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    「這個我和爹娘也商量過，爹娘有點捨不得花錢請人，還是想自己多干點，實在忙不過來再找人。」

    「行吧，我估計爹娘也堅持不了幾天，還是要提前找人，萬一急匆匆找來的人不是個認真幹活的就麻煩了。」

    「這我當然知道了，好了，哥你早點休息吧，我也回房休息了，有事明天再說。」

    等江月回房後，江星已經睡著了，她小心的上了床，今天實在是太忙太累，她躺好後沒多久也就睡熟過去。

    第二天還是江母來喊她們起床的，江月賴了一會兒床，掙扎著起來，今天要做的東西比昨天還多，要抓緊時間了。

    江月他們剛到鋪子，就看到門口已經有人等著了，籃子裡裝著豬肉，應該就是豬肉攤老闆的兒子了。

    「誒，你們是這鋪子的老闆嗎。」

    「是啊，不好意思讓你等了會兒。」

    「沒事沒事，是我今天起早了點，平時我也沒這麼早的。來，這是你們要的五百文五花肉，還有二十斤的大筒骨，一共六百文。」

    「好的，來，您數數。」

    江月付完錢後，江父和江母就將新鮮的肉拎進鋪子裡了。

    三人在廚房裡的忙活的時候，菜販子也把菜送來了，江月出去付清銀錢，並告訴他明早再送什麼菜過來。

    就這麼忙活開了。

    雖然今天時間緊任務重，不過有了昨天的經驗，倒也不會手忙腳亂的，三人有序的忙著，終於在工人們過來前忙好了。

    江陽已經來過鋪子，吃完早飯上工去了，他今天試了甜豆腐腦，相比之下他更喜歡鹹的，因為今天豆腐腦做的多，走之前江母還給他裝了一罐子的豆腐腦，讓他帶給他師父師娘嘗嘗。

    「老闆老闆，快給我來一碗咸豆腐腦，不要香菜，再來兩個卷餅。」

    「我也要一碗鹹的，加不加香菜都行。」

    外頭已經有工人在喊了，江母趕緊出了廚房招待客人。

    「來了來了，你們別急，讓我記記，都要什麼來著。」

    在聽到動靜的時候，江月已經開始調咸豆腐腦了，所以江母進來時，她已經提前準備好，就差放不放香菜了。

    「阿月你幹事真利索。」江母誇了江月一句，便端著托盤出去，外面的客人越來越多，她幹活也要利索些才行。

    工人們陸續過來，江月他們一早上就沒停過，今天豆腐腦和豆漿都多做了些，但也賣的很快，工人們說就喜歡這樣滑嫩爽口的東西，所以江母答應他們明天再多做一些。

    忙完後江月趴在了桌子上，「娘，這樣真的不行，我們馬上招一個吧。」她已經架不住了，實在太累了。

    「這，行吧，都聽你的，我們一開始也沒想到能忙成這樣呢。」

    「不過我們去哪裡找人啊，萬一找來的人不好呢？」江父就怕找來的人不踏實幹活，偷奸耍滑，更重要的是江月做的菜雖然好吃，但做法都挺簡單的，平時稍微注意一下，就能學會。

    他把心頭的顧慮講了出來，這些江月幹活的時候也想過，所以找一個稱心意的人不是那麼容易的。

    「要不……我們問問王嬸？」江月挺喜歡王嬸那性子的。

    第54章 筒骨湯麵

    「你王嬸？她倒是個做事利索的人，性子跟我們一家也合得來，就是不知道她願不願意呢。」江母有些不確定。

    「先問問她嘛，她要是不願意我們就再找人嘛。」

    「行，那我下午就回趟柳溪村，去問問她。」江母是個急性子，今天說的事情，她都不喜歡拖到明天。

    「嗯，好，那今天摘野菜的事情就交給我和爹了，您走山路的時候小心些。」

    「爹娘，你們再坐一會兒，我去廚房把筒骨清理一下就出來。」

    江月說完就進了廚房，拿出早上送來的大筒骨，放在清水裡準備泡半個時辰，去除筒骨里的血水。

    因為還有些時間，她又出去趴在桌上眯了一會兒。

    「爹娘，半個時辰後記得喊我啊，我還要燉筒骨湯呢。」

    見時間差不多到了，江母就喊醒了江月。

    江月醒醒神後，就進廚房準備做她的筒骨湯了。

    她將泡好水的筒骨拿了出來，清洗了一下，冷水下鍋，加的清水沒過筒骨後加入事先切好的薑片，蔥段，倒入適量的料酒去腥，煮開後撇掉浮出的血沫，再將筒骨撈出，冷水沖洗乾淨。

    大鍋洗乾淨後，再冷水下鍋放入筒骨，一次性加夠足量的水，倒入適量料酒，再放入薑片，煮沸後蓋上鍋蓋，換成中小火慢燉就行了。

    今天中午準備賣麵條了，江月便挖了一盆麵粉出來，加入清水，開始揉麵團，等揉到手光，面光，盆光後，江月在麵團上刷些油蓋上蓋子，放到一旁醒發。

    麵團醒發需要比較久的時間，江月便開始準備今天的套餐飯，她今天要炒一個青菜，一個四季豆，還有以前自己吃過的春筍炒肉片。

    由於昨天套餐飯賣的不錯，江月準備今天再多做一些，不過鐵桶不夠大，也只能再多做十份的量，再多也是不能了。

    對江月來說，這些都是簡單的炒菜，沒過多久，她便麻溜的炒完了菜。

    將炒菜放入鐵桶里保溫後，江月用大鍋燜了米飯，又掀開了麵團的蓋子，發現還沒醒發完成，便先忙別的去了。

    

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