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    「真是因著好吃，才帶你們過來的，這一樓之前賣的鍋子，原本沒有轉盤的，二樓才有，這不是見你們第一次過來，想著給你們看看，待會兒吃食多了以後，轉著吃方便。」

    剛說完，便有跑堂的過來，給他們上了開胃涼菜，皮蛋拌豆腐，酸辣無骨雞爪，以及各種小涼菜，裡面竟還有綠色的細絲，是他之前從未見過的。

    不過這位客人見著這些倒是舒了口氣，可算是有吃的來了，只要他的家人們一吃，便知道他說得都是真的，不是為了轉盤，只為了百味樓里那些好吃的。

    「都快吃吧，這些吃食味道可都不錯。」

    「真的嗎？雞爪子不就那味，還有這是豆腐和黑，黑色的…蛋？為什麼會有這種色的蛋？」

    他也不知道為什麼，但他知道這叫皮蛋的吃食，好吃！

    這般想著，也就不再多說什麼，直接夾了塊皮蛋放進他娘的碗裡，自己親自嘗了不比別人說的有用？

    「娘，你先試試，不喜歡就再講我。」

    不黑不白的能好吃？

    持著懷疑態度，將這塊皮蛋放進了嘴裡，先是聞到了一股奇怪的味道，不喜卻也能接受，再就感受了皮蛋特殊的口感，蛋白彈彈，裡面的蛋黃又軟乎，不覺乾巴，醬汁調的也好，咸鮮有味。

    「味道確實還行，就是…」

    「哎呦，娘，你這第一次吃皮蛋都能接受它的味道，那別的吃食，你肯定也都喜歡。」

    第391章 年夜飯2

    這位客人說完，又給他娘夾了一塊酸辣無骨雞爪，並讓其他家人趕緊吃。

    再給自己夾了塊綠色的細絲，夾起後發現，這細絲不僅細還都挺長，是他之前沒見過的吃食，但這百味樓新鮮菜品多，他只管吃便是。

    將這綠色的細絲放進嘴裡，再就嘗到了酸酸辣辣的味道，一咬，只覺得這細絲爽脆滑口，冰涼的口感，爽辣的味道，吃著真是新鮮美味，他喜歡這簡單的吃食，所以在跑堂的過來上，下一道菜時，這位客人便拉著他問了問。

    「我們小老闆說綠色的細絲叫海帶，是托商隊老闆們幫忙在遠處帶來的，之前一直沒在酒樓賣過，今兒個是頭一回。」

    「我說怎麼從沒見過呢，原來不是我們鎮上的，誒，你現在上的菜叫什麼？」

    「這是今晚的頭菜，紅燜羊肉，以及蘸水羊肉，桌上的小碟子裡裝的就是蘸水羊肉的醬汁，雖然都是羊肉，但這做法不一樣，口味也就完全不一樣呢，客人們好好嘗嘗。」

    將托盤裡的吃食端上桌，跑堂的便忙活去了，這桌客人這時候已經將圓盤上的涼菜放到了一邊，原本覺得皮蛋和雞爪味道新鮮，但跟面前的羊肉比，也就遜色了些。

    「這酒樓還給羊肉的？羊肉可貴呢，這裡頭的份量瞧著可真不少。」

    「年夜飯嘛，給羊肉倒是合理，娘，我們先吃了吧，我瞧著這紅燜羊肉可誘人。」

    「好，都快吃，我可好些時候沒吃過羊肉了。」

    大碗裡的紅燜羊肉不僅看著誘人，吃到後更覺誘人，口感鮮嫩不說，濃郁的羊肉鮮味，肉塊嚼著軟而不爛，湯汁濃郁厚重，吃著真是過癮。

    吃夠了紅湯的，再來塊瞧著寡淡的羊肉片片，原汁原味的蘸著江月提前調好的醬汁，兩者結合既保留了羊肉原本的鮮香，也能體會到羊肉的質感，再吃著醬汁的鹹味和淡淡酸味，便解了羊肉的膩。

    「怎麼樣，這羊肉味道不錯吧？不說後面的菜品如何，就前面幾道菜就值了大半錢呢。」

    「確實，給的量多，關鍵味道是真真好，我在別處從沒吃過這麼好吃的。」

    這般說著，先前的跑堂又過來給他們上了新菜品。

    「這菜也是我們托商隊大哥帶來的，叫乾鍋魷魚，客人們試試。」

    又等跑堂的走後，這桌客人便立馬一人一筷的夾了塊魷魚仔細看了看。

    「剛剛跑堂的說這叫乾鍋魷魚？模樣瞧著跟我們平日裡見到的魚怎麼不一樣哩？」

    他娘如此問，這位客人又不知該如何回答了，因為他還是不知道，不過他也還是同樣的話，吃便是了。

    「娘，我們先吃了吧，這瞧著就不一樣了，吃著口味應當也不一樣。」

    確實如他所說，魷魚吃著是真不一樣，跟平日裡見到的河魚都不一樣，這魷魚吃著鮮嫩卻有韌性，嚼著嚼著就品出了它的鮮美，外層雖有滿滿的調料裹著，能感到微微辣口，微微麻意，但吃到最後，卻又有一絲絲清甜味，應當是魷魚本身的味道。

    「兒啊，這叫乾鍋魷魚的吃食，味道是真不錯，以後這酒樓還會再賣的吧？」

    ？？？他不知道啊。

    今晚的他有太多的不知道，但他娘也只是吃著魷魚歡喜，再隨口一問，也沒太在意她的兒到底知不知道。

    就在大夥剛將碗裡的魷魚分著吃完後，跑堂的又端著新吃食過來了。

    聽跑堂的介紹，這是芋頭蒸排骨，是清淡掛的口味。

    切得齊整的豬肋排醃製入味後，和底下的芋頭一起蒸著，上層的豬排骨肉質軟爛鮮香，下層的芋頭浸著鮮美的肉汁，吃著粉糯細膩，兩相結合，又是一道極為美味的新鮮吃食。

    吃得是真真過癮。

    第392章 年夜飯3

    將這新上的芋頭蒸排骨剛吃一半，那個臉熟的跑堂便又端著菜過來了，是碗魚菜，模樣還挺好看，問後才知道，這道菜是用鱸魚做的孔雀魚。

    

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