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    「阿月，以後這銀錢還是一天一給吧，我真放不了這麼久。」

    江母說這話時，連連擺手，江月看著好笑。

    「哎呦，我是真怕自己弄丟了，你也別笑話你娘，以後這銀錢還是你管著，每日下工後，我就將這銀錢帶回來給你。」

    沒等江月說什麼，江陽也趕忙將自己這幾日在食肆二號收的銀錢拿了出來，推給江月。

    「妹妹，我也跟娘一樣，也是這麼想的，這銀錢放我這裡，我也覺得心慌，生怕自己弄丟了，真的就如娘說的那般，一天給一回吧。」

    「…行吧，以後便一天給一回。」

    江母和江陽聽著這話，瞬間就覺著鬆了口氣，之前一直都是江月管帳，他們根本就沒操心過銀錢這事兒，這突然之間，每日那麼多的進帳落到自己的頭上，真就慌了，再有那麼多的銀錢放在自個兒那裡，是怎麼都覺得不太自在。

    現在江月鬆了口，以後一天給一回，江母是真覺高興。

    「阿月，那我明天就將掙來的文錢帶回來給你，這五天的你先數數，都在這袋子裡了。不過食肆因著沒了包間生意，每日掙的銀錢便少了好些。」

    先前將麻辣燙的生意搬到了食肆二號，食肆晚市時便只做包間生意，和偶爾的炒菜生意，現在連包間生意都改到酒樓了。

    晚市時，食肆便冷清了許多，只有近些的客人會來食肆吃些炒菜，如此一來，食肆每月掙的銀錢便比之前少了好些。

    江月仔細的數了數，這五天下來，袋子裡只裝了三十九兩又兩百文錢，不過平均下來，每天差不多也有八兩左右了。

    「娘，這幾天銀錢雖然少了些，不過這是因著麻辣燙和包間生意都搬了地方，食肆只剩早市和午市的套餐飯生意了，這樣一算下來，每日掙的銀錢，跟之前是差不多的，問題不大呢。」

    「確實是差不多，我們每日的早市和午市都很忙呢，有時候大娃他們還要加菜，這才夠賣的。」

    「這樣便沒事了，生意是穩定的，便先這樣賣著吧。」

    這般說完，江月便又拿著江陽遞來的銀錢袋子數了數，食肆生意穩定，食肆二號的生意便更穩定了些，這五日下來，總共掙了十六兩多些，算下來每日三兩多，自從搬到食肆對面後，這掙得銀錢一直都差不多。

    對完這些帳，江月覺著時辰委實太晚了些，便讓江父江母他們先回去休息。

    這時候，王大娃和李翠倆人已經將江月今天給他們的菜譜，交換著看了一遍。

    因著李翠不識字，王大娃還真教李翠簡單認了認字。

    「我那抽屜里還放著之前我娘給我買的書呢，好像是阿月帶著小星去書鋪買書的時候，我娘順道買的，說是讓我也學著看看，不過我覺得太煩悶了些，又想著平日裡用不到，便一直放著沒動。」

    「現在倒是巧了，以後你能用著。」

    「那你明晚便開始教我吧，小老闆給了我菜譜，我不能辜負她的好意，要爭氣些才是。」

    「行，不過我也是小時候學過一點，只記著些簡單的，太難的你還是要去問問阿月才是。」

    第353章 王大山賣煎餅果子

    江月在江母他們走後，就將他們今晚給的銀錢，各自放了放好，又拿出今天孫帳房和李玉給她的帳本，仔細對了一遍。

    先是早上買食材花了多少文錢，再是這一天下來每桌結的帳，一通對下來，確認無遺漏後，江月才將帳本收了起來。

    再又回想了一下，開業七天以來酒樓的生意。

    開頭兩天是酒樓最忙的時候，他們那兩天幾乎沒有歇過，忙過飯點後，也一直有客人上門，不過因著那兩天搞半價活動，又免費送了飲品，再算上各項開銷，那兩日掙的並不多，三樓賣的吃食一起算著，大致掙了二十兩銀子。

    再就是第三，第四日，生意雖然淡了些，但也是忙的，而且因著恢復了原價，這兩日是目前掙得最多的，攏共掙了八十兩。

    後面這三天，酒樓的生意雖然也很好，但比起剛開業那會兒可淡了許多，門口沒有再排長龍，飯點時，酒樓正正好坐滿，偶爾來幾桌等位的，翻台速度也快。

    這樣一來，最近三天一共掙了九十二兩，平均下來每天三十兩銀子。

    江月躺床上這般算著算著，突然清醒了些，再又坐起身仔細算了一遍，生怕自己是算錯了。

    她記著之前在碼頭鋪子做生意時，較好的那一月正巧也掙了九十二兩，這大酒樓只用了三日，竟就掙了這般多？而且還是生意差了些的情況下，這真的讓江月驚了驚。

    不過也只一會兒，江月便記起之前買酒樓時花的兩千五百兩銀子，按著目前這速度，她大概要忙上三個月，才能將本錢掙回來。

    這般想著，江月便冷靜下來，隨即躺回床上，蓋好被子，再不去想這些，目前還是好好做生意，掙回本錢最緊要。

    就這樣又忙了幾天，酒樓生意是真的穩定了，在大安鎮及周邊都有了些名氣，偶爾也有排隊的時候，但更多的是滿客，江月便想起了之前答應王大山的新吃食。

    但她認真想了一圈，有許多吃食食肆都已經賣過了，而且有好一些，是不適合帶到外邊賣的，時間一長，就容易變了口感。

    既然不好帶，那便讓王大山現做現賣吧。

    有了這想法，江月將零嘴生意交給了江陽，讓他一人在午市後帶著吃食去碼頭做買賣，王大山則留在食肆里，跟著她學習如何攤煎餅皮子。

    

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