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    除了將土豆做成醬料賣，江月在食肆里也變著花樣兒的倒騰土豆，做了許多不一樣的土豆吃食，再就是做了許多土豆澱粉存著。

    時間很快就過了一個月，食肆里的土豆已經消耗的差不多了，江月便在晚飯後，又跟大夥開了個小會兒。

    「我們院子裡的土豆，應該只能再賣兩天了，哥，大山哥，你們明天再賣的時候，可要記得跟客人們說一下，這土豆醬要賣完了，來年五六月份才有。」

    「那我們的一些老客人估計要難受了，有好幾個特別喜歡這土豆醬呢，幾乎隔兩天就要買一次。」

    江母想著也是，食肆里的不少客人也很喜歡這土豆醬，不過更多的還是高興，畢竟這小田莊裡的土豆量產真的挺多的，竟就這樣賣完了？

    「真是沒想到，我們真將這麼多的土豆都賣完了，我還以為會不好賣呢，先前可愁死我了。」

    這賣土豆的速度也比江月想的快了一些，而且撇開食肆里的土豆吃食不說，光靠這土豆醬，江月他們就掙了好一些銀錢。

    所以江月在賣完土豆醬的當天晚上，便把江家人都叫到了自己屋裡，當著大夥的面，將這段時間掙的文錢都拿了出來，一家人分著數了清楚。

    「乖乖，這一個月下來，這土豆醬就掙了這麼多？」

    「我覺著是差不多，我跟大山哥平時最少賣三百個，最多的時候能賣到五百多個，還有晚市時候賣的，加一起可不就有這麼多了嗎？」

    江母怕算錯了，又拉著大夥算了一遍。

    「娘，看來之前確實沒數錯，這土豆醬確實掙了一百二十二兩銀，又三百文。」

    江母聽到這數，忍不住拍了拍胸口。

    「哎呦，我們第一回種的土豆，就賺了這麼多？」

    「這土豆要是跟楊主事他們一樣，拿來賣可能是掙不了這麼多的，主要是做成了醬，一斤土豆加上肉末能做好些醬，掙的也就多了些。」

    江父倒是不在意這土豆是怎麼賣的，他現在只看著桌上的文錢，想著小田莊的租金可算是回來了。

    第253章 食肆員工休息

    一家人還沒高興夠，江月就開始分錢了，江陽和王大山的銀錢是最好分的，一個瓦罐掙兩文。

    將手裡的銀錢數了數，江月給了江陽三十兩銀子。

    「妹妹，你怎麼多給了我幾兩，我應該只拿二十幾兩的。」

    「這不是給你和大山哥的辛苦費嗎？也就多給了你倆每人三兩銀子，這個月跑的這般累，一點辛苦費也不算什麼。」

    「那我可就不客氣了啊。」

    江陽說完這話，就將面前的銀錢收了起來，而旁邊的江父江母也收到了江月分來的五十兩銀子。

    「阿月，你給我們這麼多幹嘛？我可不收。」

    江母看著面前這些銀子，驚了，連忙就推了一些回去，還是江月好好說了一會兒，他倆才收了四十兩銀子。

    「行了，我跟你爹就拿這麼多，我倆又不傻，這土豆直接拿去賣，肯定掙不了那麼多，這第一年我們本來就做好了虧錢的準備，還好你有好點子，才掙了錢回來。你要多給，我們也是不好意思收的。」

    「不過也因著阿月的好點子，我們的租金都回來了，明年春播之後，肯定還能掙上一些。」

    江母對著江父點點頭，這租金都回來了，明年不管土豆賣的怎麼樣，到底都是能掙到錢的，他倆也不想著能掙多少，總歸能掙到錢就行。

    江月見江父江母這樣，也就沒再多說，將剩下的銀錢都裝回了自己的瓦罐里。

    「好了，娘，這些錢我就收下了，還有一件事就是，我們這一個月忙了好久，你和爹應該都累了，明天你倆先休息一天吧，後天我再安排食肆里的其他人休息。」

    江父江母確實是覺著累了，但他倆也放心不下店裡的生意，就怕江月忙不過來。

    「不會的，就是會稍微忙一點而已，但肯定忙的過來，你倆就別操心這些了，都好好休息去吧。」

    江陽也在一旁搭腔，江父江母也就心動了，難得的有個休息天，那就好好休息一下吧。

    第二天一早，江月就和江陽去了食肆，江星則被留在了院子裡，跟著江父江母兩人一起休息。

    等王大山一到食肆，江陽就將他帶到了院子角落，偷摸著給了他十五兩銀子。

    「大山哥，這是昨晚我妹分好的銀錢，我們每人十五兩銀子，這個月也就沒白忙活了。」

    江陽一通說，王大山對著手裡的銀錢袋子卻思索了一會兒。

    「怎的多了一些。」

    「我妹說是給我倆的辛苦費，也沒給多少，我的已經收下了，大山哥你也就別客氣了，都收著吧。」

    因著今天食肆少了兩個人，江陽也沒和王大山多說，給完錢後就進了廚房幫忙。

    忙著忙著就忙過了午市，食肆里的大夥在吃完午飯後，江月就給她們定好了休息時間。

    先是王嬸和李翠，再是吳嬸，隔天則是張嬸和李玉，最後則是王大娃，最最後就是她自己了。

    「要是覺得都可以，就這麼定了。」

    見食肆里的大夥都沒意見後，江月就讓眾人散了，自己去櫃檯里趴了一會兒，待會兒可又要忙晚市的生意了呢。

    江月這邊正趴著睡的香，而書鋪里的紀嬌嬌就急了些。

    

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