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    一個下午下來，王大山的餅皮攤得終於漂亮了些，江月便讓王大娃他們多備些澱粉腸和純肉腸，薄脆和油條，再多調些麵糊，好讓王大山的煎餅生意能做起來。

    第二天一早，王大娃他們就照著江月的要求，給王大山備足了東西。

    走之前，江母他們還跟王大山說了些生意興隆的好聽話。

    王大山便帶著江母他們的好聽話，拉著一大車的吃食，去了福安鎮。

    「王老闆，你可來了，今天還是賣得肉夾饃？」

    「肉夾饃也賣，不過我還帶了別的吃食過來，煎餅果子，來一套？」

    「那就來…一套吧。」

    剛開始，這位客人並不知道為何煎餅果子是來一套，而不是來一個。

    後面見著王大山開始攤餅，隨後往上面打了一個雞蛋，又撒了些黑芝麻，刷上了醬料，再又往上面放了炸麵皮，一根他要的澱粉腸，一個荷包蛋，再就卷了卷，最後拿著油紙包了包，遞給他時。

    這位客人終於知道，煎餅果子為什麼是來一套了，這料給的也太多了些。

    因著料多，這瞧著普通的煎餅吃著味道可極好，雖然沒有肉夾饃來的有味，但裡面裹著的吃食多，各有各的味道，吃著脆卻又軟糯，既甜又咸，一個煎餅下來，可真覺著吃到了好些東西。

    這位客人是頭一回吃這煎餅果子，裡面的澱粉腸讓他覺得新奇，在攤子旁邊吃完後，便又跟王大山買了一套。

    當然了，裡面也有少許客人是見過煎餅里包著的澱粉腸的，他們雖然沒在早市時去過食肆，沒有買過江家食肆的煎餅，但前幾日酒樓開業，他們可吃了好些烤制過後的澱粉腸。

    相比起來，煎餅里裹著的腸多了咸鮮，少了調料的香味，但搭著煎餅來吃，口味恰恰好呢。

    「王老闆，今天的新吃食味道真不錯，明天再多帶些啊，我瞧著不夠賣呢。」

    王大山這時正專心攤著餅，聽著這話看了眼攤子旁圍著的客人，是真多，比他前幾天賣肉夾饃的時候多了好些。

    想來是聽到今天帶了新品，特意過來嘗味的，不過他只一人，也只一雙手，再多帶些煎餅過來，他不一定能忙得過來，到時過了飯點，客人少了，那剩下的煎餅便不好賣了。

    想到這些，王大山也就沒答應這些客人，只說他帶的量多，來的早些是肯定能買到的。

    第354章 買大莊子

    再就過了大半月，小田莊裡的土豆和辣椒成熟了，可以挖來吃了。

    江月在酒樓忙完後，見著空檔，便跟江父他們去了一趟小田莊，幫著挖了些土豆出來。

    等江父江母他們還想再繼續挖的時候，江月制止了他們。

    「爹，娘，我們這月不做土豆醬賣了，這些土豆能放挺久的，我打算每天弄些去酒樓賣。」

    土豆量產可以，但這小田莊太小了些，出的土豆數量有限，正好夠酒樓和食肆賣上一段時間，但要再拿來做土豆醬和薯片，便不夠了。

    而且現在也有別的零嘴代替薯片，在碼頭上賣的也挺好，江月想著還是將這些土豆留著做吃食吧。

    新酒樓開業雖然不到一月，但因著賣的吃食新奇，味道獨特美味，短短時間，就在大安鎮和周邊打響了名聲。

    許多在酒樓吃過鍋子和炒菜的客人們被驚艷到後，再口口相傳，百味樓這三字，便在這附近火了。

    不少食客慕名而來，慢慢地，江月的酒樓生意比剛開業時還忙了一些。

    為此，江月又去找了之前的人牙子，買了幾個廚房幫工回來，這才將酒樓生意順了下來。

    也因著這事兒，江月的土豆醬生意便歇了，她將挖來的土豆切成片狀，裝進盤裡，讓愛吃鍋子的客人們拿來涮著吃。

    切成薄片的土豆，放進熱湯里一滾熟，再蘸著濃香的蘸料放進嘴裡用力一抿，軟糯的土豆便化開，再就覺出了綿密有味的特別。

    而那些愛吃燒烤的客人，桌上也多了道新菜品，土豆切成薄片再一烤，這又焦又脆又入味的薄片，便成了每位客人必點的吃食。

    再有二三樓的炒菜生意，用土豆做成的酸辣土豆絲，土豆紅燒肉等各種吃食，因著食材特別，做法豐富，賣的也極好。

    如此一來，小田莊裡的土豆便真的不夠賣了，再有這時節的辣椒產量本就不多，這酒樓一火，辣椒也供不應求。

    江月見著土豆和辣椒還沒收穫多久，便去了大半，想著這小田莊確實太小了些，就在某天下工回屋後，將江家人喊到了屋裡。

    「爹娘，我想這幾天抽個空，去找房牙子問問，他那兒有沒有大一些的莊子，有的話就直接買下來，來年開春，我們再多種些土豆和辣椒。」

    「直接買下來？不租了？」

    「不租了，之前我們手裡銀錢不夠，只好用租的，現在每月都有穩定的進項，手裡也存了些銀錢，我覺著還是買下來較為方便，畢竟買下來就是自家的了，想怎麼用都隨自己心意。」

    江父江母覺著江月說的有理，便都點頭答應了。

    「就是買大的莊子不知道要多少銀錢，肯定要比田地貴吧。」

    「貴是要貴些的，之前我們租小田莊的時候，不就比外頭那些大田地貴上不少嗎？但我覺著莊子有圍牆和門，到底是比田地好些，種土豆和辣椒的時候，不容易被外人見著，所以我們還是買莊子吧，不買田地了。」

    

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