第144頁
2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
在知道原因後,江月心裡也就有數了,今天午市的菜量便大概依著,昨天午市時的銷量上調了一些。
這時節的蓮藕正是鮮嫩好吃的時候,江月今天便用這蓮藕做了好一些菜品,有爆炒煸香的五花肉炒藕,口感獨特的炸藕盒,脆爽下飯的炒藕絲,以及清甜飄香的桂花糖藕。
「嚯,今天竟有這麼多用蓮藕做成的菜品,這可真是難倒我了,我每樣都想吃怎麼辦。」
食肆里的大部分客人都是這想法,有伴的還可以分著打菜,到時再分著吃,自己一個人過來的,只能好好糾結了。
好不容易選定好菜品,坐下後也就迫不及待的嘗了起來。
「我今天還真是沒選錯菜,這糖藕和五花肉炒藕,各有各的味道,都好吃都好吃。」
「我的炒藕絲也下飯啊,酸酸辣辣的,口感跟土豆絲不一樣,比土豆絲更脆上一些。」
旁邊的工人正吃著自己的炸藕盒,見一桌人就他自己點了,只不作聲,將碗裡的藕盒吃完後,才說。
「你們今天沒吃到藕盒真是可惜了,這炸藕盒外面一層酥脆的麵皮,裡面還裹了些五花肉,一口下去既有肉香味,又帶著蓮藕的清香味。」
「嘿,你都將這藕盒吃完了才說,你是故意的吧你。」
「對啊,這桌就我一人點了藕盒,那可不夠分呢,明天你們自己再點嘛。」
江母這時正一邊忙著數菜品,一邊注意著客人們對蓮藕吃食的評價,見一片好評,聽在心裡委實是高興了。
食肆外面,朱老闆正陪著錢老夫人在街邊等著。
「小朱啊,這食肆生意果然是好啊,我們這時候進去不方便吧。」
「確實是,我瞧著裡面也沒座位了,要不我們晚些過來?」
錢老夫人搖了搖頭,來都來了,哪有回去的道理,而且她午飯也是沒吃的,在門口站了一會兒,聞了好一會兒飯香味,她真是有些饞了,也想嘗嘗這些飯菜的味道。
朱老闆見錢老夫人不願意走,也就不再說什麼,又陪著她站了一會兒,等鋪子裡沒多少客人後,便帶著錢老夫人進了鋪子。
「老闆娘,小老闆這時候忙嗎,我找她有些事情。」
江母招呼兩位客人坐下後,便去了廚房叫來了江月。
錢老夫人一看到江月,還真是有些意外,雖然小朱之前就說這老闆年紀小,但她也確實沒想到竟會這般小。
「朱老闆,你們這是……」
「是這樣的小老闆,這位是錢老夫人,她府上的小孫子這段時間苦夏,一直鬧著不肯吃東西……」
朱老闆將大致情況和來意跟江月說了說。
「所以……錢老夫人是想每日從我這裡買些吃食,帶回去給錢小公子吃是嗎?」
見錢老夫人點了頭,江月也只能將鋪子的情況說了說。
「錢小公子年紀小,三餐還是要按時吃比較穩妥,不過我這鋪子到了每日飯時,都很忙,恐怕沒有精力單獨給錢小公子專門做些吃食。」
江月說這話,朱老闆倒是提前告訴過錢老夫人,而且前面兩人在食肆門口站了好一會兒,倒也真瞧見了食肆的熱鬧。
不過她的孫兒真就喜歡吃小老闆做的吃食,錢老夫人便想了想。
「要不以後,我讓我家下人過來買現成的吧,小老闆平日裡賣什麼,我們就買什麼,就是不知道能不能幫我留一些清淡好消化的吃食。」
這麼簡單的要求,江月還是能答應的,不過今日食肆里的套餐飯已經賣完了,也不好讓錢老夫人白跑一趟,江月便讓他們稍等片刻,準備去廚房準備一道適合小孩的吃食,讓他們帶回去。
趁著江月去廚房做飯的功夫,朱老闆和錢老夫人也試了試食肆里的麻辣香鍋。
因著錢老夫人年紀大了些,王大娃便沒放茱萸和胡椒,但這碗裡各式各樣的新鮮食材都是錢老夫人之前從沒吃過的。
「這食肆難怪會這般紅火,我活了這麼久,今天倒還見了些新鮮玩意兒。」
「是啊,我第一次來這食肆吃飯,也是覺著這裡的吃食特別新鮮些。」
吃完了這碗麻辣香鍋,錢老夫人對江月的手藝也就更期待了,真想知道她給自己孫兒準備了什麼新鮮吃食。
沒過多久,江月也就拎著食盒出來了,掀開食盒蓋子,將裡面的吃食給錢老夫人瞧了瞧。
「這是用藕丁和五花肉末做成的,蓮藕蒸肉餅,肉嫩多汁,五花肉鮮而不膩,雖然清淡了些,但加了藕丁,口感也是豐富的,錢小公子應該會喜歡。」
「小老闆真是好手藝,我家孫兒肯定喜歡,今日真是麻煩你了。」
結完帳後,錢老夫人便讓下人帶著食盒回了府,如她所料,她的孫兒確實非常喜歡。
第857章 給商隊做辣醬
「祖母,這蒸肉餅好好吃啊,我明天還可以吃嗎?」
因著之前在食肆,已經跟江月講好,店裡賣什麼她便帶什麼,所以錢老夫人也就不能保證明日還會有蓮藕蒸肉餅。
「乖,我們明日再吃別的新鮮吃食,味道保證不會差,肯定是你喜歡的。而且每天都能吃到不一樣的東西,不是更好嗎?」
錢寶用他的小腦袋想了想,覺得祖母說的話確實有些道理,也就同意了。
將碗裡的最後一口肉餅吃完,錢寶還打了個小嗝。
<span>傳送門: | |