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2023-09-16 22:49:31 作者: 林家豆小豆
「爹,娘,土豆和辣椒都挺好種的,將土豆養好收成應該不錯。」
江家人說了一會兒後,便準備回房休息了,走之前,江月又給了江陽和江星各二兩銀子。
「阿姐,我這個月能得二兩銀子啊?」
「是呢,我們小星可乖,這二兩銀子值得。」
「嘿嘿,謝謝阿姐,以後小星掙錢了也要給阿姐銀子花。」
一旁的江陽得了二兩銀子,卻沒有往常那般高興,將銀子拿給江母后,便先行回了房。
「哥這是怎麼了,怎麼感覺他今天不太開心。」
「還能怎麼了,估計是瞧著你現在有出息了,覺得自己不頂用呢,不過沒事,你哥心大,睡一覺就行了。」
知子莫若母。
江陽見江父江母和江月都找到了自己能幹的事情,唯獨自己還沒有著落,心裡確實有些迷茫了。
江月第二天早上還仔細觀察了會兒江陽,見他心情,狀態確實比昨晚好上許多,便放心了些。
江陽見江月一直盯著他瞧,也能知道她在想些什麼。
「放心吧,你哥我已經想通了,等過倆月,我學好手藝後,就想個辦法掙些銀錢。」
「哥,你不打算做木工了?」
「木工肯定要做的,手藝活一放下來,就容易生疏,就是我肯定不能在大安鎮也開個木工鋪子吧,鎮上的人大多都認可師父的手藝,我再開個木工鋪子,生意肯定不能好。」
「我昨晚睡不著,可是想了好一會兒,還是覺得存些銀錢最重要的,不過一時半會兒真不知道做什麼好,走一步看一步嘛,我這倆月還是不想那些有的沒的,專心學完手藝再說。」
江月見江陽已經有了自己的打算,也就不再多說什麼了,給他多添了一個生煎包,讓他多吃些好有力氣,多學些手藝。
「妹妹啊,你這新品灌湯包,我早上是吃不到了嗎?」
「對啊哥,這還沒包好呢,待會兒還要上鍋蒸一會兒,肯定是來不及吃了,你今天先去上工吧,明天我早些蒸好給你。」
「真可惜,這灌湯包一聽名字就好吃極了。我還是先走吧,等會兒包好後,看到樣子,我肯定更饞。」
江陽說完便出了廚房,上工去了。
江月等江陽走後,才繼續手上的活兒,將調好的肉餡加上提前做好的皮凍,一一放在薄麵皮上包裹好。
和李家姐妹一起將這盆里的肉餡包好後,江月便拿來了在鎮上買來的小籠屜,每籠放了六個進去。
將這些小籠屜疊放好,便開蒸了。
沒多大會兒,鍋里便傳來了香味,繼續蒸了一會兒,江月便讓江父和王大娃,將這些小籠屜端了出去。
不少來的早一些,正在打菜的工人,可注意到了這大動靜。
「老闆娘,這是什麼?食肆出的新品?」
「對的,確實是今天出的新品,灌湯包,是肉餡的,一籠六個十文錢,各位來一籠試試?」
「那肯定要啊,我今天就不吃別的了,就來一籠灌湯包。」
後面的客人一聽今天有新品,也都放棄了之前的打算,改要今天的新品灌湯包。
第179章 灌湯包2
沒多大一會兒,第一鍋出爐的灌湯包便賣完了,江母趕緊進了廚房,讓江月他們再做一些。
而鋪子裡那些買到的客人,都覺得今天自己運氣不錯,竟然買到了新品的第一鍋。
再仔細一看面前的灌湯包,皮薄到透明,能清楚的看到裡面的湯汁鋪滿了整個包子。
「小老闆到底是怎麼做的,這麼多的湯汁是怎麼灌進去的?這包子皮一點也看不出痕跡啊。」
「你糾結這些做什麼,就算真的告訴你,你也做不出來,我們還是先吃吧。」
幸好江母正走到這邊,見這工人已經準備開吃了,便制止了他。
「這灌湯包可是比之前的生煎包,湯汁還要更多些,所以也就更燙了,吃的時候可要好好注意,不要燙到自己。」
見老闆娘說了這麼多,這位客人竟還真的擔心會被燙到,所以他便小心的咬了一個小口子。
雖然只是小小的一口,但鮮美的味道卻是嘗到了,這位客人便無師自通的對著灌湯包吹了幾口氣,等它稍涼後,便一口全吞了進去。
因著湯汁多,入口的灌湯包還是有些燙的,但這位客人可是一點不在乎,他真想將這剩下的灌湯包一口氣全吃了。
「老闆娘,這新品味道真是鮮美,還真是跟名字一樣,確實是灌湯啊,裡面的湯汁多且鮮,一口下去滿滿的肉湯鮮味,吃著真是滿足的很吶。」
「還有這包子皮,雖然薄,吃起來卻十分勁道,軟硬適中,且浸滿了湯汁,真是越吃越香呢。」
江母聽著這些客人對灌湯包的味道描述,越聽越饞。今天江月灌湯包做的晚,鋪子裡的大家都沒嘗過呢,再聽客人的反應,直覺它好吃。
好在這時候,第二鍋灌湯包也出爐了,江母他們又開始忙了起來,才將肚子裡饞意放了回去。
沒過多久,第二鍋也賣完了,不少趕時間又沒買到的客人,就又開始讓江母明天一定要多備一些。
「好好,明天一定多備些,記得明早過來吃啊。」
忙過早市以後,江月見鋪子裡的大夥都想嘗嘗灌湯包的味道,便又包了些。
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