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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
「既然是小老闆過來特意教的,那便給我來兩個吧,我今天好好嘗。」
「好嘞,馬上就給你夾好。」
後邊排隊的客人們也都聽到了這話,紛紛表示要來兩個雞翅包飯,好好嘗一嘗。
就是這話傳著傳著,就變了意思,原本說的是江月過來教的,最後變成了是江月做的,排隊的客人們便更想買了。
江母開頭還解釋了下,直說是江月教的,但後來見著沒多大效果,便放棄了,江月做的就江月做的吧,反正味道差不多。
第421章 飯糰
因著午市時的雞翅包飯大賣,江母就將這事兒記著了,特意等江月下工回來,跟她仔細說了說。
「也不知道是從什麼時候傳岔了的,後面來的客人,一聽是你來食肆做的,一個個都搶著買呢,大娃他們便又趕緊做了些。」
江月起先聽著也覺得有意思,但仔細一想,她也確實好久沒去食肆做過吃食了。
「娘,要不等明天我跟小玉和陳廚他們說一聲,後天午市我去食肆做回吃食吧,來回真的。」
「來回真的倒是也行,就是你來食肆了,酒樓忙得過來嗎?」
「忙得過來啊,之前我不也休息了一回,小玉她們……」
意識到什麼,江月趕緊止住了話頭,但…晚了,江母和江陽在一旁聽了個清。
江陽只呵一聲。
「你之前休息過一回?我怎麼沒印象啊。」
江母這話剛出了口,再看江陽和江月的表情,只一瞬間,她懂了!
「月月這是跟小紀出去玩了?」
又聽江母這聲月月,再看她那充滿意味的表情,江月選擇不作聲,起身回了房。
「這丫頭,嘴可真嚴,大陽啊,你可不能這樣,跟我說說,你跟張姑娘如何了?」
「我跟張姑娘如何了?不昨晚才說過?真沒什麼好說的了,娘,我先回屋了啊,你也早些休息。」
江陽也起身走了後,江母覺得沒趣,便也回了房,躺在江星旁邊睡熟了過去。
如此就到了第二天下午,江月在酒樓忙完後,叫來李玉將這事兒跟她說了。
「小老闆,你明天真的要去食肆啊,酒樓又交給我們了?」
「嗯,忙完後我就回來了,只一個午市的功夫而已,你們可以的,去年不是忙得挺好?
「不好呢,你不在酒樓里,我們慌死了,就怕招待不好,惹客人們不高興。」
「可我明天只走開一個午市的功夫,你們就如此,那以後呢,以後我要是走開十天半個月,你們得慌成什麼樣?」
李玉不知道以後會如何,她現在只聽著江月這話,便覺得要慌。
「小老闆,你為什麼要走開十天半個月啊,這也太久了些。」
「我現在不走呢,就是先這樣說說,但總有我不能來酒樓忙活的時候嘛,那我不在,你就得扛事了,不過也還有孫帳房和翠姐他們,我覺著你們能行。」
「好……吧,小老闆都這麼說了,我努力扛事兒就是。」
「這才對嘛,不過這事兒也不著急,慢慢來就行。」
江月在交代好李玉後,第二天一早便跟著江母他們一起去了食肆。
幫著做了些吃食出來,因著糯米蒸得多,江月便又有了法子。
她先洗了些梅乾菜出來,又切了些肉絲,將肉絲煸炒出香味後,把梅乾菜倒了進去,最後加了適量,鹽醬油和干辣椒碎調味,盛到鍋里後,放置一旁。
再拿過糯米平鋪在砧板上,往裡頭加上剛剛炒好的小菜,最後加上澱粉腸和薄肉片,撒上些油條碎碎,今天的新品飯糰便做好了。
江月好長一段時間沒吃到這種加了小菜的飯糰,忍不住自己先吃了一個,香濃有味的梅乾菜和肉絲,油潤的浸透了裡層的糯米,連帶著糯米都染上了梅乾菜的香氣,再搭著醃製入味的薄肉片和澱粉腸,吃著是真香。
抓緊時間吃完了早飯,江月便趕緊做了些飯糰出來,終於趕上了早市。
「你們來瞧瞧,今天的飯糰真是我們阿月做的,這裡頭可加了不少料呢。」
客人們確定是江月做的以後,便都拿了一個,有些心急的掀開了外層的油紙,咬了一口嘗了嘗味。
「老闆娘,這是飯糰?我怎麼瞧著跟之前的麻球包飯挺像的。」
「是呢,確實跟之前的麻球包飯挺像,味道其實大差不差,就是這回的飯糰沒有麻球了,多了澱粉腸,肉片和油條,裡頭的配料更多一些,吃著味道也更豐富。」
「這聽著跟煎餅果子也差不多呢,剛好那兩樣都是我喜歡的,這一個飯糰就將這兩樣搭了,我可得好好試試。」
「我之前對麻球包飯倒是一般,但今天的飯糰是小老闆做的,我肯定是要買上一個的。」
第422章 江月在食肆
這位說著對麻球包飯一般的客人,也跟著其他客人一起,撕開外頭的油紙,咬了一口糯米嘗了嘗。
剛一開始,他還是覺著糯米有些寡淡了,沒有其他的餅皮酥香,可慢慢吃著,他就吃到了裡頭的小菜,因著江月這回加了辣味進去,辣度還不低,這位客人便一口飯糰,一口豆漿,偏偏還停不下來,覺著有味得很。
「老闆娘,小老闆的手藝是真好,今天的飯糰可香嘞。」
江母見著這位客人的樣子覺著好笑,想著他剛剛還說一般,現在就成可香了,明明這兩種吃食,都是阿月做的,只隔得時間有些長而已,正想開口,便聽旁邊的客人說道。
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