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    「這個月雖然雨水多，但我差不多每天能掙上七百五十文，而且有二十三日我是去了福安鎮的，所以這月我掙的應該也不會少。」

    江家人又幫著數了數，江陽這月掙了十七兩又二百五十文。

    江月將文錢數加好後，沒忍住笑了一下。

    「怎麼了，妹妹，你笑什麼。」

    「沒什麼，哥這個月掙的還不錯。」

    「嘿嘿，我也是這麼想的，從去年九月開始到現在，我也存了一百多兩呢。」

    江父江母聽到江陽這話，甚是欣慰，只想著一家人是越來越好了。

    不過還沒等大家高興太久，江月便告訴他們，明天就是五月初一了，要將清明果下架，開始賣粽子。

    「我們初一開始準備，初二一早就來賣，去年的粽子賣了好一陣，所以我覺得賣粽子的時候，應該沒有賣清明果的時候忙，就是在五月中旬，我們要開始賣土豆了，到時估計要好好忙一陣。」

    在沒開始種土豆前，江月還想著要將土豆和辣椒多多種出來，將這些拿出來賣給別人。

    但先前的土豆醬賣的很好，用辣椒做的吃食，在食肆里也是供不應求，所以江月就改變主意，想著小田莊裡的土豆和辣椒，還是由自己二次加工後，再往外賣，這樣掙的也多些。

    一家人圍坐在一起，商量好事情，便散開了，各自回屋休息。

    江月在江母他們走後，便拿出了自己的小木盒，將前幾個月的銀票子放在一起數了數。

    從一月份到現在四月底，她倒是又攢了一千六百多兩，加上之前的一千七百多兩，很是不錯了。

    因著五月要忙，江月便抓緊時間，將借來的話本看完了，在第二天午市忙完後，就帶著話本去了書鋪，本想著跟紀子安說一聲。

    但不巧，今天書鋪里只有劉夥計在，江月在還完話本後，就回了食肆，江母他們這時候，已經去了郊外摘粽葉。

    第二天一早，江月就帶著食肆里的大夥，一起包了些粽子，放在食肆里的賣，味道倒還是跟去年一樣，主賣豆沙和醬肉粽。

    江陽和王大山在食肆開賣粽子的當天，便又帶了些生粽子去福安鎮，因著之前清明果的前例，今天的生粽子在一開始便被搶完了，江陽沒法，只能說明天會帶更多的過來。

    很快就到了端午，江月在今天敲了許多鹹鴨蛋，將鹹蛋黃分了出來，跟著醬肉一起包成了粽子，蛋白則放在另一個桶里，想著午市時，便將這些蛋白就著胡蘿蔔和老豆腐，做成小丸子消耗掉。

    把做好的鹹蛋黃肉粽分成幾份，給江陽拿了一些，讓他從福安鎮回來後，就將這些粽子拿給李師傅和張師傅。

    又給紀家兄妹，趙朱老闆留了一些後，江月今天的任務便忙完了。

    好不容易忙完午市，江月便帶著江星在店裡坐著休息了一會兒，剛想著無聊，就注意到了李翠正坐在角落裡，拿著針線繡著什麼。

    「翠姐，你在幹嘛呀？繡帕子？」

    「啊，沒呢，不…不是。」

    李翠說完這些，就轉了個身，繼續繡著。

    江月見李翠不想說，便沒多問。

    第255章 驅蚊香囊

    很快就到了晚市時間，江月在炒著晚市菜品時，剛想問問江母，紀家兄妹有沒有過來，江母便進了廚房。

    「阿月啊，小紀他們過來了，還是跟之前一樣，隨便炒幾個菜就行。」

    「好。」

    炒菜時，江月想到了紀子安喜歡吃甜食，便給他炒了道糖醋排骨。

    果然，這菜真合紀子安的心意，但他吃著吃著，總忍不住往廚房門口瞧。

    「哥，我還能好好吃飯嗎？」

    「嗯？你為什麼不能。」

    紀嬌嬌無語凝噎。

    好在沒過多久，樓上的包間客人就吃完下樓了，江月便出了廚房，給這些老客人結了帳，最後還給他們分了些蛋黃肉粽。

    「小老闆真是客氣了，這肉粽我前幾天還買來吃過，家裡人都很喜歡。」

    「朱老闆，今天這些肉粽里，多加了鹹蛋黃，味道應該會比前幾日的肉粽好上一些，就是粽子還是生的，需要您回家煮過再吃，放在清水裡，用中火煮大概半個時辰，再用小火燜煮片刻就好了。」

    「加了鹹蛋黃？我怎麼從未吃到過。」

    江月便將鹹蛋黃少，沒在食肆里賣過的事情說了說。

    「原來是這樣，那我們真是要好好謝謝小老闆了，這特別的蛋黃肉粽，我們回去後，一定會仔細品嘗的。」

    怕耽誤江月做生意，朱老闆他們便沒跟江月多說，再次謝過江月後，就帶著這些蛋黃肉粽出了門。

    因著廚房裡還有幾個菜要炒，江月鎖好抽屜就出了櫃檯，看到紀家兄妹已經吃的差不多了，便讓他們稍微等她一會兒。

    「好啊，小老闆，你去忙吧，我們等得住。」

    倒是沒等多久，江月便出來了，紀子安就去了櫃檯跟她結帳。

    「紀大哥，這是給你們的鹹蛋黃肉粽，也是生的要煮。」

    江月說完這話，想到什麼，看著紀子安有些不確定的問了問。

    「紀大哥，你跟嬌嬌平時會生火做飯吧？」

    紀子安笑著點了點頭，簡單的生火，煮點吃食還是會的。

    「那就好，這粽子要想煮的好吃，要先用中火……」

    

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