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    「哥，你說小老闆怎麼這麼久都沒來我們書鋪了，這都一個多月了吧，難道她也看出了什麼？避著你？」

    「這…不能吧。」

    紀子安說完後，想了想自己那天在食肆里吃炒飯的所有表現，便又肯定的說了句，不能。肯定看不出來。

    「這也不對啊，小老闆不來我們書鋪，你怎得也不跟我去了，這一個月下來都是我自己一個人去的，哥，你之前不會說真的吧。」

    「等小老闆及笄？那時候你可更老了，你確定要等到那時候？」

    紀子安聽到這話，面上怔了怔，有些不敢相信自己聽到的，老？這…不能吧。

    「我前段時間問過江姨了，小老闆比我還小了幾個月，你又比她哥大了一歲，再等一年多，你可不就老了些？」

    第254章 快過年了

    紀嬌嬌說完這話，就帶著她的香膏走了，留下紀子安一人在櫃檯里坐著。

    之前跟小老闆相處時，倒真讓他忘了小老闆的年紀，等他察覺自己的心意後，剛想好好打算一番，這才注意到小老闆的年紀小了些，還急不得，便想著慢慢來算了。

    但紀嬌嬌的話，又提醒了他，要是慢慢來，到時候被人搶先了怎麼辦。

    紀子安認真想了想，又急不得，又怕被人搶了先，那他只能在小老闆面前，多刷刷存在感了。

    有了這想法，紀子安當即就收拾好自己的儀容，去了江家食肆。

    他今天來的倒是時候，江月正巧在廚房裡，剛準備用剩下的一些土豆做些零嘴。

    「阿月，小紀過來了，他說簡單炒碗飯就好。」

    「小紀，是紀大哥？」

    王嬸點了點頭，說是他。

    「嬌嬌現在跟我們可熟了，我跟你娘現在都喊她嬌嬌，不過我們跟她也是這個月才熟起來的，她這月常來，小紀倒是很久沒過來了。」

    江月一邊聽王嬸說著，倒也沒多想，只覺得紀子安是太忙了，所以沒來，一邊又往鍋里多放了些米飯，熟練的炒好飯，就讓王嬸端了出去。

    再拿過之前削好皮的土豆，切成薄片，放在清水裡洗淨表面的澱粉，撈出瀝乾水分，倒入鍋里焯水至表面變色後，立馬撈出，再放進清水裡浸泡一會兒，再次撈出瀝乾水分。

    鍋里燒油，放入土豆薄片中火慢炸，表面金黃後撈出，隨後再次將土豆片倒入鍋里，復炸至表面微微焦黃，即可撈出。

    將炸過的土豆片放在鐵盤裡，江月拿過事先碾磨好的細鹽和辣椒粉，均勻適量的撒在土豆片上，美味的自製薯片就做好了。

    想著紀子安這時應該還沒走，江月便拿幾張油紙過來，裝了一些薯片進去。

    剛巧紀子安吃完了飯，準備結帳走人，江月便喊住了他。

    「紀大哥，這是我剛剛炸的薯片，你帶回去和嬌嬌一起吃吧。」

    「薯片？」

    「是，用土豆炸的，不管飽，但可以當小零嘴，空閒時可以吃一些，就是要輕拿輕放，要不然這些薯片容易碎了。」

    紀子安接過江月遞來的薯片，跟她道過謝後，就出了食肆。

    等紀子安走後，江月就回了廚房，跟王嬸他們一起將鐵盤裡的薯片分了。

    「阿月，這薯片雖然是炸的，但吃著就只剩嘎嘣脆了，一點都不油膩，加上這香辣香辣的辣椒粉，吃著倒是新鮮。」

    「王嬸你喜歡就多吃點，這土豆可快用完了，您以後要是想吃，一時半會兒還吃不到呢。」

    李玉一聽這段時間都沒有了，也就不再克制自己，一口接一口的吃了好些薯片，這薯片炸的香，一口下去酥脆極了，還有濃濃的土豆香氣，反正她是吃不夠的，不過等她還想再吃的時候，江月又阻止了她。

    「小玉，你可不能再吃了，再吃會上火的，也不知你會哪裡痛了，我後天再做些，你到時候再吃吧，今天是不行了。」

    「好吧……」

    李玉這表情實在有些委屈，但江月到底是怕她上火了難受，也就沒讓她再吃，將剩下的薯片收起來後，就開始忙活晚市的菜品了。

    這段時間天氣越來越冷，江月便在晚市時，多做了些熱鍋。

    要是有牛肉和羊肉，她便給各位老闆們做牛羊肉鍋子，要是沒有，她便用豬肉燉些湯，讓客人們暖暖身子。

    本來想著這天氣，吃些火鍋再合適不過，但張鐵匠說這鍋具不好打，要花好一些時間，江月便歇了這打算。

    只在午市時，恢復了之前的麻辣燙，又對配方進行了改良，將之前的茱萸換成了自家種的辣椒，味道也就更上了一籌，生意也就越來越忙。

    忙著忙著，就忙到了臘月下旬，沒多久就要過年了，時不時飄下的雪花，讓這年味更重，這一年竟快要過去了。

    第255章 食肆放假

    在臘月二十五那日午後，江月就在店裡下了通知，二十八日午市忙完後，食肆便放假休息，一直到正月初七再開始做生意。

    這消息來的突然，江母他們還以為自己聽錯了，跟江月確認了一遍後，又掰著自己手指頭數了數，乖乖，竟要放八天。

    「阿月，真要放這麼久？我問過食肆里的客人，他們好多初一才休息，初五就上工了。」

    食肆一放就放八天，這得少掙多少銀錢喲，江母想著這些有點心疼。

    由於江母的表情委實有些明顯，江月看到的時候忍不住笑了笑，臨近過年，確實能多掙上不少錢，但她覺得上月忙著賣土豆醬，已經累過了，好不容易能有長假，乾脆就多放幾天。

    

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