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    江月在門口瞧了一會兒，便進了鋪子，將布局改了改。

    之前在家具坊買來的小櫃檯，她在鐵架子旁邊靠近廚房的位置放了一個，另外一個小櫃檯，她則放在了木架子旁邊。

    「娘，王嬸，我們到時候在中間開大門，左邊賣套餐飯，客人們點好菜後，順著架子往前走，在鐵架子旁邊的櫃檯結帳，要是客人們想吃麻辣燙，便走右邊，這右邊也是一樣的，等工人們拿好菜後，也是順著往前走，在木架子旁邊的櫃檯上結帳。」

    「結完帳的工人，就讓他們上樓等著，我們將麻辣燙煮好後，再將他們點的麻辣燙送上去。」

    「那麻辣燙要是上錯人了怎麼辦啊。」

    江母聽著江月說的話，便覺得有些頭大，午市那麼忙，她弄混菜品，給人上錯了去，可就麻煩大咯。

    「有辦法的娘，到時候我們買一些木頭夾子，在上面刻一些號碼，到時一個給客人，自己留一個夾在碗上，上菜的時候對上一對，這樣便不會出錯了。」

    見江母和王嬸還有些迷糊，江月也沒再多說什麼，第二天便將鋪子裡的新人都喊了過來，直接走了一下午的流程，確保她們不會出錯以後，才讓眾人收工回家。

    晚飯後，江父又挑了一個黃道吉日，新鋪子便決定在六月初六開業。

    碼頭鋪子最後兩三天營業時，江母和王嬸一邊在鋪子裡忙活，一邊告訴他們，新鋪子的地址，以及開業時間，讓他們可一定要過去捧場。

    「老闆娘，我們肯定會去的，雖然比這邊遠了一些，但是吃慣了你們家的吃食，別家的還真不喜歡，以後也還要在你們家吃。」

    「哎呦，那真是謝謝你們了，我們鋪子六月初六開業第一天，每人送一碗我們鋪子的新吃食，手搓冰粉，你們可不能錯過了，只有第一天能送，第二天可就要恢復原價了，八文錢一碗。」

    鋪子裡的客人一聽這話，紛紛表示自己一定會去，還讓江母將量備足些，就怕到時吃不到呢。

    當然，搬新鋪子的消息江月早就跟商隊大哥們說過了，實在是不知道他們什麼時候會過來，怕他們到時走空了。

    今天是在碼頭鋪子忙碌的最後一天，江月他們忙完午市後，便將鋪子整理了乾淨，等著房東夫婦來收房。

    想著一會兒便要離開這個鋪子，不再回來了，眾人都有些不舍，江母是第一個憋不住，哭出來的。

    這間鋪子雖然小，而且每日就在這裡忙活，日子過得單調又忙碌，但他們確確實實在這裡付出了不少心血，從一開始掏出存了多年的銀錢，到現在銀錢有了富餘，整整三個月時間，就在這間小鋪子裡努力著，沒想到今天便是最後一天了。

    江月雖然也跟著紅了眼眶，但她到底是忍住了。

    「好了娘，別哭了，離的這麼近，我們也能回來看看它的，老闆他們就要來了，可不能再哭了。」

    等到房東夫婦過來時，江母他們才將將平復了情緒，房東夫婦看到了，深有體會，江家人的心情他們都懂，畢竟他們離開這間鋪子時，也是極為不舍的。

    趁著江月和房東夫婦進去看屋子時，江母去了隔壁鋪子，跟李老闆夫婦倆，說了他們要搬店面的事兒。

    「這麼突然啊？怎麼就要搬了？」，李老闆還沒吃夠呢，江家的每樣吃食，他都喜歡。

    「其實離得也近，你倆要是想吃了，就過來，我還跟之前一樣，給你們多點肉。」

    聽到江母這麼說，李老闆高興了，對啊，江家的新鋪子，離得也不遠嘛，想吃還是能吃的。

    江母就這樣，在隔壁鋪子跟李家夫婦倆，說了好一會兒話。

    等江月和房東夫婦收好房後，江母和李家夫婦道了別，大夥一起去了新鋪子，房東夫婦也跟著去瞧了瞧熱鬧。

    「小老闆啊，你們的新鋪子看著真不錯，開業第一天我們倆一定會過來捧場的。」

    「那就謝謝老闆老闆娘了，到時我給你倆留個位置，那天有新吃食，你們一定要早些過來嘗嘗。」

    就這樣，江月他們拜別了碼頭鋪子，開始著手準備新鋪子。

    離六月初六鋪子開業，還有幾天時間，江月一邊教李家姐妹和王大娃炒菜，一邊想著如何給江母她們分工。

    最後還是決定，由吳嬸和張嬸打菜，王嬸收帳，麻辣燙就交給李玉數菜數，江母收帳。

    第148章 開業第一天1

    今天就是六月初六，江月他們一早就起來了，要在早市開始前就做好準備。

    除了之前鋪子就有的吃食，江月還多加了幾樣新品，鬆脆又有韌勁的油條，味香醬濃的醬香餅，汁多肉嫩的蒸餃，還有之前下架過的白菜豬肉餡餅，也重新做了出來，平日在午市時候偶爾賣的胡辣湯，以後早午市都會一直賣了。

    鋪子裡的大夥，一邊往鐵架子上添吃食，一邊抽空吃了早飯，雖然前幾天就已經吃過江月做的吃食了，但是吳嬸和張嬸，還有剛來的李家姐妹每次吃，都會被驚艷到。

    「難怪我家親戚之前老是說江家鋪子的吃食好吃，一聽說江家鋪子招人就連忙讓我過來試試呢。」

    「我家那個也是這麼跟我說的，之前我還不信真有他說的那麼好吃。」

    不過雖然兩人都是自家人介紹過來的，但江月也提醒過她們，打菜的時候要一視同仁，不能給認識的人多打菜，吳嬸和張嬸都聽到並且記在了心裡。

    

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