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2023-09-16 18:12:32 作者: 水墨清薇
「不是不想,而是,不是現在,還要再等等,最快也要等荇蘊婚禮結束之後。」劉學平沒說的是,叄萣現在一心跟著荇蘊學廚藝,對異能提不起一點兒興趣,他的目標是比肩荇蘊。
劉家家主聞言才滿意的點了點頭,「挑選人的事,我會認真的,荇蘊有沒有什麼要求?」
劉學平搖頭,能不能激發出異能,主要是看運氣,五成的機率,或許一次就成功,或許吃很多吃才會成功,也有可能怎麼吃都不會成功,運氣有時也是很重要的。
從劉家出來,夫妻二人猜著孩子們在家吃的什麼,坐上車往劉夫人的娘家趕。劉夫人本姓雲,和四將的李家掛著親,也算是李家的旁支。劉夫人是不願意和娘家扯上,娘家的一些人,總愛往李家攀,讓劉夫人很不恥,這些年劉家發展的不錯,一些人便明里暗裡的讓劉夫人扯夫家的後腿,念著什麼家族為大,劉夫人每次聽著都能氣樂。這次往娘家去,劉夫人也不準備把兒子的事說出來,她回去是給即將進住帝宮的兒子要添妝。對夫人的決定,劉學平以行動表示尊重。
第53章
對自家的事,劉荇蘊了解的並不多,午飯過後,便回房間補了一覺, 又在健身房裡折騰了一會兒, 便開始盤算著晚上吃什麼。說實話, 別說天天吃雞會不會膩歪,便是做的都覺得各種頭疼,拋開雞肉,劉荇蘊準備晚上做一道不算太繁瑣的菜……花開富貴,俗名釀白菜。
到樓下到廚房,劉叄萣已經放學回來, 看到大哥往廚房去,立馬跟上, 「大哥,晚上要做什麼,用不用我幫忙?」
「幫忙倒不用,不過你要跟著學, 我準備做兩道菜, 其中一道看起來很漂亮的菜。」劉荇蘊一邊說著一邊洗手,便開始準備第一道菜……蒜香雞翅。拿出十幾隻雞,只留下雞翅,其他的再收回倉庫里。在雞翅上劃幾刀, 以便入味。將姜切成末, 放倒碗裡, 倒些醬油, 放鹽和五香粉做醃肉料,再把雞翅放入, 要多醃一會。
趁著醃雞翅的時候,劉荇蘊開始準備今天的主菜,拿出豬肉,白菜,蔥,姜。把蔥姜切成末,再切豬肉,把豬肉切成碎,並沒有剁。劉叄萣看得目不轉睛,二哥切肉的速度好快,他還沒看清二哥怎麼下的刀,肉已經切完了。
「二哥,為何不剁,而用切的?」劉叄萣問出心裡的疑惑。
劉荇蘊挑了下眉,並沒有回答,往肉餡里放鹽,醬油和食用油後,拿筷子朝一個方向攪均,直到攪起勁才停下。掰白菜葉的時候,劉荇蘊才開口,「口石感不同,等吃的時候就知道了。」把白菜葉洗乾淨,去了綠葉,只留下菜幫,用熱水煮軟後撈出,沖兩次冷水後瀝乾。
接著便開始片菜幫,把菜幫片成花葉的樣子,沒一會兒片出大小不同的花葉,按大小不同分開,再拿出幾個大盤子,等著一會兒擺花。先用大的花葉開包肉餡,不用像包餃子那樣,全都包裹上,只需要把底部左右相壓即可,依次的擺放在盤中,一盤能裝上疊放兩層,中間用之前剃下的綠葉做成花瓣,往裡添放些肉餡。
劉叄萣看著盤上擺出的花樣,嘴巴微張,看起來好好看的樣子,味道肯定不會差。
劉荇蘊做餡不少,擺了六盤的花,劉荇蘊只準備蒸兩盤。趁著蒸菜的時候,劉荇蘊洗米煮上飯後,才擦乾手開口。「看會了嗎?」
「似乎會了。」劉叄萣撓頭,「二哥做的第二道菜是什麼,看起來好漂亮。」
「第二道菜有一個非常雅致的名,叫花開寶貴。」劉荇蘊頓了一下,又接著道,「第二道菜並不算完,還差一步,而第一道菜,還需要一些時間才能接著做。」做完解釋後,劉荇蘊便看到,大哥和項瑥言已經出現在客廳,然後出去一天的父母也回來了。劉荇蘊忙走了過去,給爸媽到了水杯,坐到爸媽的對面。
媽媽的臉上帶著得意,爸爸略有些無奈,看樣子並沒有遇到刁難。劉荇蘊心裡鬆了口氣,還好,他不用擔心會不會因為邀請人到家裡作客,兩邊來的人多人少的事,而讓爸媽之間的感情出現隔閡。
「談得都挺好,不用擔心,你去忙你的,我和你爸回房間休息一會兒。」劉夫人看出兒子的擔憂,語氣輕快的開了口。然後又向項瑥言道了一句失禮,夫妻兩人便回房間換衣服,劉荇蘊看著爸媽的樣子,再一次確定沒什麼事,才起身回到廚房。
這會兒菜蒸的時間差不多了,掀起鍋蓋便問到一股特別清香的味道。把菜端出來時,將盤裡的湯汁倒在碗裡,再起火,用一點點麵粉勾芡,淋在兩盤菜上。這道菜就算是做完了。
「二哥,這菜味著香,吃起來味道肯定也不會差,可,這麼好看,我都捨不得吃了。」叄萣看著二哥把二盤菜端到餐桌,便知菜做好了。
從開始準備晚飯的時候,劉荇蘊就覺得忘了什麼事,一直到這會兒,他才想起來,他忘記給後院的客人準備粥和小菜了,拍了拍額頭,現在煮粥肯定有些晚了,要不做蕃茄雞蛋湯麵?也不知行不行,後院的人,也不知會不會用筷子了,又怕那些人的胃腸會受不了,想了又想,劉荇蘊決定回房間到系統里煮粥,把雞肉換成豬肉,而小菜,也不難,土豆切成絲,用水焯熟,放了調料一拌,還是酸甜口的。等到雞翅做好,煮應該也煮得差不多。希望他們能夠快一些適應,不然,他還真擔心會不會再一次忘記煮粥。