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2023-09-16 19:16:47 作者: 鹿三麼
猻綿綿嗯嗯點頭, 大口吃著皮蛋丁兒和白米飯,當然還有滋味十足的線椒碎。
烏桃看著面前已經被吃得露出盤底的菜, 慶幸她現在是有精神力、而且精神力比較強大的人。
不然一大早吃這麼重口的食物, 胃一定會受不住。
「店長, 我們還可以做幾個菜呀?」
一開始覺得皮蛋顏色不好看的猻綿綿,現在已經被皮蛋征服。
儘管她最愛的還是炸醬麵和辣子雞, 但一點兒都不影響她為皮蛋痴為皮蛋狂。
虎歡歡不是特別喜歡皮蛋的味道, 他喜歡吃肉,大塊兒的肉。
但皮蛋菜做得越多, 那邊的小夥伴能吃到食物的時間就越長,所以他也眼巴巴地看著烏桃,希望她能多做一些。
「我想想啊。」
烏桃還沒認真盤算過她到底會做多少種。
「皮蛋拌豆腐肯定要有,雖然裡面皮蛋的處理方法和涼拌皮蛋一樣, 但多了豆腐的香味兒和軟嫩, 菜的口感味道完全不一樣, 會多一股甜味兒,算一道新菜。」
她豎起一根手指,腦海里已經出現皮蛋拌豆腐的樣子。
深綠色的月牙形皮蛋繞著盤子圍一圈,中間放上白白嫩嫩的豆腐,再在豆腐小山上放上蒜末、小蔥、花生碎、小米辣等等,最後澆上一勺味道豐富的涼拌汁兒。
烏桃吞了吞口水,決定先把豆腐做上。
豆子是現成的,只需要打磨點鹵等步驟。
和之前一樣,她操作過一次後,接下來的就交給虎歡歡。
他力氣大,一次可以做的量更多。
「豆腐雖然也能吃飽肚子,但這道菜裡面搭配的豆腐份量不會特別多,還要找個能當主食的皮蛋菜。」
但烏桃想來想去,實在沒想出合適的。
皮蛋瘦肉粥第一天就做了,皮蛋瘦肉蛋炒飯和皮蛋餛飩也已經吃過。
稍微能飽肚子一些的皮蛋火腿蛋羹,也早就安排過,不能再做。
「還有什麼呢?」
烏桃盯著滿筐的皮蛋,再看看旁邊正在做豆腐的虎歡歡,靈光一閃。
「第二道菜就做黃/瓜皮蛋湯吧!」
雖然依舊沒有米也沒用到麵粉,但湯裡面可以放的東西可就太多了。
而且,黃/瓜皮蛋湯的確很好喝,不會被主系統判定為為了送菜作弊。
一個個豆腐小方塊兒,滑滑嫩嫩。
一根根火腿腸切成的紅絲,鮮味兒十足。
再加上爽脆去膩的黃/瓜和味道濃郁的皮蛋,完美!
且它和大部分湯菜一樣,做起來很方便。
只需要把食材和佐料準備好,丟進鍋里煮就可以了,可以輕鬆做出很多份。
不過在傳送的時候,烏桃還是收到了系統的警告。
【請星際美食系統的宿主儘快完成挑戰任務,不要惡意拖延。】
「才沒有惡意拖延,只是我會的菜太多了,皮蛋味道本來又重,必須讓他們慢慢品嘗才能給出最客觀的評分嘛,這樣才能保證第一名是最多食客喜歡的啊。」
烏桃一點兒都不怕主系統,隨口敷衍了兩句,它就不再說話。
只是,它給了一個通知,說最後一道特色食材的審核線會提高,必須完美符合挑戰要求才能及格。
給的理由和烏桃敷衍它的一樣——「選出最好的食物,確保食客喜歡。」
烏桃:迴旋鏢轉得真快。
但她笑著應下,一點兒不愁。
傳統美食里,愛的人愛之欲狂,恨的人恨之欲死的食物還少嗎?
別說她已經通過審核的皮蛋和榴槤,就說佐料里的小蔥、大蒜、生薑、香菜等,哪一個不符合要求?
只不過之前它們已經被系統採集過,不算新食材,不然烏桃絕對選,那樣一來,她能每天兩道菜的做上好幾年。
畢竟,佐料嘛,什麼菜里都能加。
「有點可惜。」
不管啦,先做能做的吧。
第二天選的新菜,一個烤皮蛋,一個皮蛋豬肉飯糰。
原本烏桃想做一個娃娃菜火腿皮蛋湯的,但之前已經做過黃瓜版的湯,再這樣換沒什麼意思。
又考慮到食物飽腹感和保存的問題,最後就換了飯糰。
至於烤皮蛋,是參考黑暗餐廳這個遊戲裡的做法。
菜如其名,就是把皮蛋烤了吃。
「希望不難吃吧。」
做之前,烏桃洗乾淨手,認真祈禱了幾秒鐘。
這道菜她實在拿不準,但很想試試,好奇到底是什麼味兒。
幸福餐廳三人組將皮蛋刮去表面的灰,洗淨後拿刀豎著劈成兩半,露出裡面深綠色的蛋黃。
而後噴油、撒自製燒烤料,送進烤箱。
叮的一聲後,烏桃忐忑地取出烤皮蛋。
和正常的燒烤不同,它的顏色一點兒都不鮮亮好看。
深綠深綠的,哪怕有燒烤料做裝飾,原本興致勃勃做新菜嘗試的烏桃依舊錶示,不太想吃。
但第一次做這道菜,於情於理她都必須嘗嘗。
一口,牙齒感受到了被烤得微焦的蛋白部分,有點兒韌,像咬到蛋皮的感覺。
兩口,是被烤制過後的皮蛋芯與燒烤料交錯的滋味。
她不喜歡。
不過猻綿綿還挺愛吃的,一連吃了好幾個。
「香香脆脆的,好吃!」
嗯?
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