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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
麵粉水需要靜置一個晚上,江月也就不再管它,將手裡洗過的麵團放到蒸籠里蒸過後,再切成了小塊,便收了起來,準備明天再用。
第二天早市,江月一到食肆,便先蒸了麵皮,在冷水裡靜置一會兒後,就拿了出來,用手將這麵皮拉了拉,有彈性且不易破,江月便知道這是做成功了。
將涼皮切成段,跟昨晚蒸好的麵筋放在一起,再加了些調料調了味,一道美味消暑的涼皮也就做好了。
所以今天一早,江陽便一次性得到了兩樣新品,涼皮和灌湯包。
「哈哈,真是沒想到我今天竟然能吃到兩樣新品,這兩樣看著都晶瑩剔透的,看著真不錯。」
「哥,你先嘗嘗這碗涼皮,味道應該可以的。」
江陽也就不再欣賞面前的兩樣吃食,拿起筷子就吃了起來。
「妹妹,這涼皮是好吃的,口感涼涼的,這天氣確實適合,肯定好賣。」
第851章 再見梁婆婆
因著昨晚的涼皮是試著做的,量並不多,江月便沒在鋪子裡賣,午市過後,便讓鋪子裡的大夥分著吃了。
「小老闆,這涼皮味道調的真好,吃著真開胃。」
「是啊,小翠說的沒錯,真是吃了還想再吃,而且這涼皮和麵筋的口感真特別,又是我之前從沒吃過的,吃著感覺新鮮極了。」
「哎呦,我跟王嫂子的感覺一樣,依我看客人們肯定也是沒吃過的,阿月,我們明天多備些吧,要不然客人們又要說不夠吃了。」
正巧江月也是這麼打算的,不過鋪子裡的麵粉不多了,吃完後還要去趟鎮上買些麵粉回來。
本來江父是打算跟江月一起去的,不過江月怕耽誤江父耕地,便沒讓他去。
「爹,就讓王嬸和我一起去吧,我到時候讓面鋪老闆,幫我送過來就行。」
江月說完就和王嬸去了鎮上,沒想到兩人一到米麵鋪子,就碰到了一個老熟人。
「嘿,這不是王家的和江家丫頭,你們竟在鎮上?」
梁婆婆還想再說什麼時,米麵鋪子的老闆見江月她們今天過來了,便打算上去招呼她們,江月見狀,忙用小動作示意了他,讓他稍等一會兒。
看到米麵老闆懂了她的意思後,江月才將注意力轉到了梁婆婆身上,無非就是問些,王家和江家怎得幾個月不見人影,他們都幹什麼去了。
江月覺得在米麵鋪子裡不好說話,便拉著王嬸出了鋪子,梁婆婆也跟了出來。
幾人到了鋪子外,王嬸才接著剛才的話題,繼續說。
「我這不是眼瞧著大娃年紀到了,要掙些銀錢給他娶媳婦嗎,就在鎮上找了份整工,起早貪黑的,掙些錢可真不容易。」
「是嗎,可我看你倆,這面色紅潤了不少,臉上的肉都多了好些,身形也寬了許多,你們這是在鎮上找到了什麼好活計吧。」
「那哪能啊,你看看我這手,像是好活計的樣子嗎?不瞞你說,我們每天天不亮就要起來,天黑了才能回去,一個月的工錢才二百五十文,這活啊我還真是有些不想幹了,可是大娃那兒又……」
王嬸跟梁婆婆半真半假的說著,倒真讓梁婆婆信了幾分。
「對了梁婆婆,我們主家那兒還招人呢,您要不要也過來啊,一個月的工錢雖然有些低,但到底也是份活兒呢。」
「別,這活兒你們自己干吧,我可干不下去,這工錢也太低了,我還真看不上,再說了我家孩子有出息,不需要我自己掙錢。」
梁婆婆之前見江家和王家一直大門緊閉,還以為他們去哪裡發財了呢,沒想到竟只在鎮上找了份這麼苦的活計,也就不再好奇了,提著自己的小籃子,便打算回柳溪村去。
等梁婆婆走了以後,王嬸想了想剛剛自己說的話,怕有不妥。
「阿月啊,我剛剛會不會將工錢說的太低了,這梁婆回到村里,肯定會同別人嚼舌根的,真讓村里人知道我們拿這麼低的工錢,不會以為我們幾個是大傻子吧。」
「沒事兒,覺得我們是大傻子,總比惦記著占我們便宜好些吧?」
會好些嗎?江月自己也不太確定。
「不過村里人大部分跟梁婆的關係也不好,應該也不會真信她的話的。」
江月和王嬸又在外面聊了會兒,才進了米麵鋪子。
跟老闆定好量和送貨上門的時間後,江月還想著梁婆婆偶爾會來這米麵鋪子買東西。
「老闆啊,剛剛那位婆婆要是問起我們,麻煩你說不熟哦。」
米麵鋪子的老闆大概也知道為什麼,剛剛那位婆婆來他家鋪子買東西時,可是會想方設法的占些便宜。
見米麵鋪子老闆答應,絕不多說後,江月就帶著王嬸出了米麵鋪子,又拉著她去了胭脂鋪子。
兩人到了以後,王嬸一看鋪子名字,就猜到了江月想幹什麼,拉著江月不讓她進去。
江月跟王嬸在胭脂鋪子門口拉扯了會兒,王嬸才跟著江月進了鋪子,兩人挑了些味道不一樣的面脂,付好銀錢後便打算回食肆。
「王嬸,你說沒給我爹我哥,還有大娃哥買,他們不會生氣吧。」
「你爹我是不清楚,大陽和大娃肯定是不會的,他們小時候就不愛抹這些東西。」
第852章 涼皮大賣
江月和王嬸回到鋪子後,江母便走了過來。
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