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    「什麼影響啊，哪有什麼影響，你知道我現在在哪裡嗎？你聽聽這安靜而又空曠的聲音，我能是在公共場合嗎？我必須在私人空間啊，私人，你知道私人的意思嗎？」

    「有事趕緊說，我著急刷碗去呢。」舒岩塞進最後一個餃子，摸著肚子倒在沙發上，飽暖就思睡覺，他希望許平川的電話能打得短一些，他還可以睡個完美的午覺。

    「我跟你說，我現在，在我的店裡，聽清楚，我，的，店，確切地說是我，的，酒，莊。」許平川的得意順著手機都能飄過來。

    「酒莊？你這個富二代終於買了酒莊！在哪裡？法國？義大利？南非？美國？銀川？寧夏？山西？再不濟昌黎也行啊，二代，你果然是二代啊！」舒岩揉著肚子用興奮的語氣調侃著許平川，他知道許平川對種葡萄這個事情毫無興趣。

    「你別寒磣我行嗎？挺高興的事情讓你說得都沒勁了。」許平川早已習慣舒岩偶爾抽風的性格也懶得和他爭執：「我跟你講，哥哥我啊，在江州終於有了一個屬於自己的酒莊，賣酒的酒莊，雖然不咋大吧但是是我自己的一份事業。」

    舒岩躺在沙發上對著陽光眯著眼說：「恭喜啦，真有你的。你也算是學以致用，不像我，哎……」

    許平川說：「舒岩啊，不對勁啊，你這冷淡的態度，很不對勁。你居然沒有因為這個消息而興奮得勃起，真的不像當初的你啊。生活到底是有何種磨難才把你的鬥志淹沒？你還是當初那個哭著喊著要和我去種葡萄的舒岩嗎？」

    舒岩想我倒是想生活有所磨難，至少有點變數，可是沒有，都沒有，唯一的變數隻出現在深夜的電話里，而現實中生活如一潭死水沒有半點漣漪。溫水煮青蛙才最要命，哪裡還談什麼鬥志。

    「舒岩，結束你現在這種等死的日子吧。」許平川平靜地說：「快來我的懷裡。」

    「滾蛋！」舒岩覺得許平川正經都不能超過一分鐘。

    許平川笑得開心，他說：「舒岩，說真的呢，來江州吧，來給我幫忙，我這裡需要你，你現在還年輕，你就想圈在你老家一輩子？當然如果這是你想要的，我也沒有意見，可是這是你想要的嗎？你自己很清楚吧，所以快過來吧，別考慮，直接答應。包吃包住，五險一金，以及完善的職業培訓，我告訴你，我可是下了血本的，我是請了專業品酒師的。」

    「專業的？」

    「WSET三級。」

    「沒有四級的嗎？」

    「別你媽扯淡，全國才幾個四級？！你真把我當富二代用了？就這個三級還是求爺爺告奶奶找來的呢，他答應負責選酒和培訓這塊，另外我自己也在準備考試的事情，我也要努力咯，止步不前的人沒有前途。」

    「我，我考慮考慮。」

    「別考慮，答應我，路費我報銷，飛機票除外，請坐火車來，最好是坐票。」

    「操……」舒岩拿著電話笑了，他說，「你可真小氣，不是臥鋪，我可不去。」

    「就知道你會答應，愛你啊，Honey。」

    舒岩掛了電話看著自己空蕩蕩的飯盒發呆，他想江州會不會有這么正宗的餃子。

    午睡過後，下午的工作開始了。舒岩坐在電腦面前打開表格的時候突然發懵，他想自己中午是不是答應了許平川要辭職離開家去江州？

    自己居然就那麼輕易地答應了。

    怎麼和老闆說？怎麼和爸媽說？所以真的是要離開這個生養自己的地方去遙遠的紙醉金迷的江州嗎？

    舒岩覺得自己的決定實在是草率，怎麼許平川沒怎麼忽悠就答應了對方呢？

    他發訊息給許平川說自己中午吃了迷魂藥，神志不清醒，現在恢復了，決定再考慮考慮去江州的事情。

    許平川過了好久才回復他：【你什麼時候能改掉你優柔寡斷的毛病你什麼時候就出息了。別廢話了，一個星期內給我答覆。】

    舒岩看著簡訊鬆了一口氣，一個星期，有七天呢……夠他慢慢蹉跎。

    晚上回到家，舒岩換好了手機卡，他打開電腦開始搜索關於WSET的相關資料。說真的，舒岩從心底里喜歡葡萄酒。他一直覺得葡萄酒是一個神秘而又有趣的東西，他喜歡去感受各種葡萄品種，各種釀造方式，各種酒莊廠牌，各種國家地區，各種年份等等這些要素交織而成的葡萄酒世界。如果可能他願意去投身這份事業，不論是品酒師，侍酒師，釀酒師，或者最底層的銷售他都想去試試，只要能接觸更多更廣泛的葡萄酒，他不介意以何種形式。可是在這個老工業城市，雖大卻不開放，雖安穩但並不精彩，人們對於葡萄酒的認知還只局限於：干紅，香檳。再多就無人知曉，也無人在乎了。過年的時候城市裡也悄然開始流行送兩支紅酒來表現自己與國際接軌，可是清一色的都是超市里國產的廠牌酒，舒岩看著來往的解百納就頭疼。

    當然少不了的是甜膩的「香檳」，舒岩小時候就曾領教過此小香檳酒的絕妙：像是低度的啤酒兌入了糖水，喝起來有點清爽有點甜，一向是小孩子的最愛。舒岩對這味道念念不忘，以至於後來第一次喝到真正香檳時表情痛苦而茫然。許平川說你是喝不慣這酸味？我還沒有拿絕乾的來折磨你呢。舒岩說不是的，是我兒時的期盼，就此破滅了。但是沒想到這兒時的味道又開始在二三線城市的餐桌上復甦，打著香檳的旗號，注入著中國特色的調配。後來隨著香檳或者說氣泡酒的普及，這些特色香檳改頭換面，變成了花樣百出的「冰酒」又一次席捲了市場，當然這是很多年以後的事情了。