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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
「好啊。」
既然要一起回去,那便一起摘些桂花吧,江月這般想著就走到了紀嬌嬌旁邊,幫著一起摘了起來。
紀子安原本站在紀嬌嬌的另一邊,見江月走過來後,便往下站了一些,想著這樣她倆能站的舒服點。
紀嬌嬌注意到了她哥的小動作,便轉過頭來,對著他挑了挑眉,那意思再明顯不過。
紀子安只覺得自己實在是想不通他妹,最近為何一直這樣?
雖說比起旁的女子,他對小老闆確實是照顧了些,但這可能只是倆人比較熟悉?為何他妹要一直這樣?
紀子安想到這些,便不自覺的停下了手,皺著眉頭細細思索著。
「哥,哥,我們要走了。」
紀嬌嬌這話,將紀子安拉回了神,等他抬頭一看,不巧地就對上了江月的視線。
不知怎的,紀子安突然有些不自在,對視片刻,他便移開了視線。
「咳,既然摘完了,就先回去吧。」
「是啊,我跟小老闆就等著你呢,你在想什麼呢,想得這般入神。」
紀嬌嬌這話,讓紀子安更加不自在了,等她倆轉身往前走後,他才重重呼了一口氣,再跟了上去。
走到岔路口,江月便跟他們告了別。
「紀大哥,嬌嬌,我就先回去了啊,下回再見。」
紀子安本來也想跟江月說些告別的話,但等他看到江月臉上的笑時,又不知怎的,心跳募然一頓,只能別開頭,不再看她。
第244章 酸菜魚
「好了哥,小老闆已經走遠了,你回頭吧,再不多瞧瞧,可就看不見人啦。」
紀嬌嬌話里的揶揄味兒太重,紀子安便沒搭理她,拎著桂花籃子走在了前面。
江月對這些一無所知,等她回到食肆,就看到了楊主事他們,正坐在食肆里吃飯。
「小老闆回來了啊,地里的土豆長得可還行?」
一聽這話,就知道剛剛江母跟楊主事他們聊了不少。
「土豆長得不錯,我瞧著葉子都挺好看的,就是辣椒長的一般。」
「第一回種,肯定不會那麼成功的,小老闆別急,慢慢來,就是說到辣子,這天氣越來越冷,胡人那邊的辣子好像也快沒了,我們下回再過來,應是沒有辣子可以帶了。」
這個江月倒是知道的,應該是收穫期要過了。
「沒事兒的楊主事,這辣椒本來就是稀罕物,您能給我帶這些過來,我已經很感激了。」
「這有什麼,我們也感激小老闆給我們做了辣醬,這一路上啊吃著辣醬配飯,胃口可好上了許多,就是這辣子一沒,路上又少了一些好吃的。」
江月想了想手頭上現有的東西,咸口的東西她是沒有了,但今天早市時多做了些栗泥,也不知道楊主事他們會不會喜歡。
想到這個,江月便回了廚房,將那三瓦罐栗泥拿了出來。
「楊主事,這是我早上剛做的,栗泥,是甜口的,雖然沒有辣醬下飯,但用它抹在糕點上,味道也不錯。」
「栗泥?小老闆,我們可以嘗嘗嗎?」
「當然可以啊。」
江月說完,就掀開了蓋子,用乾淨的勺子,給商隊大哥們,每人分了一勺。
試著用筷子蘸些栗泥放進嘴裡,商隊大哥們對這甜口吃食,也是滿意至極。
「小老闆,這三瓦罐的栗泥我們可都要了,味道確實不錯,我這不喜歡吃甜的人,都覺得香呢。」
「大哥們喜歡就好,下回我也可以再多做一些。」
「這個可以,我們大概七天後會再過來,小老闆可要記得幫我們多做一些。」
約定好上門時間,又付過銀錢後,商隊大哥們便出了食肆。
等他們一走,江月便回了廚房,打算再做些栗泥,晚上放到包間裡賣。
而紀子安在拎著籃子回到書鋪後,便想自己一個人靜靜,將裝著桂花的籃子遞給紀嬌嬌,就讓她先回家去了。
在櫃檯里坐著想了一會兒,紀子安突然就對書架上的那些小話本起了興趣,他看了看架子上的各類話本,又瞧了瞧在鋪子裡忙活的劉夥計後,便找了個由頭,讓他也先行回去了。
對這突如其來的早下工,劉夥計肯定是高興的,生怕他老闆後悔,放下手裡的活兒就出了書鋪。
見書鋪里沒人後,紀子安便去書架里挑了幾本話本,回到櫃檯坐著,細細研究了起來,一邊看還一邊思索著什麼。
看著看著,天色也就漸漸暗了下來。
江月見時辰差不多後,便開始準備今晚的晚市菜品,之前做過的剁椒魚頭和魚丸大受好評,今天她便打算再用魚做些新吃食。
將買來的酸菜切段,放在清水裡浸泡著。
再將買來的草魚清理乾淨,撕掉魚肚裡的黑膜,去掉腥味。
先貼骨取下魚肉,再把魚骨燉成塊,放到一旁待會兒吊湯用。
將魚肉片成片兒後,放入鹽和土豆澱粉,雞蛋清上漿。
鍋里熱油,放入魚骨大火翻炒,隨後倒入開水,繼續大火煮至片刻。
趁這機會,另起一鍋,將酸菜下入油鍋,加入適量調味料翻炒,最後倒入煮好的奶白魚湯。
等鍋里的魚湯再次沸騰後,江月便將上好漿的魚肉,一片一片放了下去,燜煮片刻,出鍋。
最後在魚肉上放些蒜末和蔥末,最後淋上熱油,好吃入味的酸菜魚就做好了。
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