第368頁

    這邊的江父也坐著牛車回了酒樓，喚來酒樓的幫工，將收來的鼠麴草搬去後院。

    江月聽到酒樓門口的動靜，放下手裡的帳本，去門口瞧了瞧。

    一到門口，就看到酒樓里的幫工，搬了好些籃子進來。

    「爹，今天收了這麼多啊？」

    「對，真跟我昨晚說的一樣，村里人有好多都幫忙摘了，我算了算，今天大概收了六十斤重的鼠麴草，這麼多，能做好些清明果了。」

    「是呢，一斤的鼠麴草加了糯米粉，就能做好些了，今天收的六十斤，肯定是夠了。」

    江父聽到江月說鼠麴草夠用了，也就放心了些，剛想回食肆去，江月就拿出了她的文錢袋。

    「爹，我今天就把收鼠麴草的文錢和牛車錢給你，以後就都這樣了，你先從娘那裡，拿些文錢過去結帳，把鼠麴草送過酒樓後，我再跟你把帳清了。」

    「這位也行，帳能算的清楚。」

    說完，江父就把給出去的文錢和牛車的二十文，報給了江月，江月就將江父花的文錢給他補上了。

    第452章 酒樓賣清明果2

    第二天一早，江月他們提前了一些，去酒樓準備著。

    想著同在大安鎮，同賣清明果，酒樓和食肆賣的價錢，還是要統一，客人們的觀感才會好一些。

    不過賣少了，掙得文錢就不多，江月便打算在數量上做文章，之前是限購，現在來了酒樓，她要來個起購。

    「六個起購？」

    「嗯，可以單買一種口味，也可以兩種口味混合，但是最少要六個起購，低於六個，就不賣。」

    「之前清明果的價錢定得不高，在碼頭鋪子和食肆能賣，但是在酒樓，就太過便宜了，而且我們酒樓的鼠麴草，還是花了文錢收來的，又給了牛車錢，要是賣不上價錢，我們就等於白忙活兒，只能多賣些，才能掙上文錢。」

    雖然一斤鼠麴草能做好些清明果，但到底加了成本，清明果要起購，是必須的。

    跟李玉還有孫帳房說完這事兒，江月便回了廚房，和陳廚李翠他們，一起忙活兒，在午市前，做了好些清明果出來。

    等酒樓來了客人，李玉和許燕燕便在酒樓大堂里，賣力的介紹著今天剛上的吃食，清明果。

    「清明果？這是又出新品了？」

    聽到新品，李玉趕忙搖了搖頭。

    「這清明果，我們已經賣了三個年頭了，並不是新品，而是四月的特定吃食。」

    「四月的特定吃食？」

    「是，因為過了這月，做清明果的食材就過季了，酒樓就要將這吃食下架，所以是四月特定。」

    「原來是這樣，那給我們來一份吧。」

    聽到來一份，李玉便跟這桌的客人們說了清明果的口味，價錢以及起購的事情。

    「要六個起購？那我們吃不完怎麼辦啊，我還想吃些米飯呢。」

    「吃不完可以帶回去的，我們酒樓可以先蒸幾個，剩下的可以生著打包帶走，您們回去以後，隔水蒸半刻多鐘就可以吃了。」

    「這麼聽著好像還可以，能帶回去自己再蒸，就不怕浪費了，先幫我們蒸四個吧，我們嘗嘗味，要是好吃，就再多買幾個。」

    好吃肯定是好吃的，他們對百味樓的吃食味道有信心，不過第一次嘗試，總要試過才是嘛。

    這麼一想，這桌的客人就覺得自己做的決定實在正確，吃過了再買才是對的。

    不過只一會兒功夫，剛堅定的想法，就有些動搖了，原因無它，酒樓里的客人越來越多，今天剛上的清明果賣的就越來越好，一時之間，酒樓大堂里真挺熱鬧。

    「今天開始賣清明果了？還六個起購？真的啊？！」

    食肆的老客們聽到酒樓的清明果開賣，還六個起購時，真真是大聲樂了出來，起購好啊，這說明什麼，說明酒樓今年的存貨足啊， 他們再也不用擔心來得晚，就買不到了。

    清明果每年只賣一月，之前數量不多，他們吃得不過癮，今年，可終於不用擔心吃不到了。

    有了這機會，他們定是要好好吃上一月的，吃到過癮！天天買，天天吃，直至膩味，他們也要吃到清明果下市才罷休。

    這般想著，就喚來李玉，又加了十個。

    旁邊那桌只點了六個的客人，見這架勢，懵了懵，反應過來後，又見別桌也是如此，連忙商量道。

    「我們再加一些？他們都買好多，我們吃完了再買，是不是就晚了？到時候賣光了怎麼辦？」

    「哎呦，這可不行，我們可是第一桌客人，這都第一桌了，還買不到今天的新吃食？」

    「那我們還是買幾個吧，家裡還有人呢，多買幾個帶回去，給大夥分分也是好的。」

    簡單三句話，這桌的客人便商量好了，叫來李玉，跟著下了十個，一共十六個清明果，八咸八甜。

    李玉聽到後，小跑著去了廚房，又下了單子。

    江月看到又添新單，只想著幸好江父收了六十斤的鼠麴草回來，要不然真不夠賣。

    第453章 收鼠麴草

    酒樓正忙著，遠在福安鎮的王大山也沒歇過，他正拿著江陽給他的紙和毛筆，記著清明果的數量。

    因著只學了簡單的記數，王大山怕出錯，便用了最為方便的法子，來一個他記一個，只記著數量，準備回去後再仔細算算總數。

    

    <span>傳送門： | |