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    不一會兒，下工的工人們陸續都來了，江月發現今天買肉餡的人，明顯比昨天的多，一問才知道，昨天吃過肉餡蛋餅的人都覺得肉餡的更好吃，肉餡蛋餅肉香味濃郁，量還大，更管飽。還有昨天沒吃到的人，今天就想著嘗嘗肉餡蛋餅。

    雖然今天多帶了好些個蛋餅，還是沒多大一會兒就賣完了，不過今天買到的工人就多了一些，他們對此很滿意，並希望明天還是如此。江月肯定是笑著答應的，有錢掙使人開心。

    江父由於是第一天來幫忙，對這熱火朝天的場面還不習慣，不過他倒是沒出錯，幫著江母裝了不少蛋餅。

    忙完後，江父還有些回不過神來「阿月的蛋餅這麼受歡迎嗎，賣的這麼快。」

    江母一臉不屑的道「要不然呢，阿月的東西做的多好吃，你又不是不知道。趕緊的收拾東西，我們還要早點回家摘野菜呢。」

    第14章 白菜豬肉餡餅

    三人又來到鎮上賣肉的豬肉攤，這次江月直接買了八十文錢的五花肉。老闆看江月買的多，又經常來他這買肉，便送了她兩根豬大骨，因為豬大骨上沒有什麼肉，拿來賣也賣的便宜，倒不如送給老顧客收個人情。

    到家後，江母去王嬸家接江星。

    「你們回來啦？」

    「是啊，真是麻煩你了。」

    「哪有的事，你們江星可比我家大娃小時候聽話，還有啊你早上給我的蛋餅可真好吃，真是阿月做的？」

    江母聽了這話別提有多高興，她就喜歡別人夸江月。

    「是啊，就是阿月做的，她不僅蛋餅做的好吃，別的東西做的也好吃呢。」

    「哎呦，那你真有口福了，早上家裡就我一個人在家，我沒忍住把兩個都吃了，哈哈哈，本來還想把肉的留給大娃呢。」

    「這簡單，明天我還要把江星送過來呢，再多給你帶幾個」

    「那不行，我可不好意思收，你明天把人放我這可以，可別拿東西給我了。」

    江母看王大嬸拒絕也沒多說什麼，反正她明天直接塞給她也是一樣的。

    兩人又閒聊了幾句，江母便帶著江星回家了。廚房裡，江月已經處理好了豬大骨，下鍋燉了起來，由於豬大骨要燉久一些時候，江月讓江父留在家裡看著火，現在地里已經沒什麼要忙的了。

    三人摘了足量的野菜，就回家去了，現在江月和江星摘野菜的速度可比以前快的多。

    江月到家後，又去屋後的菜地里，摘了兩顆大白菜和一根大蘿蔔，她打算明天賣白菜豬肉餡餅，而蘿蔔則是拿來燉大骨湯的。

    今天還是跟前幾天一樣，江母他們在院子裡洗野菜，江月在廚房裡做晚飯。

    她掀開鍋蓋，看到鍋里的豬大骨已經燉的差不多了，便切了幾片生薑，蘿蔔切成塊狀，一起丟了進去，又蓋上蓋子繼續煮了一會兒。

    她在另外一個鍋里煎了四個荷包蛋，由於江父已經提前熱好了幾個饅頭，所以晚上就不煮米飯吃了，饅頭配骨頭湯也是好吃的。

    江月一人盛了一碗湯，因為豬大骨上沒有多少肉，她便把肉多一點的骨頭給了江母和江星，她和江父的則少一些，再每人分上幾塊蘿蔔，就這樣上桌吃晚飯了。

    江星迫不及待的喝了口湯。

    「這骨頭湯也好好喝，阿姐做什麼都好好吃吶。」

    「那你可要都吃完哦，桌上還有一個煎雞蛋也是你的。」

    「好喔，我也喜歡吃煎雞蛋的。」

    「呦，難道你還有不喜歡吃的東西？」江母笑江星，江父聽了直笑。

    江月看著一家人樂呵呵的樣子，心裡也很高興，不知道是不是她的錯覺，感覺江父他們的精氣神都足了很多。

    收拾好飯桌後，江月把這幾天掙的錢都拿了出來，一共有六百零三文錢，今天賣的是最多的，賣三百零七文錢。

    江母看到桌上的文錢愣了愣，沒想到做買賣能一下掙這麼多，江月倒是不滿意了，因為這裡面還有麵粉和雞蛋的成本，還有人力成本，都沒去掉呢。

    仔細一算，其實平均下來，根本沒掙到多少錢，這離她躺平的夢想太遠了，她要想個辦法，多賣些東西才行。

    第15章 白菜豬肉餡餅2

    江月給了江星兩文錢，「這是你這幾天的獎勵，我們江星可懂事了呢，這兩文錢自己拿去花，想攢著還是買糖吃，都隨你喔。」

    村里偶爾會有人來賣飴糖，一文錢一顆糖。

    「真的要給我嗎，謝謝阿姐。」從此以後，她也是有錢人啦。

    江月把剩下的錢裝進錢袋裡，本來想拿給江母，江母沒收，還說這是她自己賺的錢，讓她自己攢著，以後要用錢的地方還多呢，江月便自己收著了。

    第二天一大早，江月不情不願的起來，到廚房時發現江母已經把野菜剁好了，江父在一旁幫忙做些雜活。

    江月便讓江父再剁些肉餡，她挖了一盆麵粉出來，又分出一大半。盆里還剩一些麵粉，她便加了兩勺鹽進去，一邊加入清水一邊攪拌，攪拌成絮狀後，她將麵粉揉成表面光滑的麵團，用另一個盆將麵團蓋好。

    麵團要醒發兩刻鐘，江月和江母便開始做野菜雞蛋餅，因為江母天天在旁邊看著，她已經學會怎麼做雞蛋餅了，做出來的味道也很好吃。

    江月看麵團已經醒發的差不多了，便讓江母繼續做雞蛋餅，她將剁好的肉餡放進大盆里，又加了一點薑末進去，倒了些清水，開始順時針攪拌，「爹，你再剁些白菜，剁好後放點鹽攪拌幾下。」

    

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