第83頁
2023-09-16 22:49:31 作者： 林家豆小豆
見江月已經炒完了菜，江陽便主動又積極的端菜上桌，一家人就這麼開飯了。
「妹妹，這個黃黃的是什麼呀？」江陽見它長得最好看，第一筷子便夾的它。
「這是土豆丸子，用土豆和紅薯澱粉做的。」
「土豆？今天土豆送來了？」
江陽回來後，還沒去過院子，便也沒看到院子裡那幾大袋的土豆，不過從他咬了一口土豆丸子，他便不打算說話了。
江月做的土豆丸子，吃起來軟糯卻又很矛盾的筋道有彈性，小小一團很是入味，一家人都非常喜歡，尤其是江星，已經一口氣吃了好幾個。
「阿姐，這土豆丸子好好吃啊，小星明天還想吃這個。」
江月幫江星擦了擦油乎乎的嘴角。
「既然小星這麼喜歡，阿姐明天再給你做。」
「好呦好呦，謝謝阿姐。」
江父和江母他們倒是吃飽了以後才開始說話。
「爹娘，現在妹妹鋪子裡又多了一樣別家鋪子沒有的新鮮吃食，生意肯定會更好的，你們還忙的過來嗎？」
「忙得過來，這個問題阿月之前就想過咯，我們鋪子太小了，地方就這麼大，再多來人也招待不下呢，所以阿月已經決定每天還是賣同樣的菜量，賣完便收工。」
「娘說的沒錯，我們鋪子就這么小，工人們上工的時辰是固定的，慢了他們也等不了呀，所以暫時還是跟以前一樣吧。」
聽江月和江母這麼說，江陽也想不出更好的辦法了。
「唉，要是隔壁的鋪子也願意租給我們就好了。」
「你這是在做夢呢，誰家不自己好好做生意，給別人搭橋啊。」
江母覺得江陽就是在異想天開，要是換成她，巴不得隔壁鋪子做不好生意呢。
「沒事的，不急，我們現在一個月能掙挺多呢，先多存些錢吧，銀錢多了才好做打算呢。」
江月是個有主意的，江家人聽她這麼說了，也就沒再多糾結，就按江月說的來，先好好存錢。
第108章 鹹鴨蛋醃製好了
收拾好飯桌，江陽去院子裡瞧了瞧今天剛到的土豆，他還眼尖的注意到了角落筐子裡放著的土豆。
「妹妹，那些土豆為什麼單獨放在筐子裡，難道味道更好吃些？」
「不是的，那是用來留種的，要是發芽了便讓爹試著種種看。」
「這好呀，要是種成了，以後再也不用從別人手裡買了，這可能省下好大一筆銀錢呢。」
「是的，就是不知道到底能不能種成呢。」
因為跟江陽說到種菜的事情，江月突然想起來，江父已經有一段時間沒有回柳溪村看看他的菜地了。
「爹，離你上次回家看菜地，已經過去半月了，你要回家看看嗎？」
「不用，我回來之前已經拜託過王大山了，他答應我會幫我看著的，以後我們好好謝謝他就行。」
江母在一旁聽到了，贊同地說。
「大山這孩子靠得住，你把地交給他，我也放心呢，而且鋪子這麼忙，你也不好離開的。我看大山也喜歡阿月做的菜，到時讓阿月多做幾個菜，我們好好招待他。」
一家人聊完了事情，又收拾了下鋪子便回家休息去了。
很快就到了第二天，一家人又按時起床去鋪子裡忙活了。
因為昨天早上就跟菜販子約好了第二天送什麼菜過來，所以江月今天並沒有用土豆做吃食，不過江母告訴鋪子裡的客人，明天就能吃到土豆了，一時之間鋪子裡熱鬧得很，客人們都表示明天一定會早些過來，誰跑得快土豆就是誰的。
忙過午市，江月便去院子裡看了看她今天一早過來，就倒出來曬的土豆澱粉，經過一上午的晾曬，土豆粉已經變幹了許多，江月將結塊的土豆粉捏了捏散，放在太陽下繼續暴曬。
等江父和江母他們去郊邊摘鼠麴草後，江月便在鋪子裡一邊教江星識字，一邊看看自己的那本書，兩人的書已經看得差不多了，也該去鎮上再買新書來瞧了。
江月看書看得有些犯困，便起來走了走，還去院子裡看了看土豆粉，這不就瞧到了角落裡的瓦罐子。
對啊！這鹹鴨蛋醃了差不多有一個月，時間是差不多了，應該可以吃了。
江月想到這兒，便去廚房拿了瓢兒過來，從瓦罐里挖了六個大鴨蛋出來，裝進瓢兒里，準備晚上煮了吃。
等江父江母他們回來後，江月幫忙幹了些活，便迫不及待的要進廚房準備今天的晚飯了。
鹹鴨蛋還是要配白粥吃最香，所以江月準備再熬一鍋白粥，不過晚上喝粥夜裡容易肚子餓，還是再來幾個餡餅吧。
想好了晚上吃什麼，江月便馬上行動起來了，她先去廚房裡揉好麵團，放在一旁醒發時，又炒好了肉餡。
江月將肉餡放在一旁，準備先熬白粥。
鍋里先放入大量清水煮開，白米淘洗乾淨後下鍋，中火開蓋一直煮著。
因為白粥還要再煮一段時間，江月便用另一個大鍋煮了鹹鴨蛋，又在平底鐵鍋上攤了餡餅，並時不時的攪動幾下大鍋的白粥。
等到餡餅和鹹鴨蛋都做好了，江月才將注意力都放到白粥上，直到鍋里的白粥變得濃稠，上面飄著一層厚厚的米油，江月才熄了火，準備開飯。
江月讓江陽過來，先把白粥端上桌。
<span>傳送門： | |