後好賣給碼頭的工人和船商們。
江月到時，江陽正在食肆院裡，折騰江父的牛車，牛車的架子和車輪已經打好，現在只需要安在一起，江父的牛車就做完了。
想著自己盼了多日的牛車，今天下午就能用上，江父很是高興，江陽在忙活，他便守在旁邊看著，江陽一有需要，他就立馬上前搭把手。
江月到時，正巧看到江父給江陽遞錘子，知道他倆忙著弄牛車，江月就沒過去湊熱鬧，直接去了廚房，將方便麵的做法教給了王大娃他們。
昨晚下工時，王大娃和李翠是和江家人一起的，還坐著江父駕的牛車在鎮上兜了一小會兒，王大娃自然看到了江月手裡拎著的食盒，知道裡頭裝的一定是酒樓的吃食，王大娃那時候就沒多好奇。
只不過李翠回屋後，將她在酒樓吃方便麵的事情告訴了他，直說方便麵的特別，王大娃聽著聽著，就將方便麵記在了心上。
現在的他卻是禁不住的好奇，江月到底是怎麼做出用熱水泡著吃的麵條的，再想起昨晚李翠提起方便麵時的模樣，那泡著吃的麵條滋味似乎相當不錯，這…還沒動手開始做呢，王大娃就饞了。
認真聽完江月說的方便麵做法，王大娃只覺昨晚李翠同他說的，太過簡單了些。明明她昨晚說的是，做好麵餅後，只需用熱水泡過，將乾巴的麵餅泡的軟乎一些，便能吃了。
可…李翠卻沒告訴他，他自己也是想不到，原來在做好麵餅之前，是要又蒸又炸又烤的，比起尋常麵食，做法真真有些繁瑣。
但做出來的麵餅味道，真挺香濃，剛出鐵盤的乾麵餅，干吃著酥脆，口感跟零嘴差不多。
而用開水泡過，吃著卻是勁道有韌性，跟李翠昨晚同他說的，一點不差。
江母和王嬸這時候也吃完了一碗麵，因著她倆一直在外頭呆著，王嬸是不知道方便麵的做法的，她只看到江月泡麵時的步驟，吃完後便忍不住說了一句。
「阿月，你這方便麵還真是方便，只用開水泡過而已，味道竟這麼好，吃著好香嘞。」
一旁的王大娃聽到這話，喝了一口碗面剩餘的湯汁，只想著，方便麵方便麵，方便了別人，麻煩了自己。
可…方便麵的味道確實是好，他是喜歡的，李翠也喜歡。
「阿月，我晚上能不能帶一個回去煮著吃啊，填填肚子。」
王大娃這話一出，王嬸立馬扭頭看了一眼，稍稍猶豫後，還是開了口。
「大娃，你還想半夜填肚子？你可知道，你這兩年下來，臉蛋圓乎了不少？」
江月聽到王嬸這話，趕忙瞧了一眼王大娃，平日裡經常看到，沒覺出什麼，現在聽王嬸這麼一說，再仔細注意著，還真圓乎了。
王大娃卻是不大在意，他是圓乎了，但他問過李翠，李翠說他圓乎的不多，晚上只吃碗方便麵而已，應當沒啥事吧，而且他也不是每晚都吃，只是肚餓的時候吃上一碗，填填肚子。
江月聽著，也覺問題不大，便讓王大娃多拿幾個麵餅回去。
因著這兒，幾人說到了乾麵餅存放的時間，王大娃聽到江月說的三五天，呆了呆，竟能放那麼久，難怪江月要做碼頭生意了。
「阿月，我們賣吧，你也說了麵餅放置的時間長，碼頭的客人們肯定會買的，到時候又能淨掙不少。」
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