第326頁
2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
如此存下來,他的盒子也裝了四百又零七兩。
「妹妹,我全部的銀錢都在了,怎麼覺著不夠啊,在鎮上買的屋子價錢肯定不低。」
「應當是不夠的,我想買再大些的,還是兩進兩出的院子,不過房間要多些,小星今年都七歲了,可以讓她自個兒睡了。」
「這個確實,你倆跟她一般大的時候,也自己一人睡了的。」
「娘,我們人多,自然是買要買大些的,可我手頭上的銀錢不夠可怎麼辦?去錢莊借些?」
「哥?你腦袋壞掉了?有我在,你還要去錢莊借?自然是找我啊。」
「那不還是你出錢?」
「自然不是,我這是借你的,慢慢還嘛。」
江月可是還記得江父江母已經花了大錢買下了大莊子,這幾日又花了銀錢重建老屋,江陽每月掙多少銀錢,她心裡也有數。
加之鎮上的大屋子價錢不便宜,現在讓他們均出,江父江母手上的銀錢肯定是不夠的,江月便打算先借他們一些,以後每月分錢時,扣掉一些便是。
江陽聽江月這麼一說,便扭頭瞧了瞧江母。
「大陽啊,就依阿月的法子來吧,反正都要借,還不如跟阿月借,去錢莊那兒還要多還些銀錢不是。」
「好吧,那便如此吧,妹妹,我這四百兩銀錢你先拿著,到時候不夠的部分,就是我借的了。」
「哥,你這銀錢都給了我,你娶親時怎麼辦?」
江母聽江月提起江陽娶親,便想起了張姑娘,他們到現在還沒跟張香香一家相看呢。
第420章 雞翅包飯
「大陽啊,你跟張姑娘如何了?她對你可還滿意?」
「我覺著還行吧,元宵前不是還跟張姑娘去茶樓見過一回?感覺聊得挺好的。」
江母聽著這話,舒了一口氣。
「聊得好就好,我就是想著一直沒跟他們一家人相看相看,以為你們聊岔了呢。」
「沒呢,聊得還挺好,上回在茶樓還提過這事兒,可能會在二月初,找個時間相看相看。」
二月初?現在都一月二十了,不就十幾日的功夫?
「這事兒你之前怎麼沒說?」
「這不是忙得忘了嗎?離二月初也還有些時間嘛,夠娘好好打扮了。」
「嘿,你真的是……」
江月聽著這些笑了笑,又見著夜深,便讓江母和江陽明天再說這事兒,先去休息去。
第二天,江月在酒樓忙完後,去了一趟食肆,她想著自從酒樓開業後,這幾月時間一直顧著酒樓,已經很久沒在食肆出過新品了,趁著今天有空,江月便打算來食肆教王大娃他們做道新菜品,雞翅包飯。
「大娃哥,廚房裡有雞翅和米飯嗎?」
「有,都有的,我怕下午會有客人過來,特意多做了些,阿月你這是要做新吃食了?」
見江月點頭,廚房裡的大夥便立刻圍在她身邊看著,畢竟江月已經好長一段時間沒過來了,跟王大娃照著菜譜做,不知怎得,總感覺失了之前的趣味。
江月看到他們圍上來,倒是不知道為什麼,只以為他們是好學,便教得認真了些。
「我今天要做的是雞翅包飯,這雞翅裡頭的骨頭是要去掉的,就像我這樣,先扭一扭,再剪一剪,便會好去些,然後再加些調料醃製入味。」
「趁著這空檔,可以起鍋燒油,倒入米飯和那些常見的配菜,翻炒入味就行了。其實雞翅包飯裡面,常用的是糯米飯,今天沒有,我就用剩下的米飯代替了,你們明天可以兩種都做做。」
江月跟王大娃他們仔細說著,手裡的動作也沒停下,等米飯炒好,江月拿過勺子將米飯塞進了雞翅里。
最後在鐵盤上鋪上油紙,將那些排的圓鼓鼓的雞翅一一碼放好,小火慢烤了大概一刻鐘,時辰到後,江月掀開鐵盤蓋子,往雞翅上刷了些蜂蜜,蓋上蓋子後,繼續烤了一會兒。
等時辰差不多後,江月將鐵盤裡頭的雞翅包飯拿了出來,給江母和王大娃他們每人都分了一個。
「阿月,這雞翅前邊瞧著圓胖圓胖的,還挺可愛。」
說罷,江母一口咬了圓胖圓胖的地方,不一會兒就嘗到了多重滋味,最外頭的雞皮刷過了蜂蜜,清甜軟嫩,裡頭的米飯和雞肉相融合,咸香味濃,吃完了上頭的米飯和雞肉,再啃掉下頭的翅尖,江母真有些吃不夠。
但因著米飯剩的不多,江月只給每人做了一個,江母只好等晚市,再讓王大娃他們做了一些。
第二天午市前,王大娃他們再做雞翅包飯時,便更有經驗了些,因為昨晚用兩種米飯都試了試,大夥都覺得糯米口味的更好,今天便只做了糯米的,在午市時準時開賣。
「老闆娘,今天的雞翅前頭怎麼瞧著圓鼓鼓的,翅尖那裡倒還是平常。」
「這是雞翅包飯,裡頭包了糯米,是我們阿月昨天過來教的呢。」
「小老闆過來了?難怪我瞧著新奇呢,我們也有好些時候,沒吃過小老闆做的吃食了。」
「是啊,酒樓離這也遠了些,有時候過去還要排隊,一來一回的可就耽誤了上工的時辰。誒,這般說著,還真很久沒吃到小老闆做的吃食了。」
「那你們試試今天的雞翅包飯,雖然不是阿月親手做的,但大娃他們做得也好吃呢,我嘗過了,味道是差不多的。」
<span>傳送門: | |