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    「紀大哥就打趣我吧，我可正頭疼，今天剛盤下朱老闆的陶瓷坊，想改成酒樓，以後做酒樓生意，就是這廚房到底怎麼改，我還有些不確定。」

    將那一排小樓打通，是最為方便的法子，就是江月又想著這廚房在旁邊，以後真忙起來，端菜時少不得要碰到在院子中間洗菜洗碗的時候，那可真不能保證那些菜是絕對安全的。

    「紀大哥，要不你現在幫我畫一下？」

    紀子安聽到這話，就拿過江月手裡的毛筆，又將她面前的本子掉了個頭，仔細看了看她前面畫的酒樓，心裡有數後，便讓江月將要求講了講。

    一會兒功夫，江月想要的簡易圖便畫好了，簡潔明了，江月一眼就選出了她想要的廚房擺設。

    「確實是院子兩邊都建一個廚房比較好吧，一個可以用來準備樓下的火鍋和燒烤，另一個就建的大一些，專門用來炒菜。」

    江月覺得這法子是最好的，當下就將這張圖紙收了起來，想著以後找來師傅時，給他們也看看，也就好溝通一些。

    「紀大哥，我這段時間可能會有些忙，不能常去書鋪看你，不過你可以常來食肆看我。」

    江月說完對著紀子安笑了笑，紀子安見著手痒痒，想上手捏一捏吧，但江母就在不遠處聊著，只好先付了銀錢，帶著紀嬌嬌出了食肆。

    等紀家兄妹一走，江母和王嬸就往櫃檯走了過來。

    「阿月，你剛剛跟小紀聊什麼呢？講了那麼久。」

    「我讓紀大哥幫我畫了兩張圖紙，就是這樣的，這個是最終決定下來的。」

    江母和王嬸便也拿著圖紙看了看，瞧著都很滿意，江月也就不再想著酒樓的布局，在第二天午市忙完後，就去了鐵匠鋪子，找了張鐵匠。

    「小老闆，這回怎麼這麼快就過來了？是有了新想法。」

    「確實是有了想法，張師傅，您看看這樣的能不能打。」

    江月說完，就將昨晚連夜畫的鍋具，遞給張鐵匠瞧了瞧。

    「我想著做一套，上面的鍋和下面的底能搭著嵌在一起，又能分開，然後下面的底內里做的寬些，能夠多放些木炭，上面的鍋嘛，就像圖紙上畫的一樣，加塊鐵片隔著。」

    「為何要分開，我覺得我是可以將這兩樣打在一起的。」

    「張師傅我是想著有些客人，可能吃的慢些，這樣分開容易換炭火，既乾淨又方便。」

    張師傅拿著圖紙又看了看，覺得這樣做，確實有些道理，雖然連著打難度大一些，也更有趣味，但分開打用著也確實方便，便答應了下來，再跟江月確定了一下要打的鍋具數量。

    「怎麼打這麼多？小老闆的食肆還放得下嗎？」

    「不是放在食肆的，是我過段時間要開大酒樓了，要多準備些，就是現在酒樓還在湊備著，具體的開業時間還沒定呢，等開業後，您可一定要過來捧捧場。」

    見江月說是要放在新酒樓里用的，張師傅直說自己會儘快將鍋具打好，讓酒樓早些開業。

    謝過張師傅後，江月便又去找了之前做灶台的陳師傅，想問問他能不能將廚房也造了。

    第329章 鹹蛋黃雞翅

    找到陳師傅時，陳師傅正坐在店裡休息，江月便進去跟他談了談，知道他能建廚房，就將帶在身上的圖紙給他看了看。

    「小老闆，這樣的我是可以做的，就是我要準備準備，三日後再開工，可不可以？」

    「可以的，陳師傅您看著安排，您再看看這裡，我還想將這旁邊的一排小房拆了，再離廚房遠一點，建些新的。」

    「這也能建，就是這裡我需要和李師傅商量著一起做，小老闆你記得提前跟李師傅也打聲招呼。」

    「好，我記著了，待會兒我就去找李師傅，跟他說一聲。」

    江月跟陳師傅又對著圖紙談論了一會兒，就去找了李師傅，將來意跟他說了說。

    李師傅一聽江月又要開新酒樓，連忙跟她道了賀。

    「謝謝您了，開業那日一定要帶著李師娘過來，我會留好包間的。」

    「小老闆客氣了，這不用你特意說，我也一定會過去。」

    閒聊幾句後，江月便仔細跟李師傅講了講她想要的圓桌樣式。

    「李師傅，之前包間裡的圓桌和圓桌托盤麻煩你再多打些，還有就是圖紙上這樣的，中間凹下去一些，我跟張師傅定了鍋子，量好尺寸後，就麻煩您看著打了。」

    「再打一些中間凹下去的方桌，也就差不多了，後院建小屋的事情，就交給您和陳師傅了。」

    江月說完事情，見天色不早，就連忙趕回了食肆，跟著忙了一會兒。

    晚飯時，江月便將酒樓這事兒跟大夥說了說。

    王嬸他們這才知道江月盤下了新酒樓，驚了一會兒就高興著，將這新酒樓的情況問了問，江月也就對著大夥又說了一遍。

    「陳廚，大娃哥，以後我可能會有些忙，不一定能趕回食肆幫忙，這段時間就辛苦你們了。」

    「小老闆，你這是什麼話，開大酒樓可是大喜事，你儘管忙，我們幾個忙的過來。」

    陳廚這話一出，食肆里的大夥都跟著點頭附和，江月也就放心了些。

    而江父也趁著這幾日酒樓還沒動工，忙著去小田莊裡，將地里的土豆和辣椒好好整了整。

    等陳師傅他們開始上工後，江父便也過去幫些忙，要是酒樓里有什麼情況需要改的，有他在一旁看著，夜裡收工回來也好跟江月商量商量。

    

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