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2023-08-29 01:48:36 作者: 徐京
霸天悄悄過去,想把小哈趕過來,不讓它繼續打擾人類睡覺。就在這時,程橙一個翻身,把兩隻汪緊緊摟進了懷裡,左擁右抱好不快活。
這令汪窒息的現實,汪還是喜歡和汪一起睡。求求人類多注意一下自己的位置。
第二天一大早,桑煜早早起床煮了一大鍋羹,另一口鍋今天的炒粉干。先把粉乾冷水入鍋,開火煮至指甲一掐就斷,具體煮幾分鐘不同的粉煮的時間是不一樣的,一般10分鐘左右,粉煮好後放冷水沖泡一下,再濾干水分備用。
備好所有的配菜,肉絲用料酒,鹽和老抽抓勻醃製一會兒,鍋里下豬油和肉絲,打雞蛋入油鍋炒散,等看著肉絲和雞蛋變色,馬上把辣椒,蒜末,粉和青菜全部倒入鍋中,大火快速翻炒。加鹽,生抽,老抽,鍋邊淋入一些料酒,翻炒均勻。最後加入雞精和小蔥翻炒一下就可以出鍋了。
滿滿當當一大鍋粉干看著就有食慾。
想著有些人不太喜歡喝羹,他還特意泡了一點紫菜蛋花湯,用開水一衝就成,實在是因為炒粉干雖然好吃,但是容易噎,畢竟這是實打實幹活。
就在這時,兩隻汪從外頭踉踉蹌蹌的進來,一進來就倒在之前給它們的墊子上,連狗糧也不吃,桑煜切肉絲也不饞,倒頭就睡,好像昨晚上受到了什麼磋磨一般。
這可真是奇怪了。
作者有話說:
最近在外面,手機碼字比較多,格式也比較難調整,有啥問題等我回家統一調整哦。
有朋友問我金華有啥特產,酥餅,火腿?火腿其實網上買就行,一樣的廠家出貨的。酥餅得吃剛從爐子裡出來的,還有點燙口的。要網購的話,蘇香,默香都是老連鎖品牌了。就是大家不是很愛吃甜的話,別買紅糖酥餅,有些人很愛,我是不喜歡。就酥餅那個酥的外頭一層粘牙的紅糖。
目前進度,在吃煲仔飯了,排隊半小時吃上民記煲仔飯。例湯和煲仔飯好多肉,一起24.8。
第118章 炭烤羊排
程橙從後頭跟著進來, 也不說話,悄悄坐在了廚房一邊,那表情活像是好像做了什麼虧心事, 卻又踟躕著不好開口。
桑煜實在是忍不了這樣賣關子,先開口問了,「程橙怎麼了,大早上就好像對不起我一樣?沒事的, 儘管說。」
「昨晚上, 我好像抱著兩隻狗睡了一夜, 它們倆好像沒有睡好。」
回頭看看窩裡,兩隻汪已經進入了夢鄉, 看來確實是沒睡好。霸天的耳朵都不豎著了,昨晚上實在是累著了。
若是兩隻汪能投訴, 那現在肯定是大倒苦水, 這女人不講武德, 不但把汪摟在懷裡,還拼命拽汪,時不時換一個姿勢,騷·擾了汪一晚上, 力氣還大得很。
樓辰進門打算帶它倆去散步, 一進門就看到兩隻睡得正香,這場面, 一下把他為難住了,那他到底是帶走還是不帶走啊。
還好桑煜開口給他指了明路, 「坐下吧, 今天看來是不用遛了, 坐下吃早飯唄。」說著把裡頭的粉干盛了一盤出來放在桌子中間, 讓他們倆自己夾著吃。
樓辰現在風格和以往截然不同,大口吃著粉干,兩三下就看見裡面少了截。他和不廢話,吃完嘴一抹就出去幹活。地里那些菜他還沒去看過,合作的家畜們還得去照顧。
光從行為舉止來看,他和這個小山村好像越來越合了。程橙甚至有一種錯覺,好像他不是來拍戲,是來勞動改造了。還真別提,這麼一弄,他身上的氣質好多了,人看著也舒服多了。
她甚至想,要她是樓辰粉絲,下部劇肯定要讓他去演軍人的角色,都說軍裝是男人最好的醫美,就應該去好好拉練一下,去去身上的油。
日頭漸漸升上來,來廚房吃飯的人也越來越多。在這日升日落之間,時間慢慢的遊走。
似乎一眨眼,他們又到了分離的時刻。剛來的時候,他們討厭這個破落的小山村,真到了要分離的時候,他們又開始戀戀不捨起來。
總感覺好像生命中缺少了一點什麼似的。最後總是難免有一點悵然若失。
這是不是就是人的通病?
張導特意找人弄來了一整頭羊還有不少其他肉,這種時候總要痛痛快快開一次燒烤才算是不枉費來這一場。
因為這羊已經收拾好送來的,桑煜乾脆切割一下,用的是烤羊排的做法。主要是院裡可沒那麼大的爐子。
去掉羊排的其他那些筋頭巴腦加上骨頭之類全都一鍋燉了煮羊湯,羊湯配羊排,就是今天的完美重頭戲。
羊湯能不能好喝,主要還得看羊,要是用的南方那個山羊,肉質雖然緊實,但煮成羊湯那股子氣味肯定熏得許多人難以下咽。但要是換成這邊當地的羊,情況就大不相同。
羊肉先焯一遍水,然後加足水,放入一點香料包,足量料酒,接著就可以等著時間一點點把羊湯燉香了。燉的時候時不時得看看,把上面浮沫給撈乾淨。等到盛出來的時候,撒上一大把香菜蔥,這一碗下去,那是什麼寒冷都煙消雲散了。
羊排先放在冷水去泡著去去血水,看著水乾淨後,取出擦乾水份加入(除芝麻)所有調料洋蔥切粗絲蒜瓣切末醬料均勻塗抹在每一根肋骨上後放一邊醃製兩小時。就趁著這功夫,其他牛肉,蔬菜這些也都串起來。
接著就是把羊排整個烤,一邊烤一邊往上面撒孜然辣椒麵這些調料,烤到兩面金黃就可以出爐了。但這東西就得趁熱好吃,桑煜乾脆就坐在烤架面前分,烤好一盤分一盤。