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2023-09-16 19:16:47 作者: 鹿三麼
「不可能,統帥的情況你我都清楚。大概是因為餐廳和鎮壓之地的連接,所以才會染上統帥的氣息。」
曾為宇宙第一強者的統帥,為了護衛星民,已經沒了。
現在星星上的氣息,只是統帥殘留在鎮壓之地的一絲精神力而已,並不是他本人。
廚房那邊,烏桃朝她們招手。
「過來準備吃飯啦。」
今天的早餐是全線上架的新菜——雞肉卷。
每個雞肉卷都被裹成一個長條,乍一看有些像雞蛋餅。
雞肉卷的外皮是白色的餅,上面有一些焦褐色的紋路,那是煎制時留下的痕跡。
就這樣拿在手裡,能感覺到餅皮的鬆軟,還能看到被卷在裡面的青翠生菜,和其間裹了粉炸制過的金黃色雞肉。
生菜是脆的,餅是韌的,雞肉表面是酥的,內里則是嫩的。
此外還有黃/瓜條和甜麵醬的味道。
一份雞肉卷的份量很足,拿起來的時候就能感覺到它的用料紮實。
吃的時候,烏桃需要稍微把嘴巴張得大一些,才能一口咬到裡面所有東西。
酸甜的沙拉醬恰到好處地解了麵粉被油炸後的膩,又為生菜和餅皮增了味。
烏桃鼓著腮幫子嚼得開心,吃得十分滿足。
會想到今天做雞肉卷,主要是因為昨天的那個千層竹筒飯勾起了她卷卷卷的興致,想要再吃吃這種層次豐富的美食。
這樣一份雞肉卷,一口就能吃到菜和肉,還能吃到餅,再合適不過。
脆脆的生菜和炸雞腿肉簡直不要太搭。
「炸過的雞肉好好吃,外面脆脆的,裡面卻不是。」
「辣子雞也要用油炸,但和這個的味道完全不一樣,是因為辣子雞的肉是小塊小塊的嗎?」
辣子雞的肉更有嚼勁。
雞肉卷里的雞腿肉,外面裹的那層粉被炸制過後,一咬就掉渣,需要吃的人拿手在下面接住,麵粉後面包裹著的肉卻非常鮮嫩。
除了烹飪手法外,還因為雞腿肉本身就會更細嫩些。
店裡和雞肉相關的菜,比如之前做過的大盤雞,再比如已經解鎖的黃燜雞,吃起來內里也都是嫩的,看起來似乎只要是雞肉,做出來都會這麼好吃。
但其實一旦火候不對,雞肉就會變得又干又柴,全然失了這種口感,變成一條一條的雞肉絲,咬的時候很容易卡在牙齒當中。
瞭然無趣。
和大家一起吃過早餐後,猻綿綿他們繼續為食客們準備雞肉卷。
如今自動販賣機的數量已經變得很多,大半轄區都能吃到幸福餐廳的東西。
沈雪的美食加油站就在販賣機旁邊,因此很輕易地就搶到了今天第一份雞肉卷。
這還不算,在她吃早餐的時候還撞見了突然閃現的金貴單品——腸粉。
趕緊買!
這是沈雪的第一個念頭,眼睛看見腸粉的瞬間手就跟上。
粉色外賣飛行器來得很快,沈雪剛吃了雞肉卷正回味,它就到了。
她趕緊先用清水漱口,再小心翼翼地打開外賣盒。
打開的瞬間,她就被腸粉的顏值驚到。
它看上去好白好滑好亮!
腸粉被分作兩端,橫躺在外賣盒子當中,表皮是米漿白,看上去似乎有些透明,能稍稍窺見被裹在其中的雞蛋。
沈雪先吃了最好看的那一段,也就是最中間的部分。
入口,細嫩無比。
那腸粉到嘴裡特別順滑,完全不需要費力氣就能吃下。
內里的雞蛋也極其的嫩,但不管是腸粉還是雞蛋,本身是沒有什麼味道的,沈雪嘗到的美好滋味,全來源於盒子裡的醬汁兒。
這份腸粉里還加了一點兒火腿腸,混著醬汁兒格外鮮。
「好好吃!」
沈雪覺得剛剛把腸粉吃到嘴裡的觸感像是在做夢,怎麼會有那麼滑溜的東西?
這個到底是怎麼做的?
她打開智腦在已購列表看介紹,發現它竟然是用米漿蒸製而成,所以才會呈半透明的樣子,口感才會那般滑嫩,比雙皮奶還要驚人。
只是,沈雪實在想不到,大米要怎麼才能變成面前腸粉的樣子。
她驚嘆著繼續吃。
前端的腸粉依舊很順口,只不過因為是兩端的位置,所以整體更單薄些,口感沒有中間部分那麼厚實。
沈雪覺得還是更喜歡上一口嘗到的滋味。
不過也絕對不難吃,因為薄,所以浸了醬汁兒後,嘴巴里味道會更重,更能嘗到醬汁兒的咸香。
可惜也因為薄,一口就吸溜沒了,總感覺還沒吃夠。
「怎麼就沒了呢,明明這麼大一盒……」
她感覺她都還沒怎麼吃。
沈雪劃拉了兩下智腦,想看還能不能再撞一次大運搶到新品,可惜並沒有,只能跑去美食廣場看其他人有沒有搶到別的好吃的。
結果一去就看見有食客在哭。
——「我守了一早上啊!一早上!都已經看見它了,怎麼就沒搶到!?」
——「眼看著腸粉在我面前一閃而過,我寧願自己什麼都沒看見,那樣至少可以騙自己說店長沒有上新嗚嗚嗚。」
——「到底是誰?還不快站出來!敢搶不敢認是嗎?如果你再不出來,我就跪下來求你!求給我們看看視頻看看照片吧,給我們說說它的味道也好啊!卑微.jpg」
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