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    第25章 春筍卷餅2

    到了第二天，江月感覺時間差不多便起來了，現在她似乎已經習慣了這樣的作息時間，早起已經不會那麼累了，畢竟晚上也沒什麼事做，睡的早，睡眠時間夠夠的。

    江父和江母平時就比江月起的早，今天竟然比平時還早些，江月到廚房時，江母已經在烙野菜雞蛋餅了，她怕江月來不及，就多幫些忙。不過江陽今天倒沒在，肉餡昨晚也都剁好了，廚房裡確實也沒他啥事。

    江月讓江母繼續烙野菜餅，她則先揉餡餅的麵團，因為麵團醒發需要時間，這些時間利用起來，速度能快很多。

    江月又調了卷餅糊糊，跟野菜餅一樣，也是金黃色的，看上去誘人的很。野菜餅調好後，她在另一個鍋里刷了一層豬油，然後讓江父燒小火，慢慢烙成薄餅。

    這盆麵糊糊一共烙了三十多張，江月覺得不夠，又調了一盆，最後一共烙了八十多張薄餅皮。

    餅皮烙好後，江母的野菜餅也快烙完了，江月便讓江母等會兒烙完野菜餅，就將昨晚炒好的春筍肉絲加熱一下，由於野菜不夠，今天便不做肉餡野菜餅了，用卷餅代替。

    交代好後，江月便專心的做豬肉餡餅，昨天五花肉買的多，今天能多些，到碼頭上也是能賣完的。

    餡餅做到一半時，江母已經熱好筍絲了，江月便示範了如何包卷餅，她還特意多包了些餡。包卷餅這活簡單，江母看了一遍便會了，她也知道江月多放餡的意思，畢竟量大實惠，誠實守信生意才能做得長久。

    江月看到江母包的很好，便放下心，繼續烙餡餅。

    今天能賣一百二十個野菜餅，八十個春筍卷餅，八十個餡餅，能收到六百四十文，也是可觀的。

    因為今天加上江陽有四個人，所以江月給王大山帶了兩個卷餅，讓他也試試今天的新品。

    「來，大山，你快嘗嘗這個卷餅，阿月用春筍做的，可好吃了你試試。」

    王大山接過江母的餅，她讓他先吃卷餅，他便先吃卷餅，沒想到一口下去，鮮甜鮮甜的，感覺比昨天的野菜餅還好吃。

    「江大娘，這春筍卷餅真的好吃，我感覺比野菜餅還好吃。」

    「真的啊，那就好，嘿嘿，這是阿月新做的，我們今天第一天拿去賣呢，既然你說比野菜餅好吃，那肯定也好賣的。」

    「放心吧，肯定好賣」。王大山吃完了餅，便趕著牛車出發了。

    「對了江陽，天剛亮的時候，梁婆婆也提了幾籃子過來要搭牛車，不過太早了，我沒去，她等不住便先走了，還說什麼要比你們快一些到鎮上。」王大山跟江陽熟識，話自然也多些。

    「沒事，我們昨天回來碰到她在地里摘野菜了，她以為我們是去賣野菜呢，估計怕我們搶了她生意，想搶在我們前頭去。」反正江陽不慌，去鎮上賣野菜？怎麼可能會有人買帳呢。

    很快的，江家人到了碼頭，在平時賣餅的老地方已經有人在等著了。

    「大娘，給我來三個素的，一個肉餡的。」

    「今天沒有肉餡蛋餅了，不過今天有春筍肉絲卷餅，一樣的價，要不要來一個？這個可好吃了。」

    「春筍？這東西好吃嗎，太澀口了，我不喜歡。」

    「我家阿月做的東西，你還懷疑不好吃？」江母說完，便拿了一個卷餅出來，給那工人瞧了瞧，「你看看，賣相不錯吧，味道也很不錯，真的不試試，晚點可就買不到了。」

    工人知道江母說的是實話，江家的餅搶手的很，量大又便宜，最重要的是好吃！這下人少他還能買到，等會兒可是不好買了。

    「行，那就來一個卷餅，我試試」工人接過卷餅咬了一口，便對江月豎起了大拇指「好吃，江家小娘子做的吃食果然好吃。」這春筍一點都不澀口，反而帶了點甜味，又不像是加了糖，因為肉絲是咸鮮的，總之就是好吃！

    「大娘，再給我一個卷餅，一個野菜餅就夠了，這卷餅真的好吃，沒想到春筍竟然沒有澀味了。」

    「我就說吧，我們家的吃食肯定都是好吃的，不好吃的東西我們還不賣呢。」江母驕傲的說。

    第25章 找鋪子

    工人陸續下工，江月他們也開始忙了起來，很多人聽到春筍卷餅的反應都跟第一個買卷餅的工人一模一樣，會好吃嗎？春筍可是有澀味的，就連很窮的農家人都不喜歡吃春筍，實在是受不了嘴裡的澀味。不過事實證明是好吃的，江家小娘子不知道怎麼做的，這春筍吃起來不僅沒有澀味，反而鮮嫩爽口，今天第一次吃到春筍卷餅，就跟第一次吃到野菜餅和豬肉餡餅的時候一樣驚艷。

    新鮮的東西總是受歡迎些，所以今天卷餅是第一個賣完的，其次是野菜餅，最後是餡餅，畢竟三文錢一個餡餅對於有些工人來說，稍微貴了一點，但也是搶手好賣的。

    今天也是工人下工一會兒的功夫，帶的吃食便都賣完了，江月他們便去碼頭旁邊的小鋪子逛了逛，這裡都是賣吃食的，大多是湯麵，也有簡單的炒菜，賣的都挺便宜的，畢竟這裡工人多，貴的東西也不太好賣。

    本來江月是擔心沒有鋪子出租的，因為碼頭這裡不僅有工人，偶爾也會有商人來尋吃食，所以碼頭的鋪子還挺搶手，一般人不會輕易轉租的。

    在江月已經不抱希望，差不多要走到頭的時候，還真看到了有招租的鋪子，江家人上前一看，發現鋪子不算大，裡面滿打滿放了八張桌子，鋪子老闆還在裡面坐著，剛開始還以為江月她們是來吃東西的。

    

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