第29頁

2023-09-16 18:12:32 作者: 水墨清薇
    被強行回到房間,劉荇蘊閃進系統。從倉庫里把之前豆子渣和豆槳拿出來,把豆槳倒入鍋中煮,至於渣則和了一些面,準備烙餅,又拿出一些之前剩的米飯煮粥,還有泡好的豆子準備做炒豆。

    豆槳沒用多久便煮好,劉荇蘊倒出一碗嘗了嘗,味道相當不錯,比上輩子用豆槳機打出來的強多了。餘下的豆槳,劉荇蘊倒入盆里,然後往裡加了些鹽,順時針的把攪動,別說還真的漸漸凝結,不過比起豆腐的塊狀,他做出來明顯有些稀,但至少可以證明方向是對的。挖出一勺嘗了嘗,滋味好像不大對,但尚能入口。

    炒油酥豆非常簡單,除去沒有辣椒粉。沒一會兒油酥豆便出鍋,把鹽灑均後。準備烙餅,面不算是發麵的,不過加上豆渣烙出來的效果應該不算差。一邊煮著粥,一邊烙餅,待餅烙好一塊,劉荇蘊便迫不及待的咬了一口,燙的劉荇蘊直呼氣,卻不肯把餅吐出,嚼了嚼,味道真不錯,油好,面好,豆渣也不錯,烙出來的餅只有一個字能夠形容……香。

    美味是需要分享的,吃獨食總覺得差了點,而家裡能讓劉荇蘊分享的便只有媽媽。用終端聯絡媽媽,請媽媽上來聊天,然後關了小圓,把桌子擺了擺,劉荇蘊心情十分歡快。

    劉夫人本想拒絕兒子聊天的提議,又擔心兒子在戰場上會不會看到什麼血腥場面,有心裡陰影,便決定上樓陪陪兒子,哪想一進門便問到一股特別的香味,再一看桌子上擺著幾個工藝品,裡面裝著沒見過的東西,劉夫人瞪大眼睛看向兒子。劉荇蘊笑眯眯的回望,「媽媽,秘密喲!」劉夫人樂了,十分配合的點頭。

    劉荇蘊十分認真的教媽媽如何用勺子,筷子的難度係數稍微有些大,需要慢慢教。給媽媽少添了些粥,又把餅撕成小塊,第一次吃正餐,劉荇蘊可不敢讓媽媽多吃,又夾了些油酥豆,配了一杯豆槳。原本劉荇蘊是想給媽媽倒一杯蕃茄汁的,只是一想到蕃茄的色澤,劉荇蘊果斷的Pass了,他短時間裡不想聽到蕃茄的名字,更不想吃。

    劉夫人帶著虔誠的心,學著兒子的動作,小心的拿起碗,對於她來說,這是個工藝品,不管價值幾何,卻從未想過這般相當隨性的用工藝品做什麼,不過用工藝品盛裝陌生的且美味的食物?一點兒都不覺得奢侈,或許是受了兒子的影響,反倒有種特別強烈的,就應該如此的感覺。

    慢慢的用勺子往上舀,這個動作兒子教了幾遍,劉夫人以為很容易,做起來的時候,卻還是有一點點的難度,不過幾次之後就相當的熟練,就好像是……本能。被兒子稱之為粥的東西,入口後有些燙,非常的軟棉,兒子說粥適合長時間沒有吃過東西的腸胃,而且還能養胃,他做的粥是最簡單的,以後如果有更多的食物,可以做出更多美味的。在她看來,粥和上次吃的蕃茄已經算得上十分美味的吃食,她無法相像更美味的吃食是什麼樣的滋味。

    試著吃兒子說的豆子,有些硬,非常有嚼勁,有種越嚼越想嚼的想法,再嘗了塊餅,劉夫人眼睛瞪得非常大,她除了用美味來形容之外,找到不其他的詞描繪。配了一口豆槳,劉夫人微微的嘆息,吃完這些,她怕是不再想喝營養液了。

    「媽媽剛開始吃東西,不論舌頭,牙齒,還是食道,胃腸都要有個適應的過程,不能吃太多,這些吃食以後隨時都可以吃到,不急於一時。」劉荇蘊勸說著還想再吃些的母親。

    劉夫人有些不舍的放下被她吃的乾淨的碗和勺子,兒子的勸說是為了她好,既然以後還能吃到,就不急於一時。想通的劉夫人點頭,摸了摸胃,感覺胃暖暖的。

    「媽媽如果哪裡不舒服,一定要及時檢查。」劉荇蘊不放心,劉夫人卻搖了搖手,她的體質可是相當好的,吃這些東西絕對沒有問題。

    「明天還可以吃嗎?」劉夫人徹底的被美味征服。

    「當然。」劉荇蘊立刻應聲,他還準備根據媽媽情況慢慢增加用餐的次數,然後慢慢的讓一家人全都吃上美味。劉夫人很開心,這是屬於她和兒子之間的小秘密。

    答應了媽媽明天還有吃食,劉荇蘊就想用簡單的東西變著樣做些其他的,之前的米糕還有一些,吃多了不易消化,但吃一些,倒也沒什麼,豆渣除了可以混面烙餅,還可以炸丸子,劉荇蘊送媽媽離開後,便再次進了系統,被關於的小圓被主人遺忘在角落裡。

    劉荇蘊先看看泡著的幾大盆豆子,感覺差不多了,倒進鍋里煮,煮豆子的時候,劉荇蘊把還餘下的豆渣拿出來,少填了一點點面,使豆渣更粘合,以免炸的時候不成行。對於做吃食,劉荇蘊很有自信,便是缺少材料,他也有自信做出來的味道不會差。

    豆子煮好,劉荇蘊找了一根非常乾性非常粗的木棍,反覆洗了幾次,又用熱水煮了煮,便開始把豆子搗碎,做農家醬並不難,就是曬醬塊,和發酵的時間有些長,劉荇蘊不確定在系統里的用時,只能慢慢的摸索,搗豆子的過程非常累,劉荇蘊幾次想洗乾淨跳到大盆里踩,但想到以後是自己要吃的,便把念頭壓了又壓。

    搗好的豆子被拍打成塊,沒有包醬塊的報紙,只能用蒸鍋里的屜布代替,包了幾塊後,劉荇蘊覺得手臂抬不起來,慢慢的揉了揉,腦子卻在想,他是知道醬油的原料里有豆子,卻不知具體釀製,還真是遺憾,不然可以一併做些。
關閉