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2023-09-16 22:49:31 作者： 林家豆小豆
「對喔，我自己在無聊的時候就容易嘴饞，那些船商們應該也是一樣的，而且船上也有女客和小孩子，這香脆的薯片肯定受他們的喜歡。」
因著解決了一個大問題，江月的心情便又好上了許多，一旁的紀子安見她這樣，也覺著自己高興了些。
第259章 賣薯片2
兩人邊走邊聊，沒多大會兒就到了食肆，把布匹放好後，江月又讓紀子安坐著休息了一會兒，還給他倒了杯茶，解解渴。
倒茶時，紀子安注意到江月手背側面起了個小包，想來是天氣越來越熱，被蟲子咬的。
紀子安摸了摸身側的香囊，想將前幾天紀嬌嬌給他的香囊送給江月，但又怕她嫌棄，又怕她不高興，便猶豫了好一會兒。
到底是在走之前，將身側的香囊送了出去。
「小老闆，這是嬌嬌前幾天做好給我的，我覺著驅蟲效果不錯，你先將就著用用吧，過幾日我給你拿個新的過來。」
江月笑著將紀子安遞過來的香囊收下，才說。
「紀大哥，我用這個就好了，不用再做新的，我覺著這香囊樣式不錯，我很喜歡。」
樣式簡單大方，符合江月的審美。
「好，那就暫時不做新的了，等過段時間，香囊味道散了，我再給小老闆拿新的。」
「好。」
說完這些，實在不好說什麼了，紀子安便出了食肆。
江月等紀子安走後，進了櫃檯，帶著江星坐了一會兒。
「小星，剛剛食肆里沒來生意吧。」
「沒呢，吳嬸和張嬸一直帶著我坐在店裡，一個客人都沒有。」
剛跟江星說完這些，江陽和王大山就拉著第一車土豆回來了。
「妹妹，你買完布料了？」
「嗯，買完了，我也剛回來不久。」
「行，那就先不說了，娘和王嬸他們還在地里呢，想著多弄著土豆回來，我要趕快過去幫忙了。」
將牛車上的土豆搬到後院裡，江陽就帶著王大山又去了小田莊。
江月休息了一會兒，就喊來吳嬸和張嬸，一起將她買來的麻布，用剪子剪成了均勻大小的布塊，又裁了些布條，放到一起。
「今天就先這樣吧，明天再趁著空閒的時候，把這些洗乾淨就好了。」
因著院子裡的辣椒還沒曬乾，江月倒也不急，想著這幾日還是先做些土豆醬賣，薯片可以延後幾日。
等院裡的辣椒曬乾後，江月先是將這些辣椒切成了小段，又加了鹽和胡椒花椒粒，一起放在鍋里炒了炒，等鍋里的調味料微微變色，飄出香味後，又放在石臼里搗了搗，但是搗出來的效果還是差了些。
江月便喊來王大娃，將這些粗糙的辣椒粒放在石磨里又磨了磨。
這磨出來的辣椒細粉，江月還是滿意的，將這些辣椒粉裝好後了，又再起鍋，放了鹽和花椒，胡椒粒，小茴香，同樣的炒至變色，飄出香味，又放在石磨里磨成細粉。
這樣一來，江月想要的辣椒粉和椒鹽粉便做好了。
在江陽和王大山走之前，江月裝了些薯片放進大鐵桶里，又拿來一個麻布袋。
「哥，這麻布袋裡裝了麻布和布條子，到時候要是有客人買薯片想打包帶走，你就拿塊布塊鋪著，往上面放些薯片，撒些調味料，再用布條綁起來就行了，不過用布塊打包帶走的，要加上一文。要是不打包，現吃的，就直接用油紙墊著給他們就好。」
「那要是別人不願意加呢？」
「那第一回就先不給他們打包了，下回可以讓他們自帶打包的東西過來，我們按著自己原定的份量收錢。」
「行，我知道了，妹妹我就先走了，到時候我儘量早些回來，再帶些薯片去碼頭賣。」
「好。」
江陽和王大山走後，江月又回了廚房炸了些薯片出來，她想著午市時，還是會有客人會買薯片的。
江月想的沒錯，午市時，不少客人都休息到了鐵架子上的，大鐵盤裡放著的薯片。
「老闆娘，這是什麼？瞧著不像是下飯的吃食。」
「確實不是下飯的，這新吃食叫薯片，跟冰糖葫蘆是一類的，當零嘴用來解饞的。」
「原來是用來解饞的，那老闆啊，這薯片怎麼賣啊。」
「小份的五文，大的八文。」
正巧有客人好奇這薯片的味道，要了一份小份的，江母便在那些客人面前，裝滿一份小的，給他們瞧了瞧。
「小份就是這樣了，我們阿月還做了兩種口味的調料味，可以根據個人口味，撒上一點。」
江母說完這些，就跟那個客人介紹了兩種口味，那個客人因著好奇，要了份椒鹽的。
在接過江母遞過來的薯片，這位客人小心的接過油紙，生怕上面的薯片掉下來，才拿了一片放進嘴裡嘗了嘗。
一口下去，酥香脆口的薯片就在他的嘴裡散開了，先是淡淡又特香的椒鹽味道，再是薯片的脆香味，可能是經過油炸的緣故，這薯片的味道，比平時的土豆味道香上不少。
一旁的客人還真聽到了薯片香脆的聲音，一口一下，他們聽著只覺得自己的牙齒也痒痒的，不買上一些咬咬，是解不了饞了。
便又從兜里拿了五文錢出來，跟江母買了份小份的。
第290章 賣薯片3
而剛到福安鎮的江陽，一邊給客人們拿他帶來的粽子，肉夾饃和土豆醬，也不忘介紹今天的新品，薯片。
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